三丁包
時間:2022-10-08 02:51:19
三丁包
用料:面粉500克,熟豬肉?。保埃翱?,熟雞肉?。保埃翱耍旃S?。玻悼耍r蝦仁5克,蔥末,姜末,香菜末少許,鹽,花生油,香油,甜面醬適量。兒童0家教0幼兒0教育
做法:(1)面團發(fā)酵對好堿揉勻稍醒待用;兒童1家教1幼兒1教育
?。ǎ玻┌沿i肉丁,雞肉丁,筍丁和切碎的鮮蝦仁放在一起,加花生油,香油,甜面醬,鹽等調(diào)勻,再加入蔥末,姜末,香油調(diào)成三丁餡;
(3)把面團搓條揪20個劑,搟成中間厚,邊上薄的圓皮,包上三丁餡,捏成帶褶不收口的包子,上屜蒸15分鐘即熟。兒童3家教3幼兒3教育
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