孕婦應(yīng)多喝牛奶
時(shí)間:2008-11-05 12:18:37
孕婦應(yīng)多喝牛奶
懷孕是母體的一個(gè)特殊生理調(diào)整過程,一個(gè)微小的受精卵,在280天左右長成一個(gè)3000至3500克重的胎兒。在整個(gè)孕期,母體約需要貯存鈣50克,其中供給胎兒30克。母體如鈣不足,胎兒需要時(shí)會(huì)從母體的骨骼、牙齒中奪取,以滿足生長的需要,這樣就使母體血鈣降低,發(fā)生小腿抽筋或手足抽搐。由于許多因素會(huì)影響鈣質(zhì)被母體吸收。因此,營養(yǎng)專家認(rèn)為:補(bǔ)鈣的最好方法是每天喝200至400克牛奶,每100克牛奶中含鈣約120毫克,牛奶中的鈣最容易被所吸收,而且磷、鉀、鎂等多種礦物質(zhì)氨基酸也十分合理。
但從牛奶中補(bǔ)鈣一定要講科學(xué)。盡管有的每天已保證喝足了一定量的牛奶,但由于這些牛奶在加工過程中很多營養(yǎng)早已被破壞,因此鈣和其它營養(yǎng)的補(bǔ)充仍遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足。目前,全世界公認(rèn)的最先進(jìn)的鮮牛奶應(yīng)采取瞬時(shí)超高溫滅菌和利樂磚無菌包裝技術(shù),這種牛奶加工包裝工藝,能最完好地保存牛奶的營養(yǎng)。
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