煮蔥頭

煮蔥頭

　　原料：切碎的蔥頭３大匙，黃油１小匙、肉湯１／４杯。兒童0家教0幼兒0教育

　　制作：把蔥頭剝去皮后切碎；把黃油放入鍋內熔化后，將蔥頭放油鍋內用微火炒，然后再加肉湯煮，煮至湯基本收干，蔥頭變軟為止。兒童1家教1幼兒1教育

　　注：增加肉湯的量就減少蔥頭湯的量。