魚豆餅

魚豆餅

魚豆餅

  原料:收拾干凈的魚1/3片、蠶豆4~5粒,面粉1大匙、調(diào)好的雞蛋1小匙、色拉油。兒童0家教0幼兒0教育

  制作:把蠶豆放開水中煮軟,剝?nèi)テず笱兴?;把收拾好的魚放容器內(nèi)研碎,再把蠶豆和魚混合,同時(shí)加入面粉、雞蛋和色拉油,攪拌均勻后,做成餅狀,把做好的小餅放入平底鍋內(nèi)烙成兩面焦黃色。兒童1家教1幼兒1教育