法國的“星期三”小廚師

法國的“星期三”小廚師

　　法國曾流傳著這樣一個笑話：起重機為什么害怕？因為學(xué)生的書包太重了。這個夸張的笑話說明，減輕過重的負(fù)擔(dān)是個世界性話題。為了減輕學(xué)生的負(fù)擔(dān)，法國政府為小學(xué)生專門推出一項“快樂星期三”計劃。該計劃規(guī)定星期三是小學(xué)生法定的假日，任何學(xué)校不得在這一天為學(xué)生補課或安排作業(yè)。但家長們在這一天安排了一個接一個的補習(xí)班，使學(xué)生比平時還要緊張。　

　　就在學(xué)生們抱怨“快樂星期三”不快樂的時候，巴黎一家名叫利茲的著名賓館為孩子推出了一項獨特的活動，終于讓他們嘗到了快樂的滋味。在利茲賓館開設(shè)的星期三美食班里，6―12歲學(xué)生們在專業(yè)廚師的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)烹制各式糕點和菜肴的技術(shù)，學(xué)生們穿上為他們特制的職業(yè)廚師服，圍著一張大桌子，每人都有一套不銹鋼炊具，看上去個個洋溢著學(xué)習(xí)的興趣。　

　　在廚師的指導(dǎo)下，孩子們終于做出了自己平生第一道菜，上面貼著烹飪者的名字。評比結(jié)束后，每個人的任務(wù)就是“消滅”自己的拿手好菜了，可是很少有人能“風(fēng)卷殘云”，因為在他們看來，創(chuàng)造比享受更有趣。學(xué)習(xí)班結(jié)束時，“小廚師”們可以領(lǐng)到賓館頒發(fā)的一張證書、一本食譜和一個盛著調(diào)料的卡通人。利茲賓館經(jīng)理瑪里安?度菲說：“這個班從一開始就相當(dāng)成功，孩子們在玩得開心的同時，學(xué)到了生活的知識。”　

(責(zé)任編輯:暖暖的陽光)