功能飲料,少給孩子喝
功能飲料,少給孩子喝
夏季,各種飲料無(wú)疑是熱賣(mài)商品,其中也包括各種各樣的功能飲料。雖然看上去,它們有著種種的不同,其實(shí)配料卻大同小異,一般都是在水中添加了維生素、?;撬?、葡萄糖、礦物質(zhì)、電解質(zhì)、賴(lài)氨酸等成分。一些飲料上還寫(xiě)著“抗疲勞,調(diào)節(jié)血脂,改善免疫功能”等健康概念,讓人感覺(jué)喝了它,既解渴,又保健??墒聦?shí)的確如此嗎?
北京市兒研所感染消化科張艷玲醫(yī)生卻對(duì)此表示擔(dān)心,并指出,功能飲料中有些成分不適合兒童,如果長(zhǎng)期、大量飲用,容易對(duì)他們的生長(zhǎng)發(fā)育構(gòu)成威脅。
·適合飲用功能飲料的人群
對(duì)于功能飲料這種新興的飲料品種,眾多年輕消費(fèi)者都特別青睞,尤其是兒童,一是圖新鮮;二是覺(jué)得很好喝。于是,有的孩子剛?cè)臍q,每天卻起碼要喝上5瓶功能飲料,父母非但不阻止,反而認(rèn)為大熱天的,功能飲料能刺激一下孩子的身體,殊不知過(guò)量飲用很可能?chē)?yán)重影響孩子身體。
張醫(yī)生介紹:功能飲料的產(chǎn)品成分有它的特殊性,一般適合于運(yùn)動(dòng)員、體力消耗量大的特定人群,在強(qiáng)烈運(yùn)動(dòng)、人體大量流汗后飲用。兒童的精力和運(yùn)動(dòng)量非常有限,所以沒(méi)必要喝功能飲料。
·含有不利兒童發(fā)育的成分
究竟功能性飲料適合什么人喝?記者在采訪(fǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn),不僅是消費(fèi)者對(duì)此一無(wú)所知,甚至連相關(guān)機(jī)構(gòu)對(duì)它也尚未制定相應(yīng)規(guī)定。
張大夫認(rèn)為:從功能飲料普遍所含的成分來(lái)看,其中的很多成分不但不適合兒童,還會(huì)影響他的身體發(fā)育和健康。
·損傷腎功能
現(xiàn)在大部分功能飲料中都富含電解質(zhì),可以適當(dāng)補(bǔ)充人體丟失鈣、鋅等微量元素,以及出汗后缺失的鹽分。
張醫(yī)生介紹:兒童因?yàn)樯眢w發(fā)育還不完全,少量攝入的電解質(zhì)可以進(jìn)行自我調(diào)節(jié),不過(guò)若是過(guò)早地補(bǔ)充電解質(zhì),或補(bǔ)充的量太大,身體的自我調(diào)節(jié)就會(huì)加重負(fù)荷,可能會(huì)損傷孩子的腎功能。而且,這種損傷有時(shí)不容易發(fā)現(xiàn),到成年后可能會(huì)發(fā)生腎衰。
·增加心臟負(fù)荷
由于要激活身體機(jī)能,一些功能飲料中含有咖啡因、?;撬岬却碳ぶ袠猩窠?jīng)的成分,成年人飲用可以提神抗疲勞,但這種刺激成分卻不太適合大量用在兒童身上。
張醫(yī)生提示:如果多喝含有上述成分的功能飲料,兒童的心臟會(huì)承受不了,容易引起心動(dòng)過(guò)速、血壓增高、心率不齊,甚至出現(xiàn)脫水的情況,如果長(zhǎng)期飲用還會(huì)破壞肝臟的解毒功能。
·含有抑制發(fā)育的賴(lài)氨酸
還有部分功能飲料中含有賴(lài)氨酸,這種氨基酸是人體必需的,尤其是孩子生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中必須補(bǔ)充的,嬰兒每天每公斤體重需要賴(lài)氨酸99毫克,成長(zhǎng)中的兒童每天每公斤體重需要44毫克。
張醫(yī)生提示:長(zhǎng)期吃過(guò)量的賴(lài)氨酸會(huì)增加肝、腎的負(fù)擔(dān),同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致血壓升高和腦細(xì)胞損害。這樣,有可能讓孩子出現(xiàn)手足痙攣和生長(zhǎng)停滯。
·糖分高不利于兒童消化
此外,一些飲料宣稱(chēng)具有降血脂功能,而對(duì)于血脂不高的人來(lái)說(shuō)其實(shí)沒(méi)有什么用處,但反而對(duì)于兒童有一定的副作用。
張大夫強(qiáng)調(diào):喝飲料不能代替飲水。由于各種飲料都含有糖、蛋白質(zhì)、香精、色素等,其中糖分可以抑制攝食中樞,產(chǎn)生飽感,必然會(huì)影響攝食和食物的消化和吸收,從而造成營(yíng)養(yǎng)不良。
·白開(kāi)水才是兒童的最佳飲料
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院廖曉軍博士表示:功能飲料,孩子一定要少喝。因?yàn)閮和\(yùn)動(dòng)量有限,即使放假期間每天都在戶(hù)外玩,排汗量也不多,所以運(yùn)動(dòng)后最好的補(bǔ)充方式就是多喝白開(kāi)水,不但解渴、補(bǔ)充體力,還不會(huì)產(chǎn)生功能飲料帶來(lái)的副作用。
另外,清晨起床、吃飯前后要盡量避免孩子喝功能性飲料。
綜上所述,功能性飲料對(duì)孩子來(lái)說(shuō),偶爾喝喝沒(méi)關(guān)系,但不要因此長(zhǎng)期、大量飲用,如果兒童要喝,父母也應(yīng)在他運(yùn)動(dòng)后或是在飯后才給他飲用。(齊鳴)
采編自:新華網(wǎng)
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