黃油土豆絲

黃油土豆絲

　　原料：中等個的土豆１／３個、黃油１小匙、奶酪粉１／２小匙、芹菜末少許。兒童0家教0幼兒0教育

　　制作：把土豆洗凈去皮，切成細(xì)絲后放入水中漂去淀粉，再放入竹筐內(nèi)控去水分；在平底鍋內(nèi)放入黃油并使之熔化，將土豆絲放入油鍋內(nèi)炒，炒熟后加入奶酪粉，放入盤中，表面再撒少許芹菜末。兒童1家教1幼兒1教育