茶燒雞蛋（１０份量）

茶燒雞蛋（１０份量）

　　原料：雞蛋１０個(gè)，茶葉５克，鹽５克，醬油３克，蔥姜少許。兒童0家教0幼兒0教育

　　制作方法：兒童1家教1幼兒1教育

　?。ǎ保┌央u蛋洗凈，放入清水鍋中煮二十分鐘，撈出。

　?。ǎ玻┦[切段、姜切片備用。兒童3家教3幼兒3教育

　　（３）用筷子輕輕將每個(gè)雞蛋敲碎，再放入開水鍋中，加入鹽、醬油、蔥段、姜片、大料，用小火煮二十分鐘。兒童4家教4幼兒4教育

　?。ǎ矗⒉枞~放在盆內(nèi)，用開水泡開，把雞蛋連湯一起倒入盆內(nèi)，浸泡二十分鐘即成。兒童5家教5幼兒5教育