大班安全教案《食品袋上的秘密》反思

大班安全教案《食品袋上的秘密》反思

1、大班安全教案《食品袋上的秘密》反思

活動(dòng)目標(biāo):

　　1、知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,要食用新鮮的食品。

　　2、了解幾種常見的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。

　　3、樂意參加調(diào)查實(shí)踐活動(dòng),能和同伴相互配合完成調(diào)查內(nèi)容。

　　4、體驗(yàn)游戲的快樂。

　　5、愿意交流，清楚明白地表達(dá)自己的想法。

活動(dòng)過程:

　　1 、教師引導(dǎo)幼兒初步了解事物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　教師組織幼兒觀察大家事先收集的食品外包裝。

　　引導(dǎo)幼兒討論:你發(fā)現(xiàn)食品袋上有什么?包裝上為什么要注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　教師小結(jié):在購買食品時(shí)要注意看清外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,這樣可以保證我們吃上新鮮、衛(wèi)生的食物。

　　2、教師和幼兒共同進(jìn)行食品保存方法的調(diào)查。

　　教師激發(fā)幼兒的調(diào)查興趣。

　　教師:你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢?有哪些常見的方法?

　　教師出示調(diào)查表,和幼兒討論如何完成調(diào)查表。如:兩兩結(jié)伴,一個(gè)人記錄,一個(gè)人講述;學(xué)習(xí)用符號(hào)和圖畫來表示發(fā)現(xiàn)的內(nèi)容;要專心完成任務(wù),不能開小差等等。

　　教師引導(dǎo)幼兒兩兩結(jié)伴,一同到附近的超市中完成調(diào)查任務(wù),并將自己的調(diào)查結(jié)果詳細(xì)地記錄在表格中。

　　1、幼兒整理、統(tǒng)計(jì)調(diào)查表。

　　教師請(qǐng)幼兒展示自己的調(diào)查表,并介紹自己調(diào)查的結(jié)果。

　　教師和幼兒一起討論:怎樣將大家的調(diào)查結(jié)果展示在一張大的圖表上?

　　引導(dǎo)幼兒分頭進(jìn)行統(tǒng)計(jì),并邀請(qǐng)幾名幼兒記錄。

　　教師和幼兒一同完成統(tǒng)計(jì)表,并張貼在活動(dòng)室。

教學(xué)反思

　　我覺得本次活動(dòng)的亮點(diǎn)就是充分的體現(xiàn)了幼兒的主動(dòng)性，以孩子的主動(dòng)觀察、探索為主。以及教師的退位。在活動(dòng)中，從最初幼兒找出各種標(biāo)志，通過觀察猜想它們的含義到在表格中檢查標(biāo)志，分類找出食品，處處體現(xiàn)出教師在活動(dòng)中的退位，使幼兒成為了本次活動(dòng)的主體。充分的體現(xiàn)了孩子的主動(dòng)觀察和主動(dòng)探索。

2、大班安全教育教案《安全食品安全》含反思

活動(dòng)目標(biāo)

　　1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時(shí)安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí)，克制自己，少吃零食。

　　4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。

　　5、愿意與同伴、老師互動(dòng)，喜歡表達(dá)自己的想法。

活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

　　2、霉變及變質(zhì)的食品若干。

　　3、教學(xué)掛圖。

活動(dòng)過程

　　1、活動(dòng)導(dǎo)入，談話活動(dòng)。

　　教師：小朋友們，你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會(huì)有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志，你們知道嗎?

　　2、活動(dòng)展開：觀看教學(xué)掛圖。

　　(1)觀看教學(xué)掛圖，認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。

　?、俳處煶鍪緬靾D上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片，請(qǐng)幼兒觀察并辨認(rèn)。

　　教師提問：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用?

　?、诮處熃o出正確答案：這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時(shí)安全的，過了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的，沒有安全標(biāo)志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算保質(zhì)期到什么時(shí)候，可以問問身邊的大人。

　　(2)觀看教學(xué)掛圖，學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。

　?、俳處煶鍪緬靾D上其他三幅圖片。

　　教師提問：面包上面有什么，還能吃嗎?開封后擱了一段時(shí)間的食品怎樣才能知道有沒有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?

　?、谡?qǐng)幼兒回答，大家評(píng)論。

　　③教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞?dòng)袥]有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

　　3、活動(dòng)展開：實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

　?、賻煟何疫@里有一些食品的包裝以及各種食品，請(qǐng)小朋友來當(dāng)食品檢驗(yàn)員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。

　?、诿看握?qǐng)3~5名幼兒，并集體檢查討論。

　?、塾懻摿闶持械陌踩[患，克制自己，少吃或不吃零食。

　　教師小結(jié)：所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的零食，才會(huì)健康成長。

　　活動(dòng)總結(jié)：注意食品安全。

活動(dòng)反思：

　　活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

3、大班食品安全教案《食品安全我懂得》含反思

設(shè)計(jì)意圖：

　　食品安全是我們生活中日益關(guān)心的話題之一。近年來，在我國食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了令人憂慮的問題。肯德基中的“蘇丹紅”、水餃中的“毒青菜”、豬肉中的瘦肉精、奶粉中的“三聚氰胺”，這些形形色色的食品安全問題，給人們的生命健康帶來了嚴(yán)重的影響，尤其是對(duì)幼兒身體的損害更是深深地牽動(dòng)著大家的心。《綱要》明確指出：“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位”。平常我們總是不忘對(duì)幼兒進(jìn)行營養(yǎng)保健知識(shí)教育告訴他們應(yīng)該注意營養(yǎng)均衡，卻疏于對(duì)他們進(jìn)行食品安全教育，對(duì)幼兒的食品安全教育已迫在眉急?！毒V要》指出課題的選擇既要符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要，又有利于其長遠(yuǎn)發(fā)展;既貼近幼兒的生活又有利于擴(kuò)展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。因此結(jié)合我班的實(shí)際情況我設(shè)計(jì)了《食品安全我懂得》這個(gè)課題。

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品，知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。

　　2、通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng)，讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

　　3、增強(qiáng)幼兒對(duì)安全食品的自我意識(shí)，拒絕垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品，提高幼兒的自我保護(hù)能力。

　　4、幫助幼兒初步建立自我防范和自我保護(hù)的意識(shí)。

　　5、培養(yǎng)幼兒動(dòng)腦思考問題、解決問題的能力。

活動(dòng)重、難點(diǎn)：

　　1、重點(diǎn)：讓幼兒了解什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品，知道這三類食品對(duì)身體的危害性。

　　2、難點(diǎn)：讓幼兒掌握分辨垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：在家長的配合下，讓幼兒簡單了解食品安全方面的知識(shí)。

　　2、物質(zhì)準(zhǔn)備：課件、喜洋洋娃娃一個(gè)、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、“三無”食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個(gè)。

教法、學(xué)法：

　　教法：情境導(dǎo)入法、提問法、直觀教學(xué)法、游戲競賽法等。

　　學(xué)法：觀察分析法、討論法、多種感官參與法。

活動(dòng)過程：

　　(一)應(yīng)邀做客，激發(fā)興趣

　　活動(dòng)一開始出現(xiàn)喜洋洋娃娃，并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。

　　喜洋洋娃娃：小朋友們好，我是食品專家喜洋洋，我的本領(lǐng)可大了，今天我收到了小熊寄來的邀請(qǐng)函，它邀請(qǐng)我跟你們一起去他家做客呢，你們高興嗎?

　　(二)觀察討論，分析講解

　　1、觀看多媒體課件畫面一，認(rèn)識(shí)垃圾食品。

　　師：小熊為我們準(zhǔn)備了很多好吃的東西，我們看看有什么?請(qǐng)幼兒觀察并說說食品的名稱。接著播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品知識(shí)的聲頻后讓幼兒根據(jù)喜洋洋的講解說說生活中還有那些食品是垃圾食品?

　　2、觀看多媒體課件畫面二，引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝，認(rèn)識(shí)“三無”食品。

　　教師分發(fā)一些食品給幼兒，在喜洋洋的提醒下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝，并進(jìn)行對(duì)比，再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是“三無”食品。再由喜洋洋通過講解進(jìn)行小結(jié)，進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和“三無”食品。

　　3、觀察課件畫面三，認(rèn)識(shí)腐爛變質(zhì)食品。

　　小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開始腐爛變質(zhì))請(qǐng)客人吃。喜洋洋再一次的提出問題：“這些食物有何不同?”幼兒進(jìn)行觀察后討論，然后喜洋洋進(jìn)行總結(jié)：像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品，上面有大量有害細(xì)菌，不能食用。

　　(三)采購食品，游戲鞏固

　　創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品，幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類采購比賽，看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。

　　(四)延伸活動(dòng)，目標(biāo)提升

　　師：今天我們?cè)谛⌒芗易隹蜁r(shí)又學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng)，知道了什么是垃圾食品、“三無”食品、腐爛變質(zhì)食品，請(qǐng)小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品。

活動(dòng)反思：

　　活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

4、大班安全教案《電梯里的安全》含反思

設(shè)計(jì)意圖：

　　安全教育工作是大家所重視的，但是安全教育活動(dòng)設(shè)計(jì)卻仍然不多見。在一次興趣組活動(dòng)中，和大班小朋友聊天的時(shí)候，問起：如果碰到壞人你該怎么辦?孩子們的回答很出乎我的預(yù)料：孫悟空、奧特曼等動(dòng)畫明星成了很多孩子心目中的英雄兼救星，這讓我感到了身上的重?fù)?dān)。偶然的機(jī)會(huì)，和他們又聊起《幼兒畫報(bào)》里的故事，有個(gè)孩子介紹了“電梯里有只大熊”的故事，并且很認(rèn)真地補(bǔ)充說：紅袋鼠碰到壞人很勇敢的!于是就萌生了將此活動(dòng)設(shè)計(jì)成一個(gè)安全教育活動(dòng)的念頭。

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、樂意參與集體討論活動(dòng)，大膽地表述自己的看法，并在相互的交流中學(xué)會(huì)安靜地傾聽、獲得啟發(fā)。

　　2、通過看VCD、討論等活動(dòng)，了解一些自我保護(hù)的知識(shí)，知道在單獨(dú)情況下遇到一些陌生人時(shí)應(yīng)該具有的警惕性行為。

　　3、在扮演等活動(dòng)中感受自我保護(hù)的重要性以及遇到危險(xiǎn)時(shí)能夠想辦法應(yīng)對(duì)的勇敢精神。

　　4、知道在發(fā)生危險(xiǎn)時(shí)如何自救。

　　5、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的判斷能力。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　《幼兒畫報(bào)》圖書若干冊(cè)、配套贈(zèng)送的VCD故事、幻燈 T課件、隨機(jī)圖片(如一個(gè)人在家、遇到過分熱心的人等)若干

活動(dòng)過程：

　　一、引入

　　如果你一個(gè)人在家的時(shí)候遇到了陌生人，怎么辦?

　　(幼兒都知道要警惕，不給陌生人開門等，給幼兒心理上作好的鋪墊)

　　教師根據(jù)幼兒的講述，引申出：如果你和陌生人是在外面(如走廊上、草地上、公園里、電梯里等)遇到的，而你又是一個(gè)人，那會(huì)有什么危險(xiǎn)?你會(huì)怎么辦?

　　(出現(xiàn)問題情境)

　　二、欣賞與理解故事“電梯里有只大熊”

　　1、導(dǎo)語：有一只紅袋鼠，他一個(gè)人乘坐電梯時(shí)，在電梯里碰到了一個(gè)陌生人，他會(huì)怎么辦呢?

　　2、欣賞動(dòng)畫片

　　3、理解故事

　　(1)紅袋鼠碰到了誰?(一只大熊，有著尖尖的牙齒和鋒利的爪子)

　　(2)紅袋鼠心里是怎么想的?(害怕大熊會(huì)綁架自己、或是吃掉自己、或是拐賣自己)

　　(3)他是怎么做的?(想辦法救自己：讓電梯每層都停下來，如果看到人就大聲呼救)

　　(4)假如你也在場，你還有沒有別的方法?(將問題從動(dòng)畫片拋向幼兒自己)

　　(5)熊奶奶對(duì)紅袋鼠說什么?(肯定自救的積極行為)

　　(6)你看了這個(gè)故事，你懂得了什么?

　　三、觀看幻燈、討論

　　1、出示幾種場合：一人在家、陌生人給你吃東西等等，請(qǐng)幼兒討論應(yīng)該怎么辦?

　　將一些正確、合理的方法用簡單的動(dòng)畫表示出來。

　　2、分組討論：請(qǐng)幼兒自由結(jié)伴，自選一種場景，將合適的做法畫下來。

　　3、交流相互之間的發(fā)現(xiàn)：展示各組的畫，相互介紹

　　四、活動(dòng)延伸

　　1、兩人結(jié)伴閱讀故事“電梯里有只大熊”，回憶并討論，說說紅袋鼠還可以怎么做?如果你也在電梯里，你會(huì)怎么辦?

　　2、故事表演：幼兒自己分配故事的角色，開展《電梯里有只大熊》的故事表演活動(dòng)。鼓勵(lì)幼兒進(jìn)行創(chuàng)編，增加一些故事情境，或是將故事的場景、情節(jié)進(jìn)行改編，從中獲得相應(yīng)的自救知識(shí)。

活動(dòng)反思：

　　今天的活動(dòng)孩子們非常的喜歡，孩子們了解到更多的關(guān)于使用電梯的安全知識(shí)，并結(jié)合自己家里所住的樓房是不是有電梯的話題進(jìn)行的討論，孩子們說出了很多安全使用電梯的好方法，還滲透了關(guān)于文明禮儀方面的小知識(shí)，如：孩子們說見到爺爺奶奶上電梯怎么辦?見到養(yǎng)狗的人帶著狗上電梯怎么辦?當(dāng)人多時(shí)怎么辦?當(dāng)遇到有人問路怎么辦等?總結(jié)出不能夠把手、腳夾在門縫里------孩子們的問題真的是很多，暢談起來也很激烈，通過今天的談話活動(dòng)，孩子們也能夠?qū)W習(xí)到自我保護(hù)的方法，家長們也要在日常生活中多滲透關(guān)于安全教育，讓孩子們都具備自我保護(hù)的能力。

5、大班安全教案《食品安全我懂得》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。

　　2、通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng)，讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

　　3、增強(qiáng)幼兒對(duì)安全食品的自我意識(shí)，拒絕垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，提高幼兒的自我保護(hù)能力。

　　4、讓幼兒能在集體面前大膽表演、表現(xiàn)自己。

　　5、愿意與同伴、老師互動(dòng)，喜歡表達(dá)自己的想法。

活動(dòng)重、難點(diǎn)：

　　重點(diǎn)：讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道這三類食品對(duì)身體的危害性。

　　難點(diǎn)：讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：在家長的配合下，讓幼兒簡單了解食品安全方面的知識(shí)。

　　2、物質(zhì)準(zhǔn)備：課件、喜洋洋娃娃一個(gè)、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無"食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個(gè)。

教法、學(xué)法：

　　教法：情境導(dǎo)入法、提問法、直觀教學(xué)法、游戲競賽法等。

　　學(xué)法：觀察分析法、討論法、多種感官參與法。

活動(dòng)過程：

　　(一)應(yīng)邀做客，激發(fā)興趣活動(dòng)一開始出現(xiàn)喜洋洋娃娃，并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。

　　喜洋洋娃娃：小朋友們好，我是食品專家喜洋洋，我的本領(lǐng)可大了，今天我收到了小熊寄來的邀請(qǐng)函，它邀請(qǐng)我跟你們一起去他家做客呢，你們高興嗎?

　　(二)觀察討論，分析講解

　　1、觀看多媒體課件畫面一，認(rèn)識(shí)垃圾食品。

　　師：小熊為我們準(zhǔn)備了很多好吃的東西，我們看看有什么?請(qǐng)幼兒觀察并說說食品的名稱。接著播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品知識(shí)的聲頻后讓幼兒根據(jù)喜洋洋的講解說說生活中還有那些食品是垃圾食品?

　　2、觀看多媒體課件畫面二，引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝，認(rèn)識(shí)"三無"食品。

　　教師分發(fā)一些食品給幼兒，在喜洋洋的提醒下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝，并進(jìn)行對(duì)比，再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品。再由喜洋洋通過講解進(jìn)行小結(jié)，進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。

　　3、觀察課件畫面三，認(rèn)識(shí)腐爛變質(zhì)食品。

　　小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開始腐爛變質(zhì))請(qǐng)客人吃。喜洋洋再一次的提出問題："這些食物有何不同?"幼兒進(jìn)行觀察后討論，然后喜洋洋進(jìn)行總結(jié)：像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品，上面有大量有害細(xì)菌，不能食用。

　　(三)采購食品，游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品，幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類采購比賽，看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。

　　(四)延伸活動(dòng)，目標(biāo)提升師：今天我們?cè)谛⌒芗易隹蜁r(shí)又學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng)，知道了什么是垃圾食品、"三無"食品、腐爛變質(zhì)食品，請(qǐng)小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品。

活動(dòng)反思：

　　活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

6、大班科學(xué)教案《塑料袋的危害》含反思

活動(dòng)名稱：

　　1、通過實(shí)驗(yàn)，讓幼兒了解塑料袋是不會(huì)腐爛和分解的。

　　2、讓幼兒知道塑料袋對(duì)環(huán)境造成的污染，不亂扔塑料袋。

　　3、教育幼兒用紙袋或布袋裝東西。

　　4、通過觀察、交流與討論等活動(dòng)，感知周圍事物的不斷變化，知道一切都在變。

　　5、主動(dòng)參與實(shí)驗(yàn)探索。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　塑料袋人手一個(gè)。兩盆花：在其中一盆花的泥底下有塑料袋，讓幼兒觀察。洗衣機(jī)一臺(tái)。錄象片：有關(guān)塑料袋造成的污染情況。

活動(dòng)過程：

　　一、出示兩盆花比較，讓幼兒知道塑料袋會(huì)污染土壤。

　　這兩盆花我們一樣照料，為什么其中一盆死了?

　　教師倒出死花花盆中的泥土讓幼兒觀察，討論。

　　小結(jié)：澆的水被塑料袋攔住了，滲不到盆外去，泥土經(jīng)常濕漉漉的，使花的根都爛掉了。而且，塑料袋對(duì)泥土還造成了污染，破壞了泥土的營養(yǎng)，花兒吸收不到好的營養(yǎng)，就死了。

　　二、幼兒觀看錄像，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)塑料袋對(duì)環(huán)境造成的污染。

　　引導(dǎo)幼兒討論：塑料袋會(huì)對(duì)環(huán)境造成什么樣的污染?

　　小結(jié)：亂丟的塑料袋堵塞了水溝，河流，形成了水災(zāi);動(dòng)物吃了塑料袋死了;土壤被塑料袋污染了，植物也死了。

　　三、兒參與小實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步了解塑料袋是不會(huì)自行分解的。

　　1、教師提出實(shí)驗(yàn)問題，引起幼兒的興趣。

　　我們把塑料袋和紙一起放進(jìn)洗衣機(jī)的水里轉(zhuǎn)，會(huì)怎樣呢?

　　2、幼兒討論，根據(jù)幼兒自身的經(jīng)驗(yàn)猜測(cè)結(jié)果。

　　3、幼兒觀察實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)紙很快變成碎削，塑料袋還是沒有變化。

　　四、師生共同總結(jié)，塑料袋不容易分解。

　　引導(dǎo)幼兒討論：怎樣防止塑料袋污染環(huán)境?在生活中，我們要少用塑料袋，多用布袋或紙袋。用完的塑料袋不能亂丟，樣放到垃圾箱中。鼓勵(lì)幼兒發(fā)揮自己的想象：怎樣防止塑料袋對(duì)環(huán)境造成的污染?

　　五、幼兒自己操作。

　　讓幼兒把防止塑料袋污染，保護(hù)環(huán)境的圖片找出來，并放到認(rèn)知區(qū)域中。

活動(dòng)反思：

　　本節(jié)課課堂效果較好，預(yù)設(shè)目標(biāo)基本達(dá)成。幼兒興趣濃厚，跟我的配合很默契。幼兒對(duì)塑料袋的危害有了基本認(rèn)識(shí)，并樹立了初步的環(huán)保意識(shí)。

7、大班安全教案《馬路上的紅綠燈》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、通過做游戲，使幼兒初步知道過馬路時(shí)，我們大人小朋友都必須遵守交通規(guī)則。

　　2、培養(yǎng)幼兒遵守紀(jì)律的習(xí)慣，以及初步掌握安全小常識(shí)，從而學(xué)會(huì)自保的能力。

　　3、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。

　　4、培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，學(xué)說普通話。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　幼兒日常生活中曾觀察到的紅綠燈標(biāo)志的圖片、交通標(biāo)志的作用投影片。

　　用紙板做的紅綠燈，紅綠黃燈頭飾各一個(gè)

活動(dòng)過程：

　　1、出示交通安全圖畫，引出課題："遵守交通安全規(guī)則";然后老師與幼兒一起認(rèn)識(shí)三種顏色的燈，并通過兒歌內(nèi)容的了解初步知道"紅燈停，綠燈走，黃燈停一停"。

　　2、老師交代游戲規(guī)則。(把幼兒分成兩組，一組做小汽車，另一組做小朋友步行，當(dāng)汽車行人看見紅燈時(shí)都必須停下，當(dāng)看見綠燈才能行走……)

　　3、游戲中教師注意指導(dǎo)幼兒遵守交通規(guī)則等。

　　4、游戲完畢幼兒與教師一起小結(jié)，對(duì)遵守規(guī)則的幼兒給予表揚(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)，并要求幼兒把這些知識(shí)帶回家和爸爸媽媽一起分享。

　　5、從活動(dòng)中引出日常生活中我們必須注意的安全事項(xiàng)：進(jìn)餐細(xì)嚼慢咽、走路看路、不隨意跟陌生人走等。

　　游戲：紅綠燈

教學(xué)反思

　　1、大部分幼兒都能明白紅綠燈的意義。

　　2、下次再上這堂活動(dòng)時(shí)，應(yīng)注意樹立榜樣，利用榜樣引導(dǎo)幼兒遵守秩序。

8、大班食品安全教案《食品保質(zhì)期》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、引導(dǎo)幼兒在探索中發(fā)現(xiàn)并獲得食品保質(zhì)期的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，嘗試學(xué)看保質(zhì)期。

　　2、了解食品衛(wèi)生知識(shí)，初步培養(yǎng)幼兒的食品安全意識(shí)，增強(qiáng)幼兒的自我保護(hù)意識(shí)。

　　3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　4、豐富幼兒關(guān)于食物的詞匯，提高幼兒的口語表達(dá)能力。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　課件、錄像片、日歷表、各類食品、記錄表格、筆

活動(dòng)過程：

　　一、播放幼兒在超市購物的短片，引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀看。

　　師：小朋友，你們都逛過超市嗎?今天老師帶來了一段短片，小朋友仔細(xì)看看片子里的小朋友是怎么逛超市的?他們的表現(xiàn)有什么不同?(讓幼兒帶問題看短片)

　　師：好，短片看完了，下面誰來回答剛才老師的問題。

　　(幼兒：小朋友逛超市很開心;有的小朋友選了很多自己喜歡吃的東西;我看見有的小朋友在看價(jià)錢;我看見有的小朋友在看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。)

　　提問：為什么要看食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期呢?(判斷食物是否過期)

　　教師說出保質(zhì)期的概念。

　　師：“所有的食品都有它的保質(zhì)期，保質(zhì)期就是告訴我們?cè)谶@個(gè)日期內(nèi)可以安全的食用，保證我們身體的安全和健康?！?/p>

　　師：“小朋友們，過期食品能吃嗎?為什么?”

　　二、介紹食品保質(zhì)期的作用與重要性

　　師：短片里的小朋友在哪里發(fā)現(xiàn)食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的呢?

　　師：“其實(shí)啊，所有的食品包裝上應(yīng)該都有兩個(gè)日期：一個(gè)是保質(zhì)期，另一個(gè)是生產(chǎn)日期，通過這兩個(gè)日期我們就能判斷是否過期?！?/p>

　　三、幼兒自主觀察感知食品的保質(zhì)期。

　　1、教師出示幼兒喜愛的食品，激發(fā)幼兒的積極性。

　　師：“看，老師這里有很多的零食，現(xiàn)在你們想不想自己來找一找它們的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期呢?”老師將食品發(fā)放給幼兒，幼兒自主觀察，自由討論。

　　2、教師提問幼兒回答

　　你們都找到了嗎?兩個(gè)日期都找到了的舉手。在哪里找到的?

　　請(qǐng)幼兒舉手發(fā)言，引出日期出現(xiàn)的位置不同，時(shí)間不一樣。

　　四、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)判斷食物過期的方法

　　師：小朋友們找得又快又好，光是找到了還不夠，我們還要學(xué)會(huì)判斷才對(duì)哦!

　　師:“老師帶來了兩種食品，我們要正確判斷是否過期，要借助于日歷和表格幫忙。教師出示一張表格如下：

　　1、引導(dǎo)幼兒看清楚老師的記錄過程。

　　師：“老師這里有一張表格，首先把食物的圖標(biāo)畫上，再把找到的日期填上去。(生產(chǎn)日期、保質(zhì)期)

　　出示日歷和吸鐵石，引導(dǎo)幼兒一起計(jì)算，要求幼兒從生產(chǎn)日期往后數(shù)，數(shù)幾個(gè)月就出示幾個(gè)吸鐵石在日歷上，把計(jì)算的時(shí)間記錄在到期時(shí)間的格子里。

　　引導(dǎo)幼兒說出今天的日期，仔細(xì)觀看日歷表，最后判斷是否過期。

　　五、教師引導(dǎo)幼兒實(shí)踐操作判斷保質(zhì)期。

　　引語：“小朋友們，喜羊羊打來電話說，它的超市里被灰太狼放進(jìn)了一些過期食品，想請(qǐng)我們的小朋友幫忙，找出過期的食品，你們?cè)覆辉敢鈳椭?”(想要去幫助喜羊羊，必須通過考核才能去哦!)

　　出示表格，告訴幼兒游戲規(guī)則，所有幼兒分成四組，五人為一組。每桌有五種食品，每個(gè)幼兒選定一種，每人一張記錄表格，小朋友快速找到所拿食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，并記錄到表格上，記錄完以后借助日歷判斷是否過期。

　　幼兒操作，教師從旁指導(dǎo)。

　　六、匯總教師講解表格，加深幼兒對(duì)保質(zhì)期的認(rèn)識(shí)。

　　師：小朋友們都已經(jīng)得出結(jié)果了，下面我們一起來驗(yàn)證一下吧。

　　出示課件，師：老師帶來了喜羊羊和我們一起來驗(yàn)證，看，小朋友判斷對(duì)了，喜羊羊就會(huì)很高興的蹦出來哦，判斷錯(cuò)了灰太狼可就會(huì)蹦出來哦。

　　結(jié)束語：小朋友們都通過了測(cè)試，接下來我們趕快一起去喜羊羊的超市幫助它吧。

活動(dòng)反思：

　　1、 整節(jié)課上下來，孩子積極性較高，因?yàn)槠綍r(shí)涉及這方面的問題較少，孩子興趣較濃。

　　2、 但是時(shí)間沒有控制好，導(dǎo)致課還沒有上完，就有孩子請(qǐng)假解便，我多不好意思的。

　　3、 孩子們?cè)谕扑闶称繁Ｙ|(zhì)期時(shí)比較困難，這是我的疏忽。我雖然布置家長帶孩子到超市調(diào)查各種食品的保質(zhì)期，但是我們農(nóng)村幼兒的家長不重視，根本沒有完成老師交給的任務(wù)。我應(yīng)該自己帶孩子到超市做調(diào)查。

　　4、 上完課我才想起有些食品包裝盒上沒有注明保質(zhì)期，這就需要根據(jù)生產(chǎn)日期和安全日期推算保質(zhì)期。

9、大班健康教案《耳朵的秘密》含反思

活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

　　在日常生活中，我發(fā)現(xiàn)幼兒對(duì)自己的身體器官很感興趣，常常會(huì)提出一些很值得思考的問題，也有一部分幼兒對(duì)一些器官的認(rèn)識(shí)和其對(duì)人體的重要性以及如何愛護(hù)卻知之甚少，如，耳朵是我們身體必不可少的器官。

活動(dòng)目標(biāo)

　　1、通過觀察，了解耳朵的外形特點(diǎn)和構(gòu)造。

　　2、讓幼兒在比較、討論中了解耳朵的三大作用以及在生活中該怎樣保護(hù)自己的耳朵。

　　3、發(fā)展幼兒的聽覺感官，培養(yǎng)探索自身奧秘的興趣。

　　4、喜歡參與游戲，體驗(yàn)。

　　5、能積極參加游戲活動(dòng)，并學(xué)會(huì)自我保護(hù)。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　人耳朵的外形特點(diǎn)、構(gòu)造以及作用。

活動(dòng)準(zhǔn)備

　　《綱要》指出“提供豐富的可操作的材料，為每個(gè)幼兒都能運(yùn)用多種感官、多種方式進(jìn)行探索提供活動(dòng)的條件?！蔽易龅臏?zhǔn)備是易拉罐做成的各種響罐(里面裝的物體不同)

活動(dòng)過程

　　(一)興趣導(dǎo)入——教師出示制作好的裝有沙子和彈珠的易拉罐兩只，晃動(dòng)罐子，請(qǐng)幼兒傾聽，根據(jù)聲音的不同，來判斷罐子中裝的是什么。讓幼兒對(duì)本活動(dòng)產(chǎn)生興趣，增加趣味性。

　　(二)了解耳朵的構(gòu)造。

　　1.引導(dǎo)幼兒用鏡子觀察耳朵，為后面準(zhǔn)確區(qū)分各部位做準(zhǔn)備。

　　2.結(jié)合教材上的耳朵解剖圖請(qǐng)幼兒看多媒體課件(耳朵的結(jié)構(gòu)圖)——采用多媒體教學(xué)法與多渠道參與法，讓幼兒在觀察后說，在看后了解在參與后掌握耳朵的各部位名稱。

　　(三)了解耳朵的作用

　　1.了解耳朵聽音的功能(采用體驗(yàn)法，讓幼兒感受到耳朵的重要性)。

　　2.了解耳朵的聽覺功能——采用感知體驗(yàn)法。讓幼兒通過各種感官來認(rèn)識(shí)和判別事物的特性。這種方法能有效地激發(fā)幼兒參與活動(dòng)和在活動(dòng)中探究的興趣，加強(qiáng)他們對(duì)事物認(rèn)識(shí)的印象。

　　3.了解聲音的傳遞——(采用了游戲法)。請(qǐng)四個(gè)幼兒扮演外耳、中耳、內(nèi)耳和大腦，每隔1米站一排，幼兒邊游戲教師邊講解聲音的傳播過程，讓幼兒直觀形象了解聲音在耳朵的傳遞過程。

　　(四)討論如何保護(hù)耳朵——本環(huán)節(jié)幼兒與教師要產(chǎn)生共鳴，在感受耳朵的重要性的同時(shí)學(xué)會(huì)保護(hù)耳朵的基本方法。

　　(五)活動(dòng)延伸：拓展訓(xùn)練，知識(shí)延伸。

　　教師扮演醫(yī)生給幼兒講述保護(hù)耳朵的衛(wèi)生知識(shí)，加強(qiáng)對(duì)不掏耳朵等習(xí)慣的引導(dǎo)。

教學(xué)反思

　　1、本堂課教學(xué)內(nèi)容的選擇比較適合幼兒生活經(jīng)歷，所以課堂上幼兒興趣濃、積極性強(qiáng)。

　　2、由于課前準(zhǔn)備充分，準(zhǔn)備了豐富的可操作的各種響罐，每個(gè)幼兒都能運(yùn)用多種感官、多種方式進(jìn)行探索，對(duì)實(shí)現(xiàn)三大活動(dòng)目標(biāo)起到了積極有效的作用。

　　3、在教學(xué)環(huán)過程中，學(xué)生成為活動(dòng)的主體，他們主動(dòng)、自愿、積極參與;老師適時(shí)參與、指導(dǎo)、啟發(fā)、調(diào)整，使幼兒活動(dòng)始終處于一種積極向上的求知狀態(tài)，幼兒玩中學(xué)，學(xué)中玩。

　　4、由于本班幼兒年齡差異大到2歲，幼兒在活動(dòng)中的個(gè)體差異導(dǎo)致的異樣反饋不能得到及時(shí)有效的處理，需要課后個(gè)體指導(dǎo);另外在討論如何耳朵進(jìn)由于幼兒生活經(jīng)歷不多，能說出正確保護(hù)方法的較少，這也為老師適時(shí)調(diào)整教學(xué)策略提供了一個(gè)機(jī)會(huì)，也是考驗(yàn)教師課堂教學(xué)的駕馭能力。

10、大班安全活動(dòng)教案《食品安全》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時(shí)安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí)，克制自己，少吃零食。

　　4、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)，提高自我保護(hù)能力。

　　5、培養(yǎng)幼兒自我保護(hù)能力。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

　　2、霉變及變質(zhì)的食品若干。

　　3、教學(xué)掛圖。

活動(dòng)過程：

　　1、活動(dòng)導(dǎo)入，談話活動(dòng)。

　　教師：小朋友們，你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會(huì)有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志，你們知道嗎?

　　2、活動(dòng)展開：觀看教學(xué)掛圖。

　　(1)觀看教學(xué)掛圖，認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。

　　①教師出示掛圖上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片，請(qǐng)幼兒觀察并辨認(rèn)。

　　教師提問：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用?

　?、诮處熃o出正確答案：這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時(shí)安全的，過了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的，沒有安全標(biāo)志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算保質(zhì)期到什么時(shí)候，可以問問身邊的大人。

　　(2)觀看教學(xué)掛圖，學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。

　?、俳處煶鍪緬靾D上其他三幅圖片。

　　教師提問：面包上面有什么，還能吃嗎?開封后擱了一段時(shí)間的食品怎樣才能知道有沒有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?

　?、谡?qǐng)幼兒回答，大家評(píng)論。

　　③教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞?dòng)袥]有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

　　3、活動(dòng)展開：實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

　?、賻煟何疫@里有一些食品的包裝以及各種食品，請(qǐng)小朋友來當(dāng)食品檢驗(yàn)員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。

　?、诿看握?qǐng)3~5名幼兒，并集體檢查討論。

　?、塾懻摿闶持械陌踩[患，克制自己，少吃或不吃零食。

　　教師小結(jié)：所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的零食，才會(huì)健康成長。

　　活動(dòng)總結(jié)：注意食品安全。

活動(dòng)反思：

　　本課的落腳點(diǎn)是：引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立提出食品安全的問題及篩選有價(jià)值的問題進(jìn)行研究。其中我設(shè)計(jì)了：

　　1.個(gè)別提問并引導(dǎo)點(diǎn)評(píng)。初步引導(dǎo)學(xué)生提出與我們息息相關(guān)，并有研究價(jià)值的問題。(引導(dǎo)提問)

　　2.組內(nèi)交流說，組長把每個(gè)組員最感興趣的食品安全的問題記在“我們組想了解的問題”的表格中。(初次提問。)

　　3.以一組為例再次說明什么問題才是好問題，并請(qǐng)學(xué)生改改原來的問題并把自己的問題記錄在“我想了解的問題”的紙條上。(再次思考并修改提問)

　　4.分組后把問題在組內(nèi)說一說。(交流問題)

　　這四個(gè)環(huán)節(jié)目的是鼓勵(lì)全員參與活動(dòng)，參與提問，力求做到每個(gè)學(xué)生動(dòng)腦，動(dòng)手，動(dòng)口。也為下一個(gè)篩選問題環(huán)節(jié)做一個(gè)鋪墊。由于提問環(huán)節(jié)比較充分，在篩選問題環(huán)節(jié)很順利，學(xué)生很快按要求選出研究課題。而且完成效果較理想。課中不斷要求學(xué)生讀課題，讀問題，讀要求，目的是讓每個(gè)學(xué)生明確學(xué)習(xí)任務(wù)，了解學(xué)習(xí)方向。

　　總的來說，本課完成了預(yù)想的教學(xué)目標(biāo)，其中還有不少細(xì)節(jié)需要改善，如對(duì)學(xué)生回答的評(píng)價(jià)引導(dǎo)還不夠到位，語言不夠簡練，這都是需要加強(qiáng)學(xué)習(xí)的地方。

11、大班安全教案《食品的保質(zhì)期》含反思

活動(dòng)前評(píng)析：

　　大班幼兒已經(jīng)對(duì)數(shù)字有一定的概念，并且非常流暢地能從1數(shù)到30，在3月份，結(jié)合“3.15消費(fèi)者維權(quán)日”這個(gè)主題，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，通過一系列活動(dòng)，激發(fā)幼兒對(duì)數(shù)字的興趣，并通過與其他幼兒的合作、交流，明白食品衛(wèi)生、安全的重要性，學(xué)會(huì)在日常生活中保護(hù)好自己。同時(shí)讓幼兒明白如果在生活中自己的消費(fèi)權(quán)益受到侵害時(shí)，要學(xué)會(huì)維護(hù)自己的合法權(quán)益。

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、了解食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期方面的常識(shí)，學(xué)會(huì)保護(hù)自己的健康。

　　2、能用數(shù)字和語言適當(dāng)?shù)谋磉_(dá)、交流探索的過程和結(jié)果。

　　3、能從生活和游戲中感受食品與保質(zhì)期的關(guān)系并體驗(yàn)到數(shù)學(xué)的重要和有趣。

　　4、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。

　　5、培養(yǎng)幼兒動(dòng)腦思考問題、解決問題的能力。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　毛絨小狗玩具、多媒體課件、食品、兒歌錄音等。

活動(dòng)過程實(shí)錄：

　　(一)故事導(dǎo)入

　　1、師：小狗汪汪是個(gè)可愛的小家伙，她呀，特別愛喝牛奶，每天都要喝一袋呢。今天家里沒有牛奶了，小狗汪汪見媽媽忙，就自己去路邊超市買了一袋，可是剛喝了不一會(huì)啊，汪汪肚子疼了，哎呦呦、哎呦呦，肚子好疼哦……。

　　2、提問：小朋友，汪汪為什么肚子疼呀?

　　——牛奶壞了，汪汪拉肚了。

　　3、提問：為什么牛奶壞了呢?

　　——時(shí)間長了，牛奶變質(zhì)了。

　　4、師總結(jié)：對(duì)了，肯定是牛奶壞了，牛奶不能喝了，因?yàn)樾⊥敉魶]有查看牛奶的生產(chǎn)日期，不知道是否過保質(zhì)期呢。

　　(通過一個(gè)短短的小故事，創(chuàng)設(shè)情境，引出今天的活動(dòng)重點(diǎn)：食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。引出簡捷、直接切入本活動(dòng)的重點(diǎn)內(nèi)容。)

　　(二)檢驗(yàn)保質(zhì)期

　　師：今天老師和小朋友一起來來看看，這些食品是哪天生產(chǎn)的，有沒有過保質(zhì)期。

　　1、出示圖：面包，生產(chǎn)日期：20140410，保質(zhì)期：5天

　　提問：20140410是指哪年、哪月、哪天?

　　——2014年4月10日

　　提問：保質(zhì)期是5天，我們?cè)搹?0140410的哪個(gè)數(shù)字開始數(shù)數(shù)呢?怎么數(shù)呀?

　　——從10日往后數(shù)，數(shù)5天。

　　提問：為什么從10日數(shù)?

　　——保質(zhì)期是5天，所以從表示“天”的數(shù)字開始數(shù)。

　　提問：請(qǐng)問這個(gè)是否過期了呀?能不能吃了?為什么呢?

　　——沒有過期。從10日往后數(shù)5天，11、12、13、14、15日，今天是4月12日，能吃的。

　　2、出示圖：汪汪煎卷，生產(chǎn)日期：20140116，保質(zhì)期：9個(gè)月(讓幼兒探究保質(zhì)期是“月”的計(jì)算方法)

　　3、出示圖：綠茶，生產(chǎn)日期：20140212，保質(zhì)期1年(在教學(xué)過程中讓幼兒明白如何推算保質(zhì)期是“年”的數(shù)數(shù)方法)

　　4、總結(jié)：看來食品的保質(zhì)期對(duì)我們的健康非常重要，我們?cè)谏钪幸獙W(xué)會(huì)保護(hù)好自己的健康。

　　(通過多媒體課件，引導(dǎo)幼兒看圖，認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，學(xué)會(huì)借用手指推算出食品是否過期。在這個(gè)活動(dòng)環(huán)節(jié)里，有目的的出示了“5天、9個(gè)月、一年”這樣的數(shù)字，讓幼兒明白有關(guān)天、月、年的計(jì)算方法。)

　　(三)自主探索活動(dòng)

　　1、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期在食品的什么地方可以找到?

　　——通常印在食品的包裝袋或包裝盒上。

　　2、今天小朋友們來做一名檢驗(yàn)員，看看這些食品的生產(chǎn)日期是哪天，保質(zhì)期是多長時(shí)間，有沒有過期。(讓小朋友檢驗(yàn)食品，討論)

　　(1)牛奶(2)高樂高(3)鴨珍(4)銅鑼燒

　　3、分別讓小朋友議一議，說一說，探討一下食品的保質(zhì)期。

　　(這個(gè)環(huán)節(jié)是幼兒探索、交流、合作的過程，利用形象的食品包裝，看一看、找一找、算一算、說一說、議一議，將本活動(dòng)的重難點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行內(nèi)化，達(dá)到學(xué)以致用的目的。)

　　(四)游戲活動(dòng)：看圖《猜一猜》

　　1、藍(lán)莓派：猜猜這個(gè)藍(lán)莓派是那天生產(chǎn)的?保質(zhì)期是幾天?

　　(對(duì)猜對(duì)的小朋友給予獎(jiǎng)勵(lì)，及時(shí)鼓勵(lì)幼兒參與教學(xué)活動(dòng)。)

　　2、巧克力3、飲料4、真果粒

　　(游戲活動(dòng)是幼兒喜愛的活動(dòng)，也是幼兒教學(xué)活動(dòng)的中心，在這個(gè)環(huán)節(jié)安排游戲活動(dòng)，既是幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)的特點(diǎn)必須——尊重幼兒身心發(fā)展的規(guī)律和學(xué)習(xí)特點(diǎn)，也是鞏固、加深本課活動(dòng)重點(diǎn)內(nèi)容，使本課所學(xué)得到反饋。幼兒不僅樂于參與，也讓學(xué)習(xí)成果得到展示。)

　　(五)擴(kuò)展活動(dòng)：檢驗(yàn)的常識(shí)

　　1、提出問題：有些物品不僅要看保質(zhì)期，更要看具體的食品質(zhì)量。即使在保質(zhì)期時(shí)間之內(nèi)，如果出現(xiàn)問題，也不能吃了。那么什么情況下不能吃呢?

　　——霉變的、出現(xiàn)餿味了，變顏色了，包裝袋漲袋了、瓶蓋的安全紐氣壓有響聲……等等，都要好好的檢驗(yàn)一下。

　　2、檢驗(yàn)的方法有哪些呢?

　　——看保質(zhì)期、看顏色、聞味道、按瓶蓋……

　　3、總結(jié)：在不放心食品質(zhì)量的前提下，記住千萬不可以像小狗汪汪那樣粗心地喝了變質(zhì)的牛奶哦!還有我們以后去超市買東西，一定要先查看商品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，要學(xué)會(huì)保護(hù)好自己，做個(gè)合格的檢驗(yàn)員。

　　(擴(kuò)展知識(shí)這個(gè)環(huán)節(jié)的安排，將活動(dòng)內(nèi)容提升了一個(gè)高度，不僅拓展了幼兒的知識(shí)面，還關(guān)注幼兒個(gè)別差異，促進(jìn)每個(gè)幼兒富有個(gè)性的發(fā)展。)

　　(六)延伸活動(dòng)

　　1、聽兒歌《12315》，如果買了過期的或假冒偽劣的商品，我們應(yīng)該怎么辦?

　　——退貨、找商家賠償、撥打消費(fèi)者維權(quán)電話12315

　　2、合著兒歌的節(jié)拍，邊說兒歌邊去班級(jí)的游戲區(qū)域“小小超市”去查驗(yàn)食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　(雖然是個(gè)小小的兒歌，也是對(duì)幼兒知識(shí)的提升。在這里設(shè)計(jì)這首兒歌，不僅可以活躍幼兒的活動(dòng)氣氛，更為幼兒知識(shí)的再擴(kuò)展提供一個(gè)輕松、和諧的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，做到知識(shí)在更新，但過程卻不枯燥，非常符合幼兒的認(rèn)知規(guī)律。)

教師評(píng)析：

　　本次教學(xué)活動(dòng)，通過認(rèn)識(shí)食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，在游戲活動(dòng)中，利用手指數(shù)數(shù)的方式，讓幼兒推算食品的保質(zhì)期時(shí)間，利用“看一看、找一找，猜一猜、”等游戲活動(dòng)，引導(dǎo)幼兒積極參加小組討論、探索，培養(yǎng)幼兒合作學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力，學(xué)習(xí)用多種方式表現(xiàn)、交流、分享探索的過程和結(jié)果。特別是最后兩個(gè)活動(dòng)環(huán)節(jié)——“檢驗(yàn)常識(shí)”和“《12315》兒歌”的設(shè)計(jì)，為幼兒搭建了一個(gè)“立體的、多面的”生活知識(shí)平臺(tái)，豐富了幼兒活動(dòng)的內(nèi)涵。

　　正如《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》里指出的：為幼兒提供健康、豐富的活動(dòng)環(huán)境，滿足他們多方面發(fā)展的需要，使他們?cè)诳鞓返耐晟钪蝎@得有益于身心發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)。

教學(xué)反思：

　　1、 整節(jié)課上下來，孩子積極性較高，因?yàn)槠綍r(shí)涉及這方面的問題較少，孩子興趣較濃。

　　2、 但是時(shí)間沒有控制好，導(dǎo)致課還沒有上完，就有孩子請(qǐng)假解便，我多不好意思的。

　　3、 孩子們?cè)谕扑闶称繁Ｙ|(zhì)期時(shí)比較困難，這是我的疏忽。我雖然布置家長帶孩子到超市調(diào)查各種食品的保質(zhì)期，但是我們農(nóng)村幼兒的家長不重視，根本沒有完成老師交給的任務(wù)。我應(yīng)該自己帶孩子到超市做調(diào)查。

　　4、 上完課我才想起有些食品包裝盒上沒有注明保質(zhì)期，這就需要根據(jù)生產(chǎn)日期和安全日期推算保質(zhì)期。

12、大班科學(xué)教案《年輪的秘密》含反思

活動(dòng)目標(biāo)

　　1、對(duì)樹樁上的年輪感興趣，簡單了解年輪與樹木生長的關(guān)系。

　　2、喜歡發(fā)現(xiàn)問題，并能和同伴通過探討交流尋找問題的答案。

　　3、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

　　4、充分體驗(yàn)“科學(xué)就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。

　　5、學(xué)習(xí)用語言、符號(hào)等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。

活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、有年輪的大樹樁圖片。

　　2、彩筆、毛線、紙張：(畫有樹樁圖案)。

活動(dòng)過程

　　1、談話形式導(dǎo)入。

　　師：在上課之前，你們來幫老師一個(gè)忙。有一棵小樹和老師是好朋友，它在森林里長了8年，有一天它被伐木工人砍掉了，做了家具，但它的根還在，小朋友幫我找一找好嗎?

　　2、組織幼兒讓幼兒討論。

　　3、教師解釋：樹樁上的圈圈就代表大樹的年齡，這些圈圈就叫做年輪，他每長一年就多一個(gè)圈，代表一歲，圈圈越多就證明這棵樹越老。

　　4、引導(dǎo)幼兒探討樹的年齡，簡單了解年輪的含義。

　　5、請(qǐng)幼兒觀看課件，了解世界上最古老的樹，拓展幼兒的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。

　　6、操作游戲。

活動(dòng)反思

　　活動(dòng)利用幼兒身邊的事物作為科學(xué)探究的對(duì)象，充分調(diào)動(dòng)幼兒的各種感官，如：看一看;摸一摸;聞一聞;嘗一嘗等等，使幼兒自主動(dòng)腦、動(dòng)手去探究年輪的秘密，極大地調(diào)動(dòng)了幼兒的探究欲望，從而能培養(yǎng)幼兒積極探索的興趣。

13、大班教案《食品袋》含反思

活動(dòng)目標(biāo)

　　1：喜歡參與科學(xué)探究活動(dòng)，能主動(dòng)的發(fā)現(xiàn)食品包裝袋上的各種標(biāo)志。

　　2：能觀察各種食品包裝袋上的圖文標(biāo)志，理解不同的標(biāo)志代表不同的含義。

　　3：知道食品包裝袋上應(yīng)具備這些標(biāo)志的食品才是安全的，有自我保護(hù)的意識(shí)。

　　4：愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　5：發(fā)展幼兒的觀察力、想象力。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　重點(diǎn)： 引導(dǎo)幼兒觀察、發(fā)現(xiàn)食品袋上的標(biāo)志，并理解不同標(biāo)志的含義。

　　難點(diǎn)：知道食品包裝袋上應(yīng)具備哪幾種標(biāo)志的食品才是安全的，并在表格中找出各類標(biāo)志。

活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、收集各類帶有不同圖文標(biāo)志的食品包裝袋布置成超市。

　　2、用白紙遮住底部文字注解的各種食品標(biāo)志圖片。

　　3、大小表格 、小小質(zhì)檢員掛牌 、鉛筆 、兩個(gè)不同顏色的大塑料籃和六個(gè)小籃子。

活動(dòng)過程

　　一、游戲引入，發(fā)現(xiàn)標(biāo)志。

　　1、以幼兒購物引入活動(dòng)，提出問題。

　　問：“你選的是什么食品，你為什么選它?原來很多小朋友只是通過包裝袋的漂亮、感覺這種零食很好吃來選擇食品的，其實(shí)食品包裝袋上有很多的秘密——各種標(biāo)志，它們分別代表食品是安全的、綠色的、沒有過期的?小朋友們，你能把它找出來嗎?”

　　2、幼兒通過觀察，找出包裝袋上有的各類標(biāo)志。

　　二、主動(dòng)探索，理解標(biāo)志。

　　1、老師將幼兒找出來的主要標(biāo)志以圖片的形式貼于黑板上。

　　(1)質(zhì)量安全 (2)食品的身份證 (3)食品安全食用期 (4)綠色食品

　　2、請(qǐng)幼兒猜猜每個(gè)標(biāo)志分別所代表的意思。

　　問：“這些包裝袋上的秘密被我們找出來了，那它們分別代表什么意思呢?你能告訴我嗎?你是怎么知道的?”

　　3、教師歸納、總結(jié)標(biāo)志的正確含義。

　　三、加深理解，討論危害。

　　問：“小朋友們，原來食品包裝袋上有那么多的標(biāo)志，有了這些標(biāo)志就說明食品是安全的、合格的;如果我們不認(rèn)識(shí)這些標(biāo)志，吃了什么標(biāo)志都沒有的那種不合格的食品，會(huì)發(fā)生怎樣的后果呢?

　　四、扮演角色，檢查標(biāo)志。

　　1、老師出示大范例，講清填表的細(xì)則。

　　2、幼兒扮演小小衛(wèi)生質(zhì)檢員，到超市檢查食品袋上的標(biāo)志，并將合格、不合格的食品分類放。

　　3、請(qǐng)幼兒拿著表格分享講述自己檢查的結(jié)果，將不合格的食品進(jìn)行銷毀，結(jié)束本次活動(dòng)。

教學(xué)反思

　　我覺得本次活動(dòng)的亮點(diǎn)就是充分的體現(xiàn)了幼兒的主動(dòng)性，以孩子的主動(dòng)觀察、探索為主。以及教師的退位。在活動(dòng)中，從最初幼兒找出各種標(biāo)志，通過觀察猜想它們的含義到在表格中檢查標(biāo)志，分類找出食品，處處體現(xiàn)出教師在活動(dòng)中的退位，使幼兒成為了本次活動(dòng)的主體。充分的體現(xiàn)了孩子的主動(dòng)觀察和主動(dòng)探索。

14、大班安全教案《生活中的安全》含反思

活動(dòng)目標(biāo)

　　1.初步知道自己生活、活動(dòng)中容易發(fā)生危險(xiǎn)的事情。

　　2.能遷移已有經(jīng)驗(yàn)，掌握避免自己受到傷害的方法。

　　3.有初步的自我安全保護(hù)意識(shí)。

　　4.培養(yǎng)幼兒自我保護(hù)能力。

　　5.增強(qiáng)安全意識(shí)，克制自己的好奇心，不去危險(xiǎn)的地方玩耍。

活動(dòng)準(zhǔn)備

　　《幼兒畫冊(cè)》、電視機(jī)、視頻轉(zhuǎn)換儀。

教師的指導(dǎo)與注意點(diǎn)

　　一、情景導(dǎo)入，引入主題。

　　1.出示妞妞手受傷的圖片。

　　師：妞妞的手受傷了，你知道是為什么嗎?

　　2.小結(jié)：對(duì)啦，小朋友們說的都有可能，妞妞可能被尖尖的物體劃傷了，也可能被小狗咬傷了。

　　二、出示圖片討論，知道生活中容易發(fā)生的危險(xiǎn)事情。

　　1.師：調(diào)皮的妞妞經(jīng)常會(huì)做一些危險(xiǎn)的事情，我們一起來看看他做的到底對(duì)不對(duì)。

　　2.依次出示圖片。

　　圖一：妞妞在教室里拿著尖尖的棍子與同伴嬉鬧。

　　圖二：妞妞從家里的陽臺(tái)上往下扔瓶子。

　　圖三：妞妞在玩爸爸的打火機(jī)。

　　圖四：妞妞在公園里從高高的地方往下跳。

　　3.判斷對(duì)與錯(cuò)，說一說判斷的理由。

　　4.師：生活中的你像妞妞這樣做過嗎?

　　三、遷移生活經(jīng)驗(yàn)，掌握避免發(fā)生危險(xiǎn)的做法。

　　1.師：在家里和幼兒園里，還有哪些東西容易引發(fā)危險(xiǎn)?

　　2.小結(jié)：有很多東西都容易發(fā)生危險(xiǎn)，小朋友不能隨意去碰，(教案出自：教案網(wǎng))比如尖尖的東西，易碎的器皿、煤氣灶、電源插頭等。

　　3.分小組討論師：在生活中我們?cè)趺醋霾拍懿蛔屪约菏艿絺δ?

　　4.每組選出一名代表陳述觀點(diǎn)。

　　5.小結(jié)：生活中，使用尖尖的東西要小心，不要把容易割破手的容器摔碎，不能玩煤氣開關(guān)，不把手指伸進(jìn)插座，開關(guān)門時(shí)要手握把手輕輕開關(guān)。

活動(dòng)反思

　　活動(dòng)中的安全對(duì)于孩子和老師來說都是頭等大事，因此在日常活動(dòng)中我也經(jīng)常滲透安全教育，所以今天的健康活動(dòng)進(jìn)行的比較順利。剛開始我運(yùn)用情景表演的方式引導(dǎo)幼兒猜測(cè)妞妞為什么受傷，吸引他們的注意力。其次出示不同圖片給予孩子們討論的機(jī)會(huì)，并請(qǐng)幼兒自主判斷對(duì)與錯(cuò)，幾乎所有的幼兒都能判斷正確。在最后的遷移經(jīng)驗(yàn)環(huán)節(jié)，我可以事先找好一些圖片，這樣孩子們說到什么，我就可以馬上出示，這樣也就更直觀形象，能讓孩子們有一個(gè)更為深刻的印象。

15、大班健康教案《食品安全我懂得》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.初步了解“三無食品”、過期食品、，知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。

　　2.能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。

　　3.在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高自我保護(hù)能力。

　　4.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。

　　5.了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1.活動(dòng)課件。

　　2.食品若干、牛奶若干。

活動(dòng)過程：

　　一、了解三無食品。

　　1.(PPT第一頁)你們看，這是誰?懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈?(幼兒猜測(cè)原因)

　　2.教師：原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié)：對(duì)了，如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會(huì)讓我們的身體保持健康。

　　3.教師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話，)

　　4.教師：懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會(huì)不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)

　　5.教師：原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會(huì)不舒服，你們知道什么是三無食品嗎?

　　6.教師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品，并幫助幼兒了解其含義。

　　7.教師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)

　　8.教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

　　二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。

　　1.教師：我們?cè)谶x購食品的時(shí)候應(yīng)該注意些什么呢?(幼兒討論)

　　2.教師：老師帶來了一段錄像，請(qǐng)小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購食品時(shí)特別注意了什么?(播放錄像)

　　3.教師：叔叔在選購食品仔細(xì)觀察了什么?(PPT展示)

　　4.教師：老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶，請(qǐng)小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)

　　5.教師：你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭)

　　6.教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。

　　7.教師：原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!

　　三、嘗試選購安全的食品。

　　1.我們小朋友知道了選購食品的方法，懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個(gè)好方法告訴懶羊羊啊?

　　2.教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時(shí)候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)教師小結(jié)：你們都是會(huì)關(guān)心別人的好寶貝。

　　3.教師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請(qǐng)每個(gè)小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時(shí)候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請(qǐng)把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

　　4.教師：誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個(gè)別幼兒介紹)

　　5.互相檢查驗(yàn)證挑選的結(jié)果，如果有錯(cuò)及時(shí)糾錯(cuò)。

　　6.給懶羊羊送禮物，分享禮物。(PPT懶羊羊家)

活動(dòng)延伸：

　　1.家園共育：和家人一起去超市選購食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識(shí)。

　　2.知識(shí)拓展：了解一些有機(jī)食品、綠色食品。

活動(dòng)反思：

　　活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

16、大班安全教案《食品安全》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、積極參與集體討論活動(dòng)。

　　2、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　3、能夠辨別食品的安全，購買健康合格產(chǎn)品。

　　4、培養(yǎng)幼兒動(dòng)腦思考問題、解決問題的能力。

　　5、幫助幼兒初步建立自我防范和自我保護(hù)的意識(shí)。

活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)：

　　1、重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　2、難點(diǎn)：能夠辨別食品的安全，購買健康合格產(chǎn)品。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、視頻(正確購買和不正確購買商品)。

　　2、食品包裝袋若干，發(fā)霉食品與安全食品若干。

　　3、紙，筆，空白墻作為提示墻。

活動(dòng)過程：

　　一、開始部分。談話活動(dòng)。

　　一個(gè)小女孩去超市買東西，請(qǐng)小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。

　　二、基本部分?；顒?dòng)展開：觀看兩個(gè)視頻，提問：哪一個(gè)視頻里的方法是正確的，為什么?(需要檢查包裝袋上的食品安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期)，觀看第三個(gè)有語音的視頻，了解包裝袋上的安全信息。

　　1、看一看，說一說。

　　(1)觀看圖片，認(rèn)識(shí)上面的安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標(biāo)志和識(shí)別碼

　　(2)教師小結(jié)：它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的，過了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算什么時(shí)候過期，可以問問身邊的大人。

　　(3)提問：如果你在超市買到了不安全的商品，你該怎么辦呢?

　　教師總結(jié)：如果你發(fā)現(xiàn)哪個(gè)超市的商品存在安全隱患，就可以打12315這個(gè)電話投訴他，管理超市的工商管理機(jī)構(gòu)就會(huì)來調(diào)查處理。

　　2、找一找。

　　教師出示包裝袋，請(qǐng)三到五名幼兒上前找出這些標(biāo)志，大家驗(yàn)證，教師可以拿出手機(jī)掃一掃二維碼，演示給孩子看，沒有這些標(biāo)志的是三無產(chǎn)品，我們不能購買。

　　3、提問：沒有包裝袋的食品，你怎么來辨別它的好壞呢?出示變質(zhì)和沒有變質(zhì)的面包，請(qǐng)個(gè)別幼兒通過看和聞來辨別它們的安全。

　　教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞?dòng)袥]有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

　　三、結(jié)束部分。食品安全小衛(wèi)士

　　小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來辨別食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃嗎?現(xiàn)在請(qǐng)你當(dāng)一名食品安全小衛(wèi)士，在紙上畫出你知道的垃圾食品，畫完后貼在我的提示墻上，我將提示墻貼在教室，提醒大家遠(yuǎn)離這些食品。

活動(dòng)反思：

　　活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法?；顒?dòng)中，我先播放了小女孩超市購物的視頻，經(jīng)過觀看幼兒知道了購買商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對(duì)于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標(biāo)志，生產(chǎn)日期等信息時(shí)，孩子們說不出。在講述垃圾食品時(shí)，孩子們經(jīng)過鼓勵(lì)，能說出身邊常見的垃圾食品，但在繪畫時(shí)多數(shù)幼兒模仿了別人，沒有畫出不同的垃圾食品，需要鼓勵(lì)。通過本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

17、大班健康教案《食品安全》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、積極參與集體討論活動(dòng)。

　　2、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　3、能夠辨別食品的安全，購買健康合格產(chǎn)品。

　　4、了解主要癥狀，懂得預(yù)防和治療的自我保護(hù)意識(shí)。

　　5、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。

活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)：

　　1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　2、能夠辨別食品的安全，購買健康合格產(chǎn)品。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、視頻(正確購買和不正確購買商品)。

　　2、食品包裝袋若干，發(fā)霉食品與安全食品若干。

　　3、紙，筆，空白墻作為提示墻。

活動(dòng)過程：

　　一、開始部分。談話活動(dòng)。

　　一個(gè)小女孩去超市買東西，請(qǐng)小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。

　　二、基本部分?；顒?dòng)展開：觀看兩個(gè)視頻，提問：哪一個(gè)視頻里的方法是正確的，為什么?(需要檢查包裝袋上的食品安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期)，觀看第三個(gè)有語音的視頻，了解包裝袋上的安全信息。

　　1、看一看，說一說。

　　(1)觀看圖片，認(rèn)識(shí)上面的安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標(biāo)志和識(shí)別碼(2)教師小結(jié)：它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的，過了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算什么時(shí)候過期，可以問問身邊的大人。

　　(3)提問：如果你在超市買到了不安全的商品，你該怎么辦呢?

　　教師總結(jié)：如果你發(fā)現(xiàn)哪個(gè)超市的商品存在安全隱患，就可以打12315這個(gè)電話投訴他，管理超市的工商管理機(jī)構(gòu)就會(huì)來調(diào)查處理。

　　2、找一找。

　　教師出示包裝袋，請(qǐng)三到五名幼兒上前找出這些標(biāo)志，大家驗(yàn)證，教師可以拿出手機(jī)掃一掃二維碼，演示給孩子看，沒有這些標(biāo)志的是三無產(chǎn)品，我們不能購買。

　　3、提問：沒有包裝袋的食品，你怎么來辨別它的好壞呢?出示變質(zhì)和沒有變質(zhì)的面包，請(qǐng)個(gè)別幼兒通過看和聞來辨別它們的安全。

　　教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞?dòng)袥]有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

　　三、結(jié)束部分。食品安全小衛(wèi)士

　　小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來辨別食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃嗎?現(xiàn)在請(qǐng)你當(dāng)一名食品安全小衛(wèi)士，在紙上畫出你知道的垃圾食品，畫完后貼在我的提示墻上，我將提示墻貼在教室，提醒大家遠(yuǎn)離這些食品。

活動(dòng)反思：

　　活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法?；顒?dòng)中，我先播放了小女孩超市購物的視頻，經(jīng)過觀看幼兒知道了購買商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對(duì)于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標(biāo)志，生產(chǎn)日期等信息時(shí)，孩子們說不出。在講述垃圾食品時(shí)，孩子們經(jīng)過鼓勵(lì)，能說出身邊常見的垃圾食品，但在繪畫時(shí)多數(shù)幼兒模仿了別人，沒有畫出不同的垃圾食品，需要鼓勵(lì)。通過本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

18、大班安全教案《食品》含反思

設(shè)計(jì)意圖：

　　《指南》明確指出："幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位"。平常我們總是不忘對(duì)幼兒進(jìn)行營養(yǎng)保健知識(shí)教育告訴他們應(yīng)該注意營養(yǎng)均衡，卻疏于對(duì)他們進(jìn)行食品安全教育，對(duì)幼兒的食品安全教育已迫在眉急?！吨改稀分赋稣n題的選擇既要符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要，又有利于其長遠(yuǎn)發(fā)展;既貼近幼兒的生活又有利于擴(kuò)展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。因此結(jié)合我班的實(shí)際情況我設(shè)計(jì)了《食品安全我懂得》這個(gè)課題。

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。

　　2、通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng)，讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

　　3、增強(qiáng)幼兒對(duì)安全食品的自我意識(shí)，拒絕垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，提高幼兒的自我保護(hù)能力。

　　4、引導(dǎo)幼兒細(xì)致觀察畫面，積發(fā)幼兒的想象力。

　　5、培養(yǎng)幼兒對(duì)食品的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

活動(dòng)重、難點(diǎn)：

　　重點(diǎn)：讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道這三類食品對(duì)身體的危害性。

　　難點(diǎn)：讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)，讓幼兒簡單了解食品安全方面的知識(shí)。

　　2、物質(zhì)準(zhǔn)備：1.PPT課件、小豬佩奇娃娃一個(gè)、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無"食品圖片

　　3.安全食品若干包。裝食品的籃子若干個(gè)。

教法、學(xué)法：

　　教法：情境導(dǎo)入法、提問法、直觀教學(xué)法、游戲競賽法等。

　　學(xué)法：觀察分析法、討論法、多種感官參與法。

活動(dòng)過程：

　　(一)應(yīng)邀做客，激發(fā)興趣活動(dòng)小豬佩奇娃娃一開始出現(xiàn)，并以接到小羊蘇西的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。

　　佩奇：小朋友們好，我是食品專家佩奇，我的本領(lǐng)可大了，今天我收到了蘇西寄來的邀請(qǐng)函，它邀請(qǐng)我跟你們一起去他家做客呢，誰愿意跟我一起去?

　　(二)觀察討論，分析講解1、觀看PPT畫面一，認(rèn)識(shí)垃圾食品。

　　師：蘇西為我們準(zhǔn)備了很多好吃的東西，我們看看有什么?請(qǐng)幼兒觀察并說說食品的名稱?！斑?，有一塊面包上面怎么有灰色的斑點(diǎn)?”引起幼兒的好奇，隨即講解有關(guān)變質(zhì)食品的知識(shí)，讓幼兒根據(jù)佩奇的講解說說生活中見過的變質(zhì)食品是什么樣的?

　　2、觀看多媒體課件畫面二，引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝，認(rèn)識(shí)"三無"食品。

　　教師分發(fā)一些食品給幼兒，在佩奇的引導(dǎo)下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝，并進(jìn)行對(duì)比，請(qǐng)幼兒觀察多媒體圖片衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品。再由佩奇通過講解進(jìn)行小結(jié)，進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。

　　3、觀察課件畫面三，認(rèn)識(shí)垃圾食品。

　　蘇西又拿出它最喜歡的薯片、果凍、變色飲料，油炸麻花等請(qǐng)客人品嘗。佩奇再一次的提出問題："這些食物有營養(yǎng)嗎?"幼兒進(jìn)行觀察后討論，然后佩奇進(jìn)行總結(jié)：像這種零食含有添加劑、含有鉛元素且熱量高的食品，經(jīng)常食用會(huì)導(dǎo)致小朋友厭食造成營養(yǎng)不良、影響智力，免疫力下降等，因此不宜食用。

　　(三)采購食品，游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品，幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類采購比賽，看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。

　　(四)延伸活動(dòng)，請(qǐng)小朋友回家向父母展示這項(xiàng)新本領(lǐng)，和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品。

教學(xué)反思：

　　作為一名大班的教師，班上的孩子年齡幼小，缺乏保護(hù)自己的能力，老師就要將工作做到最細(xì)微處。在今后的工作中我要多學(xué)習(xí)，積累，調(diào)整。我想，隨著教育改革的深入，我們一定會(huì)有越來越多的好方法，那時(shí)，幼兒的安全問題不會(huì)再成為困擾我們的一個(gè)難題。

19、大班科學(xué)公開課教案《打開包裝袋的秘密》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、引導(dǎo)幼兒探索打開各種包裝袋的辦法。

　　2、鼓勵(lì)幼兒通過語言交流、表格記錄，大膽表現(xiàn)自己的想法。

　　3、激發(fā)幼兒探索周圍事物的欲望。

　　4、學(xué)習(xí)用語言、符號(hào)等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。

　　5、在交流活動(dòng)中能注意傾聽并尊重同伴的講話。

重點(diǎn)、難點(diǎn)：

　　1、培養(yǎng)幼兒的探索能力。

　　2、學(xué)習(xí)打開包裝袋并學(xué)會(huì)記錄。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、帶包裝的牙刷、糖果、火腿腸、午餐肉、罐頭食品等需打開的物品。

　　2、將所裝備的物品放入四個(gè)箱子內(nèi)并封好。

　　3、剪刀、小刀若干。

活動(dòng)過程：

　　1、幼兒自由探索打開箱子。

　　每5個(gè)小朋友組成一組打開一個(gè)箱子。

　　2、教師交代要求，引導(dǎo)幼兒探索打開各種包裝袋的辦法，并進(jìn)行記錄。

　　(1)“剛才小朋友一起合作將箱子打開了，看見里面放了許多好吃好玩的東西，你們想不想也打開來看一看?”

　　(2)現(xiàn)在我請(qǐng)小朋友每打開一種包裝袋就把你打開的物品和打開的方法記錄下來，然后再打開另外一種包裝袋。(教師可先舉例)

　　(3)幼兒探索打開各種包裝袋，并進(jìn)行記錄，教師輔助幼兒完成。

　　3、師生交流并統(tǒng)計(jì)幼兒打開的方法：

　　(1)幼兒大膽表述自己的記錄結(jié)果。教師將幼兒的記錄結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。

　　(2)共同探討解決未打開的物品。

教師小結(jié)：

　　在生活中還有許多東西需要我們動(dòng)腦筋想辦法解決，用最簡便的方法解決，如果以后你遇到什么東西很難打開，請(qǐng)帶來我們一起想辦法好嗎?

活動(dòng)反思：

　　我覺得本次活動(dòng)的亮點(diǎn)就是充分的體現(xiàn)了幼兒的主動(dòng)性，以孩子的主動(dòng)觀察、探索為主。以及教師的退位。在活動(dòng)中，從最初幼兒找出各種標(biāo)志，通過觀察猜想它們的含義到在表格中檢查標(biāo)志，分類找出食品，處處體現(xiàn)出教師在活動(dòng)中的退位，使幼兒成為了本次活動(dòng)的主體。充分的體現(xiàn)了孩子的主動(dòng)觀察和主動(dòng)探索。

20、大班安全教案《包裝袋上的秘密》含反思

　　設(shè)計(jì)意圖：

　　大班幼兒對(duì)食物包裝袋上的秘密很感興趣，他們每每湊在一起討論著包裝袋上有什么，有些還認(rèn)真地讀者上面的文字，希望自己可以直接知道里面裝的是什么。針對(duì)孩子旺盛的求知愿望，我設(shè)計(jì)了這樣一個(gè)探索活動(dòng)，希望孩子們能開動(dòng)腦筋，在這樣一個(gè)比較開放的活動(dòng)中收獲更多。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.喜歡參加探究活動(dòng)，有自我保護(hù)意識(shí)。

　　2.通過仔細(xì)觀察、記錄的方法發(fā)現(xiàn)食品袋上的信息，認(rèn)識(shí)食品袋上的防偽條碼、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期，以及與身體健康的重要關(guān)系。

　　3.有關(guān)注食品衛(wèi)生安全的好習(xí)慣

　　4.激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。

　　5.能大膽、清楚地表達(dá)自己的見解，體驗(yàn)成功的快樂。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1.每個(gè)幼兒帶一袋有包裝袋的食品。

　　2.幼兒記錄信息表、水彩筆、自制掛歷卡

　　3.幼兒掌握一些文字、年月日的表達(dá)方式

　　活動(dòng)過程：

　　一、幼兒自主觀察食品袋，引起幼兒參與活動(dòng)的興趣

　　1.幼兒自主觀察食品袋。

　　師：今天我們每一個(gè)小朋友都帶了一包食物，但是我們今天不是參加品嘗大會(huì)，而是參加一次發(fā)現(xiàn)之旅，去發(fā)現(xiàn)食品包裝袋上的秘密。現(xiàn)在就請(qǐng)你們仔細(xì)看看到底包裝袋上都有那些秘密?

　　2.提問：你們都發(fā)現(xiàn)了什么?

　　出示大的記錄紙，教師將幼兒的回答用簡筆畫的形式記錄在紙上。

　　小結(jié)：哦，你們發(fā)現(xiàn)了包裝袋上有漂亮的花紋、文字、標(biāo)志，這些讓我們一看就知道是什么食品了。

　　3.進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)包裝袋上的重要信息。

　　師：剛才我們找到了很多秘密，你覺得哪些秘密可以直接地告訴我們這個(gè)食物是安全的，對(duì)我們健康沒有危害，為什么?

　　師：那到底哪些秘密是直接可以告訴我們食物是安全的、健康的呢?我們來看一下大屏幕!

　　三、觀看幻燈片，認(rèn)識(shí)包裝袋上的防偽條碼、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期

　　1.幼兒觀看幻燈片，知道這些信息與身體健康的重要聯(lián)系。

　　認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、防偽條碼。

　　生產(chǎn)日期：是指商品在生產(chǎn)線上完成所有工序，經(jīng)過檢驗(yàn)并包裝成為可在市場上銷售的成品時(shí)的日期和時(shí)間

　　保質(zhì)期：是在規(guī)定的貯存溫度條件下產(chǎn)品保持其質(zhì)量和安全性的時(shí)間

　　防偽條碼：是指由一組規(guī)則排列的條、空及其對(duì)應(yīng)字符組成的標(biāo)識(shí)，用以表示一定的商品信息的符號(hào)。有了它你在超市或者商場購買的食物就可以通過電腦很快查到，而假冒偽劣的商品的條形碼就不能在電腦上查到。

　　小結(jié)：以后不管吃什么食品，一定要仔細(xì)看看這些信息，才能保證我們吃的食品是安全的、健康的，對(duì)身體是沒有害處得。

　　2.出示兩瓶生產(chǎn)日期不一樣的牛奶

　　(1)提問：請(qǐng)小朋友看看這兩瓶牛奶哪瓶是生產(chǎn)日期過期的牛奶?

　　(2)出示自制掛歷卡，教師講解如何分辨過期食品和健康食品。(重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒辨別保質(zhì)期中月份的變化。)

　　四、操作練習(xí)，提升認(rèn)識(shí)

　　出示操作紙，講解操作要求：剛才我們學(xué)習(xí)了在購物時(shí)要注意的信息，現(xiàn)在徐老師要考考你們到底記住了嗎。在這張紙中的食物，他們有些食物的日期是對(duì)的，而有些是錯(cuò)誤的，請(qǐng)你將里面過期的食物下面打×，在健康的事物下面打√

　　現(xiàn)在請(qǐng)你將自己的答卷交給客人老師，讓她們幫忙看看你做得對(duì)不對(duì)。

　　活動(dòng)反思：

　　我覺得本次活動(dòng)的亮點(diǎn)就是充分的體現(xiàn)了幼兒的主動(dòng)性，以孩子的主動(dòng)觀察、探索為主。以及教師的退位。在活動(dòng)中，從最初幼兒找出各種標(biāo)志，通過觀察猜想它們的含義到在表格中檢查標(biāo)志，分類找出食品，處處體現(xiàn)出教師在活動(dòng)中的退位，使幼兒成為了本次活動(dòng)的主體。充分的體現(xiàn)了孩子的主動(dòng)觀察和主動(dòng)探索。

21、大班安全活動(dòng)教案《食品安全知多少》含反思

　　一.活動(dòng)目標(biāo)

　　1.掌握什么是"垃圾食品"、"三無食品"、"腐爛變質(zhì)食品"，掌握吃了這些食品會(huì)危害健康。

　　2.通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng)，掌握辨別"垃圾食品"、"三無食品"、"腐爛變質(zhì)食品"的具體方法。

　　3.增強(qiáng)對(duì)安全食品的自我意識(shí)，拒絕"垃圾食品"、"三無食品"、"腐爛變質(zhì)食品"，提高自我保護(hù)能力。

　　4.培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會(huì)品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。

　　5.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　二.活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1.在家長的配合下，讓幼兒簡單了解食品安全方面的知識(shí)。

　　2.課件、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無"食品若干包和其他安全食品若干包、裝食品的籃子若干個(gè)。

　　三.活動(dòng)過程

　　(一)應(yīng)邀做客，激發(fā)興趣小朋友們，在你們平時(shí)吃的食品中，你們有沒有注意過它的外包裝呢?(教案出自：快思教案網(wǎng))知不知道它是關(guān)于什么的食品?今天我收到了小熊寄來的邀請(qǐng)函，它邀請(qǐng)我跟你們一起去他家做客，它要把它最喜歡的食品分給我們吃，那我們就一起去看看吧!

　　(二)觀察討論，分析講解，什么是"垃圾食品"、"三無食品"、"腐爛變質(zhì)食品"和"安全食品"

　　1、觀看視頻課件畫面一，認(rèn)識(shí)垃圾食品。

　　師：小熊為我們準(zhǔn)備了很多好吃的東西，我們看看有什么?請(qǐng)幼兒觀察并說說食品的名稱。接著播放分析講解有關(guān)垃圾食品知識(shí)的視頻后讓幼兒根據(jù)講解說說生活中還有那些食品是垃圾食品?

　　2、觀看視頻課件畫面二，引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝，認(rèn)識(shí)"三無"食品。

　　教師分發(fā)一些食品給幼兒，并提醒幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝，并進(jìn)行對(duì)比，(教案出自：快思教案網(wǎng))再引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品。再由喜洋洋通過講解進(jìn)行小結(jié)，進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。

　　3、觀察視頻課件畫面三，認(rèn)識(shí)腐爛變質(zhì)食品。

　　小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開始腐爛變質(zhì))請(qǐng)客人吃。再一次提出問題："這些食物有何不同?"幼兒進(jìn)行觀察后討論，然后進(jìn)行總結(jié)：像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品，上面有大量有害細(xì)菌，不能食用。

　　4.觀察視頻課件畫面四，認(rèn)識(shí)健康的食品。

　　教師出示健康食品的圖片及標(biāo)志，告訴幼兒什么樣的食品是健康的。

　　(三)采購食品，游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品，幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類采購比賽，看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。

　　活動(dòng)延伸

　　請(qǐng)小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是"垃圾食品"、"三無食品"和"腐爛變質(zhì)食品"。

　　活動(dòng)反思：

　　活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法?；顒?dòng)中，我先播放了小女孩超市購物的視頻，經(jīng)過觀看幼兒知道了購買商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對(duì)于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標(biāo)志，生產(chǎn)日期等信息時(shí)，孩子們說不出。在講述垃圾食品時(shí)，孩子們經(jīng)過鼓勵(lì)，能說出身邊常見的垃圾食品，但在繪畫時(shí)多數(shù)幼兒模仿了別人，沒有畫出不同的垃圾食品，需要鼓勵(lì)。通過本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

22、大班安全優(yōu)秀教案《食品安全》含反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、積極參與集體討論活動(dòng)。

　　2、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)：

　　活動(dòng)重點(diǎn)：

　　認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　活動(dòng)難點(diǎn)：

　　能夠辨別食品的安全，購買健康合格產(chǎn)品。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、視頻(正確購買和不正確購買商品)。

　　2、食品包裝袋若干，發(fā)霉食品與安全食品若干。

　　3、紙，筆，空白墻作為提示墻。

　　活動(dòng)過程：

　　一、開始部分。談話活動(dòng)。

　　一個(gè)小女孩去超市買東西，請(qǐng)小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。

　　二、基本部分?；顒?dòng)展開：觀看兩個(gè)視頻，提問：哪一個(gè)視頻里的方法是正確的，為什么?(需要檢查包裝袋上的食品安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期)，觀看第三個(gè)有語音的視頻，了解包裝袋上的安全信息。

　　1、看一看，說一說。

　　(1)觀看圖片，認(rèn)識(shí)上面的安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標(biāo)志和識(shí)別碼(2)教師小結(jié)：它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的，過了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算什么時(shí)候過期，可以問問身邊的大人。

　　(3)提問：如果你在超市買到了不安全的商品，你該怎么辦呢?

　　教師總結(jié)：如果你發(fā)現(xiàn)哪個(gè)超市的商品存在安全隱患，就可以打12315這個(gè)電話投訴他，管理超市的工商管理機(jī)構(gòu)就會(huì)來調(diào)查處理。

　　2、找一找。

　　教師出示包裝袋，請(qǐng)三到五名幼兒上前找出這些標(biāo)志，大家驗(yàn)證，教師可以拿出手機(jī)掃一掃二維碼，演示給孩子看，沒有這些標(biāo)志的是三無產(chǎn)品，我們不能購買。

　　3、提問：沒有包裝袋的食品，你怎么來辨別它的好壞呢?"教案來自：屈;老師教;案網(wǎng)."出示變質(zhì)和沒有變質(zhì)的面包，請(qǐng)個(gè)別幼兒通過看和聞來辨別它們的安全。

　　教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞?dòng)袥]有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

　　三、結(jié)束部分。食品安全小衛(wèi)士

　　小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來辨別食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃嗎?現(xiàn)在請(qǐng)你當(dāng)一名食品安全小衛(wèi)士，在紙上畫出你知道的垃圾食品，畫完后貼在我的提示墻上，我將提示墻貼在教室，提醒大家遠(yuǎn)離這些食品。

　　活動(dòng)反思：

　　活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法?；顒?dòng)中，我先播放了小女孩超市購物的視頻，經(jīng)過觀看幼兒知道了購買商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對(duì)于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標(biāo)志，生產(chǎn)日期等信息時(shí)，孩子們說不出。在講述垃圾食品時(shí)，孩子們經(jīng)過鼓勵(lì)，能說出身邊常見的垃圾食品，但在繪畫時(shí)多數(shù)幼兒模仿了別人，沒有畫出不同的垃圾食品，需要鼓勵(lì)。通過本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

23、大班安全教案《十字路口的安全》含反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、增強(qiáng)幼兒安全意識(shí)，認(rèn)識(shí)簡單交通標(biāo)志。

　　2、懂得在十字路口要看紅綠燈通過，過馬路要走人行橫道線。

　　3、認(rèn)識(shí)交通標(biāo)志：紅綠燈、人行橫道線。

　　4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　5、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　vcd、安全教育光盤、汽車頭飾若干、紅綠燈圖卡、場地布置十字路口、邀請(qǐng)交通警察一名。

　　活動(dòng)過程：

　　一、導(dǎo)入與討論：

　　1、教師頭戴汽車頭飾，模仿開汽車動(dòng)作，伴隨《開汽車》音樂進(jìn)入活動(dòng)室。

　　2、提出問題，請(qǐng)幼兒充分討論。

　　a、開汽車要遵守哪些交通規(guī)則?

　　b、小朋友你會(huì)過馬路嗎?過馬路時(shí)需要注意什么?(.本文來源：快思老.師教案網(wǎng))

　　(先請(qǐng)幼兒分組討論，再分別請(qǐng)幼兒回答,鼓勵(lì)幼兒大膽說出自己的想法，啟發(fā)幼兒開闊思路充分表達(dá)。)

　　二、觀看：播放vcd觀看光盤《十字路口的安全》，了解在十字路口時(shí)正確的做法。

　　1、過馬路時(shí)要走在人行橫道線上，不能隨便穿過馬路。

　　2、在十字路口要看紅綠燈的指示，綠燈通行，紅燈等待，不能搶燈通過等。

　　三、探索：如果不遵守交通規(guī)則會(huì)怎么樣?

　　1、行人不遵守規(guī)則會(huì)被汽車撞倒受傷。

　　2、汽車不準(zhǔn)守交通規(guī)則會(huì)撞車，交通堵塞，汽車和行人無法通行等.

　　(教師要充分肯定幼兒的猜測(cè)和發(fā)言，鼓勵(lì)幼兒正確表達(dá)自己的意愿并適當(dāng)給予肯定)

　　3、請(qǐng)交通警察為小朋友講一講怎樣注意十字路口的安全。

　　四、游戲《十字路口》

　　方法：幼兒分成兩組，一組戴上汽車頭飾扮演汽車;另一組幼兒扮演行人;請(qǐng)交通警察在路口指揮交通，出示綠色燈標(biāo)志，汽車和行人通行。出示紅色燈標(biāo)志,汽車和行人停下等待。

　　游戲規(guī)則：教師對(duì)活動(dòng)中遵守交通規(guī)則的幼兒要給予充分的肯定，對(duì)于不準(zhǔn)守規(guī) 則的幼兒要及時(shí)糾正，強(qiáng)化交通規(guī)則意識(shí)。

　　繼續(xù)游戲：幼兒互換司機(jī)和行人角色，游戲繼續(xù)進(jìn)行。

　　活動(dòng)拓展：請(qǐng)家長帶領(lǐng)幼兒到十字路口進(jìn)行觀察，了解交通規(guī)則。

　　教學(xué)反思：

　　通過各種學(xué)習(xí)形式將幼兒已有的安全知識(shí)經(jīng)驗(yàn)擴(kuò)展豐富，對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育，增強(qiáng)了幼兒的自我保護(hù)意識(shí)，提高了幼兒應(yīng)對(duì)安全事件的能力。通過真實(shí)的案例，我向幼兒進(jìn)行生動(dòng)形象的講述，幼兒精力集中，記憶深刻，發(fā)言積極踴躍。課件、圖片的運(yùn)用，吸引孩子的注意力，對(duì)幼兒進(jìn)行了深刻的教育。用孩子喜歡的情景表演，選擇孩子身邊熟悉的生活情景為題材，讓幼兒進(jìn)行熱烈的討論，取得很好的效果。

24、大班主題教案《環(huán)保袋袋行》含反思

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1.知道塑料袋對(duì)環(huán)境的污染，初步了解目前科學(xué)解決這種污染的方法。

　　2.通過宣傳實(shí)踐活動(dòng)，增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)，提高交往能力。

　　3.產(chǎn)生做“小小環(huán)保宣傳員”的愿望。

　　4.愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　5.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　教學(xué)重點(diǎn)學(xué)難點(diǎn)：

　　教學(xué)重點(diǎn)：

　　知道塑料袋對(duì)環(huán)境的污染，初步了解目前科學(xué)解決這種污染的方法。

　　教學(xué)難點(diǎn)：

　　通過宣傳實(shí)踐活動(dòng)，增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)，提高交往能力，產(chǎn)生做“小小環(huán)保宣傳員”的愿望。

　　教學(xué)準(zhǔn)備：

　　1、發(fā)放綠色環(huán)保袋的錄影資料。

　　2、地球被塑料袋淹沒的多媒體課件。

　　3、做紙袋的材料，如牛皮紙、掛歷紙、各種裝飾紙、剪刀等。

　　教育理論依據(jù)：

　　幼兒園新綱要指出，社會(huì)是一個(gè)綜合的學(xué)習(xí)領(lǐng)域。有一次，一個(gè)幼兒問我：每次看見自己的媽媽去超市和菜場買水果蔬菜，都會(huì)帶回一些塑料袋，塑料袋用完了之后會(huì)當(dāng)成垃圾袋來使用。[.來源快思老師教案網(wǎng)]可是，這些塑料袋到底從哪里來的，又會(huì)到哪里去呢?孩子的視角讓人深思，是啊，有很多在我們身邊司空見慣的東西，在成年人看來是熟視無睹，可是這塑料袋的命運(yùn)到底是怎么樣的呢?由此，我設(shè)計(jì)了這個(gè)活動(dòng)，通過活動(dòng)，使幼兒更多地關(guān)注我們生存的空間、生存的環(huán)境，這是本次教育的潛在效應(yīng)。

　　教學(xué)過程：

　　一、幼兒觀看發(fā)放綠色環(huán)保袋的錄影資料

　　1、教師提問：他們?yōu)槭裁匆l(fā)放綠色環(huán)保袋?

　　2、幼兒自由討論，并進(jìn)行發(fā)言。

　　3、教師小結(jié)：在自然界中，蟲類和其他微生物會(huì)使紙袋慢慢分解腐爛，而塑料袋卻不容易分解腐爛，它會(huì)在土壤里“睡”上許多年，而且還會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)，所以他們要發(fā)放綠色環(huán)保袋。

　　二、了解塑料袋在生活中的使用情況。知道塑料袋對(duì)環(huán)境的污染

　　1、在我們?nèi)粘Ｉ钪?，哪些地方塑料袋用得最?(超市、菜場、水果店、快餐店、面包房等。)看到人們每天要用那么多塑料袋，你是怎么想的?使用塑料袋有什么危害?(會(huì)影響環(huán)境、污染空氣、損害人體健康等。)

　　2、我們整個(gè)生活小區(qū)、南昌市、全國、全世界那么多人都在不停地使用塑料袋，這將會(huì)產(chǎn)生什么樣的結(jié)果?幼兒觀看地球被廢棄的塑料袋“淹沒”的多媒體課件，感受塑料袋對(duì)我們生活的影響。

　　三、討論減少塑料袋污染的方法

　　1、塑料袋污染這么嚴(yán)重，有沒有可以解決的辦法?

　　2、當(dāng)幼兒提出用籃子、紙袋、布袋來代替塑料袋時(shí)，請(qǐng)幼兒說說使用這些袋子有什么好處，為什么。(籃子結(jié)實(shí)耐用，且可清洗;紙袋攜帶方便，無污染，可回收再利用;布袋可清洗，可反復(fù)使用。)

　　3、目前我們無法做到禁止使用塑料袋，這些不易腐爛的塑料袋該怎樣處理呢?請(qǐng)幼兒觀看解決塑料袋污染的多媒體課件。

　　4、教師小結(jié)：現(xiàn)在，環(huán)保部門主要采用兩種處理方法，一種是把塑料袋埋在土里，但它會(huì)慢慢分解出一種有毒物質(zhì)，破壞土壤和植物生長;另一種是把塑料袋燒掉，但與此同時(shí)會(huì)產(chǎn)生有毒氣體，污染空氣，損害人體健康。這兩種方法都不理想。塑料袋會(huì)帶來嚴(yán)重的污染，所以我們應(yīng)推廣用布袋、紙袋代替塑料袋。還有一種方法是把廢舊塑料袋送到工廠煉油，有的廢舊塑料袋經(jīng)過加工可以再生成油漆和新的塑料原料。

　　四、制作紙袋

　　1、為了保護(hù)環(huán)境，我們自己來制作紙袋代替塑料袋吧!

　　2、幼兒制作紙袋，教師巡回指導(dǎo)，要求幼兒設(shè)法把紙袋做得結(jié)實(shí)些。

　　五、贈(zèng)送紙袋

　　1、你們想把紙袋送給誰?想跟他說些什么話?(如“爺爺奶奶，為了保護(hù)環(huán)境，請(qǐng)您不要用塑料袋，多用紙袋”，“叔叔，請(qǐng)用我們的紙袋吧，我們一起來保護(hù)環(huán)境”等。)

　　2、帶領(lǐng)幼兒到附近生活小區(qū)的幾個(gè)主要路口向拿塑料袋的行人贈(zèng)送紙袋，并進(jìn)行相關(guān)的環(huán)保宣傳，建議他們今后多用紙袋、布袋，不要每次購物都用新的塑料袋，可帶個(gè)舊的去。

　　3、教師小結(jié)：今天我們做了一件非常有意義的事。商店的售貨員阿姨已經(jīng)把我們做的紙袋掛在了店門口，準(zhǔn)備以后少用塑料袋;買菜的老奶奶也把菜放進(jìn)了我們送的紙袋里。今后，我們要做一個(gè)“小小環(huán)保宣傳員”，建議爸爸媽媽少用塑料袋，為了我們的綠色家園，大家一起努力吧!

　　活動(dòng)反思：

　　對(duì)于大班的孩子來說，簡單的跳躍已經(jīng)不能滿足他們的需求，會(huì)感到枯燥，怎樣來進(jìn)一步鍛煉他們的下肢力量呢?在活動(dòng)的環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)了一些障礙物，從而提高跳布袋的難度，從而很好地發(fā)展了他們的跳躍能力;提高孩子參與鍛煉的.積極性。器材的組合也能滿足不同層次幼兒的需求，促進(jìn)每個(gè)幼兒在不同水平上得到全面發(fā)展。

25、大班安全優(yōu)秀教案《食品袋上的秘密》含反思

　　活動(dòng)目標(biāo):

　　1、 知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,要食用新鮮的食品。

　　2、了解幾種常見的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。

　　活動(dòng)過程:

　　1 、教師引導(dǎo)幼兒初步了解事物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　教師組織幼兒觀察大家事先收集的食品外包裝。

　　引導(dǎo)幼兒討論:你發(fā)現(xiàn)食品袋上有什么?"屈,老師.教案,網(wǎng)出,處!包裝上為什么要注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　教師小結(jié):在購買食品時(shí)要注意看清外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,這樣可以保證我們吃上新鮮、衛(wèi)生的食物。

　　2、教師和幼兒共同進(jìn)行食品保存方法的調(diào)查。

　　教師激發(fā)幼兒的調(diào)查興趣。

　　教師:你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢?有哪些常見的方法?

　　教師出示調(diào)查表,和幼兒討論如何完成調(diào)查表。如:兩兩結(jié)伴,一個(gè)人記錄,一個(gè)人講述;學(xué)習(xí)用符號(hào)和圖畫來表示發(fā)現(xiàn)的內(nèi)容;要專心完成任務(wù),不能開小差等等。

　　教師引導(dǎo)幼兒兩兩結(jié)伴,一同到附近的超市中完成調(diào)查任務(wù),并將自己的調(diào)查結(jié)果詳細(xì)地記錄在表格中。

　　3、幼兒整理、統(tǒng)計(jì)調(diào)查表。

　　教師請(qǐng)幼兒展示自己的調(diào)查表,并介紹自己調(diào)查的結(jié)果。

　　教師和幼兒一起討論:怎樣將大家的調(diào)查結(jié)果展示在一張大的圖表上?

　　引導(dǎo)幼兒分頭進(jìn)行統(tǒng)計(jì),并邀請(qǐng)幾名幼兒記錄。

　　教師和幼兒一同完成統(tǒng)計(jì)表,并張貼在活動(dòng)室。

　　教學(xué)反思

　　我覺得本次活動(dòng)的亮點(diǎn)就是充分的體現(xiàn)了幼兒的主動(dòng)性，以孩子的主動(dòng)觀察、探索為主。以及教師的退位。在活動(dòng)中，從最初幼兒找出各種標(biāo)志，通過觀察猜想它們的含義到在表格中檢查標(biāo)志，分類找出食品，處處體現(xiàn)出教師在活動(dòng)中的退位，使幼兒成為了本次活動(dòng)的主體。充分的體現(xiàn)了孩子的主動(dòng)觀察和主動(dòng)探索。

26、大班安全優(yōu)秀教案《食品安全教育》含反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時(shí)安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

　　2、霉變及變質(zhì)的食品若干。

　　3、教學(xué)掛圖。

　　活動(dòng)過程：

　　1、活動(dòng)導(dǎo)入，談話活動(dòng)。

　　教師：小朋友們，你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會(huì)有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志，你們知道嗎?

　　2、活動(dòng)展開：觀看教學(xué)掛圖。

　　(1)觀看教學(xué)掛圖，認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。

　?、俳處煶鍪緬靾D上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片，請(qǐng)幼兒觀察并辨認(rèn)。

　　教師提問：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?"來;自.屈;老師;教.案;它們有什么用?

　?、诮處熃o出正確答案：這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時(shí)安全的，過了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的，沒有安全標(biāo)志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算保質(zhì)期到什么時(shí)候，可以問問身邊的大人。

　　(2)觀看教學(xué)掛圖，學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。

　?、俳處煶鍪緬靾D上其他三幅圖片。

　　教師提問：面包上面有什么，還能吃嗎?開封后擱了一段時(shí)間的食品怎樣才能知道有沒有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?

　?、谡?qǐng)幼兒回答，大家評(píng)論。

　　③教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞?dòng)袥]有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

　　3、活動(dòng)展開：實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　(1)師：我這里有一些食品的包裝以及各種食品，請(qǐng)小朋友來當(dāng)食品檢驗(yàn)員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。

　　(2)每次請(qǐng)3~5名幼兒，并集體檢查討論。

　　(3)討論零食中的安全隱患，克制自己，少吃或不吃零食。

　　4、活動(dòng)總結(jié)：在生活中，小朋友們要少吃或不吃不健康的零食，發(fā)霉有毒的食物不能吃，也不能因?yàn)槭澄锖贸跃捅╋嫳┦场?/p>

　　反思：

　　通過本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

27、大班健康公開課教案《食品袋上的秘密》含反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，要食用新鮮的食品。

　　了解幾種常見的保存食物的方法，如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。

　　活動(dòng)過程：

　　1 教師引導(dǎo)幼兒初步了解事物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　教師組織幼兒觀察大家事先收集的食品外包裝。

　　引導(dǎo)幼兒討論：你發(fā)現(xiàn)食品袋上有什么?包裝上為什么要注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　教師小結(jié)：在購買食品時(shí)要注意看清外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，這樣可以保證我們吃上新鮮、衛(wèi)生的食物。

　　2、教師和幼兒共同進(jìn)行食品保存方法的調(diào)查。

　　教師激發(fā)幼兒的調(diào)查興趣。

　　教師：你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢?;文.章出自屈,老師教.案網(wǎng)]有哪些常見的方法?

　　教師出示調(diào)查表，和幼兒討論如何完成調(diào)查表。如：兩兩結(jié)伴，一個(gè)人記錄，一個(gè)人講述;學(xué)習(xí)用符號(hào)和圖畫來表示發(fā)現(xiàn)的內(nèi)容;要專心完成任務(wù)，不能開小差等等。

　　教師引導(dǎo)幼兒兩兩結(jié)伴，一同到附近的超市中完成調(diào)查任務(wù)，并將自己的調(diào)查結(jié)果詳細(xì)地記錄在表格中。

　　1、幼兒整理、統(tǒng)計(jì)調(diào)查表。

　　教師請(qǐng)幼兒展示自己的調(diào)查表，并介紹自己調(diào)查的結(jié)果。

　　教師和幼兒一起討論：怎樣將大家的調(diào)查結(jié)果展示在一張大的圖表上?

　　引導(dǎo)幼兒分頭進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，并邀請(qǐng)幾名幼兒記錄。

　　教師和幼兒一同完成統(tǒng)計(jì)表，并張貼在活動(dòng)室。

　　活動(dòng)反思：

　　指南中指出：“知道必要的安全知識(shí)保健知識(shí)，學(xué)習(xí)保護(hù)自己”，在日常生活中孩子非常青睞與各種包裝食品，為了加強(qiáng)幼兒的自我保護(hù)意識(shí)，學(xué)會(huì)選擇安全的食品。在活動(dòng)中引導(dǎo)幼兒觀察袋袋的秘密。大班幼兒已經(jīng)有了一定的生活經(jīng)驗(yàn)，所以讓幼兒自由尋找袋袋上有什么時(shí)?小朋友就能找出一些日常爸爸媽媽注意的，例如：食品的生產(chǎn)日期、食品的使用方法、食品的保存方法等等。在活動(dòng)總我們?cè)黾恿艘粋€(gè)完整的觀察，這時(shí)給于幼兒一個(gè)全面的了解，了解包裝袋袋上除了日常要注意的一些，還有很多的信息。例如：食品的營養(yǎng)成分、食品的廣告介紹、食品的廠家等等。通過全面的了解，讓幼兒知道買食品，不能買三無產(chǎn)品，要到正規(guī)的商店進(jìn)行購買正宗的食品。同時(shí)，針對(duì)包裝袋袋上請(qǐng)愛護(hù)環(huán)境的標(biāo)志，對(duì)幼兒進(jìn)行教育。讓幼兒做到吃完食品把袋袋扔到垃圾箱里，做一個(gè)講衛(wèi)生的好孩子。

28、大班安全優(yōu)秀教案《包裝袋上的秘密》含反思

　　設(shè)計(jì)意圖：

　　大班幼兒對(duì)食物包裝袋上的秘密很感興趣，他們每每湊在一起討論著包裝袋上有什么，有些還認(rèn)真地讀者上面的文字，希望自己可以直接知道里面裝的是什么。針對(duì)孩子旺盛的求知愿望，我設(shè)計(jì)了這樣一個(gè)探索活動(dòng)，希望孩子們能開動(dòng)腦筋，在這樣一個(gè)比較開放的活動(dòng)中收獲更多。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.喜歡參加探究活動(dòng)，有自我保護(hù)意識(shí)。

　　2.通過仔細(xì)觀察、記錄的方法發(fā)現(xiàn)食品袋上的信息，認(rèn)識(shí)食品袋上的防偽條碼、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期，以及與身體健康的重要關(guān)系。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1.每個(gè)幼兒帶一袋有包裝袋的食品。

　　2.幼兒記錄信息表、水彩筆、自制掛歷卡

　　3.幼兒掌握一些文字、年月日的表達(dá)方式

　　活動(dòng)過程：

　　一、幼兒自主觀察食品袋，引起幼兒參與活動(dòng)的興趣

　　1. 幼兒自主觀察食品袋。

　　師：今天我們每一個(gè)小朋友都帶了一包食物，但是我們今天不是參加品嘗大會(huì)，而是參加一次發(fā)現(xiàn)之旅，去發(fā)現(xiàn)食品包裝袋上的秘密?！翱焖祭蠋?教.案網(wǎng)出處”現(xiàn)在就請(qǐng)你們仔細(xì)看看到底包裝袋上都有那些秘密?

　　2. 提問：你們都發(fā)現(xiàn)了什么?

　　出示大的記錄紙，教師將幼兒的回答用簡筆畫的形式記錄在紙上。

　　小結(jié)：哦，你們發(fā)現(xiàn)了包裝袋上有漂亮的花紋、文字、標(biāo)志，這些讓我們一看就知道是什么食品了。

　　3.進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)包裝袋上的重要信息。

　　師：剛才我們找到了很多秘密，你覺得哪些秘密可以直接地告訴我們這個(gè)食物是安全的，對(duì)我們健康沒有危害，為什么?

　　師：那到底哪些秘密是直接可以告訴我們食物是安全的、健康的呢?我們來看一下大屏幕!

　　三、觀看幻燈片，認(rèn)識(shí)包裝袋上的防偽條碼、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期

　　1.幼兒觀看幻燈片，知道這些信息與身體健康的重要聯(lián)系。

　　認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、防偽條碼。

　　生產(chǎn)日期：是指商品在生產(chǎn)線上完成所有工序，經(jīng)過檢驗(yàn)并包裝成為可在市場上銷售的成品時(shí)的日期和時(shí)間

　　保質(zhì)期：是在規(guī)定的貯存溫度條件下產(chǎn)品保持其質(zhì)量和安全性的時(shí)間

　　防偽條碼：是指由一組規(guī)則排列的條、空及其對(duì)應(yīng)字符組成的標(biāo)識(shí)，用以表示一定的商品信息的符號(hào)。有了它你在超市或者商場購買的食物就可以通過電腦很快查到，而假冒偽劣的商品的條形碼就不能在電腦上查到。

　　小結(jié)：以后不管吃什么食品，一定要仔細(xì)看看這些信息，才能保證我們吃的食品是安全的、健康的，對(duì)身體是沒有害處得。

　　2.出示兩瓶生產(chǎn)日期不一樣的牛奶

　　(1)提問：請(qǐng)小朋友看看這兩瓶牛奶哪瓶是生產(chǎn)日期過期的牛奶?

　　(2)出示自制掛歷卡，教師講解如何分辨過期食品和健康食品。(重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒辨別保質(zhì)期中月份的變化。)

　　四、操作練習(xí)，提升認(rèn)識(shí)

　　出示操作紙，講解操作要求：剛才我們學(xué)習(xí)了在購物時(shí)要注意的信息，現(xiàn)在徐老師要考考你們到底記住了嗎。在這張紙中的食物，他們有些食物的日期是對(duì)的，而有些是錯(cuò)誤的，請(qǐng)你將里面過期的食物下面打×，在健康的事物下面打√

　　現(xiàn)在請(qǐng)你將自己的答卷交給客人老師，讓她們幫忙看看你做得對(duì)不對(duì)。

　　活動(dòng)反思：

　　我覺得本次活動(dòng)的亮點(diǎn)就是充分的體現(xiàn)了幼兒的主動(dòng)性，以孩子的主動(dòng)觀察、探索為主。以及教師的退位。在活動(dòng)中，從最初幼兒找出各種標(biāo)志，通過觀察猜想它們的含義到在表格中檢查標(biāo)志，分類找出食品，處處體現(xiàn)出教師在活動(dòng)中的退位，使幼兒成為了本次活動(dòng)的主體。充分的體現(xiàn)了孩子的主動(dòng)觀察和主動(dòng)探索。

29、大班主題教案《郵局的秘密》含反思

30、大班主題教案《風(fēng)的秘密》含反思

　　設(shè)計(jì)背景

　　孩子們對(duì)大自然中各種各樣神奇有趣的科學(xué)現(xiàn)象有強(qiáng)烈的好奇心和探索欲望，“風(fēng)雨雷電”這些自然現(xiàn)象，既普遍存在而又有無窮奧秘。孩子們是渴望認(rèn)識(shí)這些自然現(xiàn)象的。例如“風(fēng)”，對(duì)孩子們來說并不陌生，他們玩過許多風(fēng)的玩具和游戲。我發(fā)現(xiàn)“風(fēng)”是孩子需要的、感興趣的內(nèi)容。但他們對(duì)“風(fēng)”的認(rèn)識(shí)只停留在直觀的現(xiàn)象，這已不能滿足他們的需求，所以，我追隨孩子的經(jīng)驗(yàn)和生活，讓大班孩子圍繞“風(fēng)”自主生成一系列的探索“風(fēng)的秘密“的活動(dòng)。

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、激發(fā)幼兒的探索欲望，樂意參與探索風(fēng)的游戲。

　　2、讓幼兒初步了解風(fēng)是怎樣形成的，并認(rèn)識(shí)風(fēng)的一些用途和危害。

　　3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

　　4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　5、使幼兒對(duì)探索自然現(xiàn)象感興趣。

　　重點(diǎn)難點(diǎn)

　　初步了解風(fēng)的形成，認(rèn)識(shí)風(fēng)的一些用途和危害。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、紙箱、塑料袋、氣球、扇子、書本、硬紙片、吸管、羽毛等。

　　2、風(fēng)類玩具。

　　3、有關(guān)風(fēng)的用途及危害圖片

　　活動(dòng)過程

　　1、初步認(rèn)識(shí)風(fēng)是由空氣流動(dòng)形成的。

　　(1)運(yùn)用魔術(shù)箱和塑料袋證明空氣的存在，并且就在我們的周圍。

　　(2)出示2個(gè)充滿氣的氣球，把其中1個(gè)松開口后吹到一幼兒的頭發(fā)上，請(qǐng)幼兒說說觀察到了什么，引出“風(fēng)”。(.本文來源：快思老.師教案網(wǎng))通過對(duì)比，引導(dǎo)幼兒說出：流動(dòng)的空氣形成了風(fēng)，不動(dòng)的空氣不是風(fēng)。

　　(3)教師小結(jié)：空氣流動(dòng)形成風(fēng)。

　　2、嘗試制造人造風(fēng)。

　　(1)出示風(fēng)車，告訴幼兒它們都想和風(fēng)做游戲，但是教室沒有風(fēng)，怎么辦?

　　(2)幼兒自由選擇制造風(fēng)的材料，嘗試用各種材料制造風(fēng)。

　　(3)教師小結(jié)人造風(fēng)的方法，并鼓勵(lì)幼兒想出更多的方法。

　　3、幼兒觀看圖片，了解風(fēng)在生活中的一些用途和危害，引導(dǎo)幼兒辨證地看待事物。

　　4、游戲：羽毛飛起來了。讓幼兒運(yùn)用人造風(fēng)的一些方法制造風(fēng)，人雞毛飄得又高又遠(yuǎn)。

　　教學(xué)反思

　　新《綱要》指出：幼兒科學(xué)教育是科學(xué)啟蒙教育，重在激發(fā)幼兒的認(rèn)識(shí)興趣好和探索欲望以及盡量為幼兒創(chuàng)設(shè)條件，運(yùn)用各種感官，動(dòng)手動(dòng)腦，探究問題，解決問題從而體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的樂趣。 我設(shè)計(jì)的這節(jié)科學(xué)探究活動(dòng)，一開始就利用魔術(shù)箱變魔術(shù)這一孩子感興趣的現(xiàn)象深深吸引住了孩子的眼球，激發(fā)了幼兒參與活動(dòng)的興趣，使幼兒“無心”的好奇轉(zhuǎn)化成了“有意”的求知?jiǎng)恿?，促使幼兒?duì)科學(xué)活動(dòng)的探索欲望。

　　活動(dòng)中，教師首先緊緊圍繞活動(dòng)目標(biāo)，設(shè)計(jì)了具有觀察性、開放性和層次性的提問，如在活動(dòng)的對(duì)于環(huán)節(jié)中，把塑料袋變鼓，使幼兒感知到我們的周圍有空氣，把充滿氣的氣球松口吹到幼兒的頭發(fā)上，讓幼兒通過觀察，對(duì)比，知道了流動(dòng)的空氣形成了風(fēng)，不動(dòng)的空氣不是風(fēng)?；顒?dòng)就這樣把幼兒引入到科學(xué)的氛圍之中誘發(fā)了幼兒的積極思維。其次，《綱要》中強(qiáng)調(diào)：“教師應(yīng)提供豐富的可操作的材料，為每個(gè)幼兒都能運(yùn)用多種感官、多種方式進(jìn)行探索提供活動(dòng)的條件。”活動(dòng)中，幼兒通過 “做中學(xué)”活動(dòng)的重要環(huán)節(jié)，選擇材料制造人造風(fēng)，讓風(fēng)車轉(zhuǎn)起來，在動(dòng)手、交流與表達(dá)中獲取知識(shí)，并在此過程中習(xí)得學(xué)習(xí)的方法。最后，生成新的問題：怎樣讓羽毛飛起來?引領(lǐng)幼兒再次深入地進(jìn)行探索，給幼兒留出探索的余地和延伸的空間。整個(gè)活動(dòng)，給予幼兒 較寬松的氛圍，教師只是充當(dāng)了活動(dòng)中的支持者，鼓勵(lì)者，合作者，引導(dǎo)者，用心傾聽幼兒的表述，并及時(shí)的梳理與小結(jié)。幼兒始終是主體，他們通過觀察、動(dòng)手、探究，梳理出新的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)使他們?cè)趯?shí)踐中增長才干。當(dāng)然，在幼兒的科學(xué)活動(dòng)中，我們應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)幼兒思維能力的培養(yǎng)，增強(qiáng)他們的獨(dú)立性、探索性，使幼兒把學(xué)習(xí)任務(wù)放到完整的環(huán)節(jié)中去完成，真正掌握科學(xué)知識(shí)，走進(jìn)科學(xué)，也讓科學(xué)之光，能照亮孩子成長之路。

31、中班社會(huì)下學(xué)期教案《食品包裝袋的秘密》含反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.激發(fā)幼兒對(duì)食品標(biāo)志的興趣，初步培養(yǎng)幼兒的環(huán)保意識(shí)。

　　2.通過觀察、比較，了解包裝袋的作用及不同種類。

　　3.引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝袋上各種各樣的標(biāo)志，了解它們的含義。

　　活動(dòng)重難點(diǎn)：

　　重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)包裝袋上的主要標(biāo)志，增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)。

　　難點(diǎn)：理解各種標(biāo)志的含義

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、請(qǐng)家長協(xié)助收集各種食品包裝袋

　　2、ppt課件、各種標(biāo)志的圖片幼兒人手一套

　　3、場景布置：食品包裝展覽會(huì)、樂樂小超市

　　活動(dòng)過程：

　　一、導(dǎo)入 創(chuàng)設(shè)情境：參觀食品包裝展覽會(huì)

　　師：小朋友們，你們好!歡迎大家來到食品包裝展覽會(huì)，在這里，你將會(huì)看到很多漂亮的食品包裝袋，請(qǐng)大家自由參觀，但是請(qǐng)你在參觀的時(shí)候仔細(xì)觀察一下，你都看到了哪些食品?它的包裝袋上都有什么?

　　教師組織幼兒觀察食品包裝袋 引導(dǎo)幼兒運(yùn)用已有經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行講述，介紹自己認(rèn)識(shí)的包裝袋。

　　二、展開

　　1、認(rèn)識(shí)各種各樣的包裝袋，了解他們的作用及種類

　　師：我們?yōu)槭裁匆褂冒b袋呢?沒有包裝袋會(huì)怎么樣? 教師引導(dǎo)幼兒了解包裝袋的作用 出示各種材料、款式各不同的包裝袋，讓幼兒了解包裝袋的不同種類

　　師：原來包裝袋的種類有這么多呀，可真有趣呀。

　　2、幼兒自主探索并尋找包裝袋上的秘密

　　師：今天老師給小朋友帶來了許多包裝非常精美的小食品，在食品的包裝袋上，還藏有很多的小秘密，你們每個(gè)人拿一樣找一找，看誰發(fā)現(xiàn)的秘密最多。

　　幼兒觀察食品包裝袋

　　師：你從包裝袋上發(fā)現(xiàn)了什么?它能告訴我們什么?除了圖片和文字以外還有什么呀?

　　幼兒自主探索，并將自己的發(fā)現(xiàn)跟同伴交流

　　3、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)食品包裝袋上的各種標(biāo)志

　　(1)出示質(zhì)量安全標(biāo)志：請(qǐng)小朋友找一找你的包裝上有沒有這個(gè)標(biāo)志。

　　提問：誰認(rèn)識(shí)這個(gè)標(biāo)志?。屈，老師.教案.網(wǎng)出處。誰知道質(zhì)量安全標(biāo)志是什么意思?

　　小結(jié)：包裝袋上有這個(gè)標(biāo)志的食品，說明它是經(jīng)過國家嚴(yán)格安全檢驗(yàn)的，合格的產(chǎn)品。

　　在選擇食品時(shí)我們一定要選擇有質(zhì)量安全標(biāo)志的食品，這樣的食品我們才可以安全食用。

　　(2)出示綠色食品標(biāo)志：請(qǐng)小朋友找一找你的包裝上有沒有這個(gè)標(biāo)志。

　　提問：誰知道這是什么標(biāo)志?什么樣的食品是綠色食品? 幼兒討論

　　小結(jié)：綠色食品的標(biāo)志由特定的圖形來表示。

　　綠色標(biāo)志圖形由三部分構(gòu)成：上方的太陽、下方的葉片和蓓蕾。標(biāo)志圖形為正圓形。綠色食品不是指綠顏色的食品，綠色食品是安全、無污染的食品，對(duì)身體非常有益，人們可以放心食用

　　(3)出示生產(chǎn)日期和保質(zhì)期：請(qǐng)小朋友找一找你的包裝上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期嗎? 提問：生產(chǎn)日期它告訴我們什么?

　　小結(jié)：去商店買食品時(shí)，我們首先要看這個(gè)食品有沒有過期，千萬不要買過期的食品

　　(4)出示可回收標(biāo)志

　　師：哪些包裝材料是可以回收的?

　　小結(jié):可回收的材料經(jīng)過加工處理還可以制造出新的產(chǎn)品,這些都屬 于可回收的

　　(5)出示環(huán)保標(biāo)志：提醒人們保護(hù)環(huán)境，不亂丟垃圾。

　　小結(jié)：我們要想選擇安全的食品，首先要看它有沒有質(zhì)量安全標(biāo) 志或綠色食品標(biāo)志，如果沒有綠色食品標(biāo)志，有質(zhì)量安全標(biāo)志也是可以的。然后還要看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，沒過期的食品才可以安全食用。

　　4、給食品包裝袋上貼標(biāo)志

　　師：食品加工廠剛生產(chǎn)出來一些食品，還沒有貼標(biāo)志呢，請(qǐng)小朋友幫忙想一想，這些食品包裝袋上該貼哪些標(biāo)志呢? 幼兒之間相互交流、討論，并操作 教師跟幼兒一起檢驗(yàn)結(jié)果是否正確 將貼好標(biāo)志的食品分類擺放到樂樂超市的貨架上

　　5、組織幼兒討論：白色污染的危害。

　　師：“小朋友，我們生活中的這些包裝袋，給我們帶來了方便，但有些包裝袋也給我們的環(huán)境帶來了白色污染，請(qǐng)你說一說，什么包裝袋給我們帶來了白色污染?白色污染是白色的嗎?他們是怎么破壞我們環(huán)境的? 播放白色污染環(huán)境的圖片，教師小結(jié)：塑料袋方便而我們卻不提倡使用，因?yàn)樗芰洗茈y降解，不利于環(huán)境的保護(hù)。

　　請(qǐng)幼兒說一說，我們應(yīng)該如何保護(hù)環(huán)境? 比如：購買食品時(shí)，要選擇有綠色食品標(biāo)志、可回收標(biāo)志的，不使用塑料袋，要使用環(huán)保手提袋，同時(shí)爭當(dāng)一個(gè)環(huán)保小衛(wèi)士，告訴家長也要這樣做。

　　三、結(jié)束 教師評(píng)出食品安全小衛(wèi)士

　　活動(dòng)反思：

　　我覺得本次活動(dòng)的亮點(diǎn)就是充分的體現(xiàn)了幼兒的主動(dòng)性，以孩子的主動(dòng)觀察、探索為主。以及教師的退位。在活動(dòng)中，從最初幼兒找出各種標(biāo)志，通過觀察猜想它們的含義到在表格中檢查標(biāo)志，分類找出食品，處處體現(xiàn)出教師在活動(dòng)中的退位，使幼兒成為了本次活動(dòng)的主體。充分的體現(xiàn)了孩子的主動(dòng)觀察和主動(dòng)探索。

32、幼兒園大班社會(huì)《食品袋上的秘密》教案反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.愿意了解、探索食品袋上的秘密。

　　2.知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,要食用新鮮的食品。

　　3.通過觀察、發(fā)現(xiàn)、討論等活動(dòng),知道食品袋上的秘密及合格食品的標(biāo)志。

　　4.激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。

　　5.教幼兒養(yǎng)成細(xì)心、認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1.各種未啟封的袋裝食品。

　　2.“QS”合格食品標(biāo)志圖。

　　活動(dòng)過程：

　　一、教師講述故事《豆豆去超市》,引出活動(dòng)。

　　1.教師:故事里豆豆去超市買食物,只挑那些包裝新穎別致的食品,不管食品的質(zhì)量和生產(chǎn)日期,吃后生病了肚子痛。

　　2討論:豆豆為什么會(huì)生病?買食品時(shí)應(yīng)該注意什么?

　　結(jié)合日常經(jīng)驗(yàn),請(qǐng)幼兒暢所欲言地發(fā)表自己的見解。

　　教師小結(jié):購買食品時(shí)要看清保質(zhì)期、生產(chǎn)日期等,注意食品的新鮮和安全。

　　二、找找食品袋上的小秘密

　　1.教師提問:你怎么能知道食品是新鮮的還是過期了?用什么方法可以知道?

　　2.幼兒仔細(xì)觀察食品包裝袋上的各種圖案,自由討論。

　　教師小結(jié):食品袋上都有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,購買時(shí)注意查看。

　　三、認(rèn)識(shí)合格食品的標(biāo)志。

　　1.教師出示“QS”標(biāo)志圖。

　　教師:這個(gè)標(biāo)志是企業(yè)食品生產(chǎn)許可的標(biāo)志,帶有這個(gè)標(biāo)志的產(chǎn)品說明經(jīng)過檢驗(yàn)合格,準(zhǔn)許進(jìn)入市場銷售。

　　2.為了自己的安全,千萬不能購買什么標(biāo)志都沒有的“三無”產(chǎn)品。再次提醒幼兒購買食品時(shí)注意其質(zhì)量與安全。

　　四、了解食品保鮮的方法。

　　1.冷凍保存。

　　2.冷藏保存。

　　3.真空保存。

　　教師小結(jié):一般食品的外包裝袋上就會(huì)有該食品的保存方法,如牛奶一般是(2℃~6℃)冷藏保存,冰淇凌就要冷凍保存。

　　活動(dòng)延伸與建議

　　1.參觀超市,讓幼兒進(jìn)一步了解安全食品的標(biāo)志。

　　2.教育幼兒不買過期和不衛(wèi)生的食品。

　　3.引導(dǎo)幼兒不衛(wèi)生不健康的食品盡量不吃。

　　活動(dòng)反思：

　　我覺得本次活動(dòng)的亮點(diǎn)就是充分的體現(xiàn)了幼兒的主動(dòng)性，以孩子的主動(dòng)觀察、探索為主。以及教師的退位。在活動(dòng)中，從最初幼兒找出各種標(biāo)志，通過觀察猜想它們的含義到在表格中檢查標(biāo)志，分類找出食品，處處體現(xiàn)出教師在活動(dòng)中的退位，使幼兒成為了本次活動(dòng)的主體。充分的體現(xiàn)了孩子的主動(dòng)觀察和主動(dòng)探索。

33、大班安全教案《煤氣與安全》反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、了解煤氣的作用和危險(xiǎn)性，知道人在煤氣中毒時(shí)，會(huì)產(chǎn)生的一些生理反應(yīng)。

　　2、知道在發(fā)生危險(xiǎn)時(shí)，如何解救自己的方法。

　　3、考驗(yàn)小朋友們的反應(yīng)能力，鍛煉他們的個(gè)人能力。

　　4、初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗(yàn)解決問題的能力。

　　5、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

　　6、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)，提高自我保護(hù)能力。

　　7、培養(yǎng)幼兒大膽發(fā)言，說完整話的好習(xí)慣。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、 煤氣灶、煤氣桶相關(guān)的圖片

　　2、 關(guān)于一些煤氣發(fā)生的事故錄象

　　活動(dòng)過程：

　　一、 認(rèn)識(shí)煤氣灶、煤氣桶，了解煤氣的用處。

　　1. 出示煤氣灶和煤氣桶的圖片，提問：這是什么?你們家使用煤氣嗎?你們家的煤氣是從哪里來的?煤氣有什么用?

　　2. 教師進(jìn)行簡單的小結(jié)：我們家用的煤氣有兩種，一種是管道煤氣，一種是煤氣桶。

　　它們給我們帶來了許多方便，能燒水、燒飯、燒菜

　　二、觀看錄象與圖片，了解煤氣的危險(xiǎn)性。

　　師：煤氣的用處很多，可是如果不正確的使用煤氣，煤氣也會(huì)給我們帶來許多危害，你們知道會(huì)有什么危害嗎?

　　幼：會(huì)爆炸

　　師：Cici老師這邊有一些圖片和視頻，我們一起來看看，不正確使用煤氣會(huì)帶來怎么樣的危害。

　　( 展示有關(guān)圖片或相關(guān)的報(bào)道，使幼兒初步了解在哪些情況下，會(huì)發(fā)生漏氣或爆炸事故。)

　　師：從這些圖片中你們看到了什么?

　　幼：爆炸了

　　幼：房子被炸壞了

　　幼：小朋友受傷了

　　(引導(dǎo)幼兒結(jié)合日常生活經(jīng)驗(yàn)談?wù)劽簹庠斐傻奈ｋU(xiǎn)性有哪些?)

　　教師總結(jié)：不正確使用煤氣會(huì)引起煤氣爆炸，還會(huì)引起煤氣中毒，小朋友在家的時(shí)候不要亂碰煤氣開關(guān)，不要自行打開煤氣灶!

　　三、組織幼兒討論并觀看視頻，知道安全使用煤氣的方法以及發(fā)生以外后的自救方法。

　　1. 怎樣安全使用煤氣。

　　2. 怎樣知道漏氣了?如何辨別呢?

　　3. 我們?nèi)梭w吸進(jìn)了這些有毒的會(huì)有哪些反映呢?

　　教師小結(jié)：遇到煤氣泄漏時(shí)，不能在充滿煤氣的房間里打電話報(bào)警，這樣容易引起爆炸，第一件事情就是告訴爸爸媽媽，打開窗戶通風(fēng)，然后把毛巾浸濕捂住口鼻，請(qǐng)爸爸媽媽關(guān)掉煤氣閥門，如果遇到有人中毒了要打電話報(bào)警求救!

　　四、教師結(jié)合幼兒的具體情況，重點(diǎn)講解幾個(gè)問題。

　　1. 當(dāng)成人在廚房使用煤氣烹飪時(shí)，小朋友盡量不要到廚房。

　　2. 小朋友在家中，不要自己隨便動(dòng)煤氣灶的開關(guān)。

　　3. 如果聞到異味，要及時(shí)提醒爸爸媽媽。

　　活動(dòng)反思：

　　幼兒在活動(dòng)中能大膽地發(fā)表自己的意見。通過該活動(dòng)幼兒還了解到安全用氣的必要性，知道煤氣的好處與危險(xiǎn)，懂得不私自到廚房玩煤氣爐開關(guān)。了解正確使用煤氣方法以及遇到煤氣泄漏時(shí)的自我保護(hù)方法，避免危險(xiǎn)的發(fā)生。

34、大班數(shù)學(xué)教案《糖果店的秘密》反思

　　設(shè)計(jì)意圖

　　這是有關(guān)初步感知概率和統(tǒng)計(jì)的活動(dòng)，孩子們前期聽過《蜘蛛和糖果店》的故事，因此非常感興趣，這節(jié)課通過三個(gè)步驟兩次操作逐步感知概率和統(tǒng)計(jì)，非常有挑戰(zhàn)性的地方在于，讓孩子理解概率就是生活中可能性的大小是很困難的，但是孩子們可以理解買的次數(shù)最多的糖果就是小顧客最喜歡的糖果，喜歡的糖果下一次也最有可能購買。

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、初步感知概率和統(tǒng)計(jì)。

　　2、在觀察、比較的基礎(chǔ)上，幼兒進(jìn)行大膽推理與預(yù)測(cè)。

　　3、愿意探索生活中事物之間的關(guān)系，體會(huì)數(shù)學(xué)活動(dòng)的樂趣。

　　4、通過各種感官訓(xùn)練培養(yǎng)幼兒對(duì)計(jì)算的興致及思維的準(zhǔn)確性、敏捷性。

　　5、發(fā)展觀察、辨別、歸案的能力。

　　重點(diǎn)難點(diǎn)

　　在觀察、比較的基礎(chǔ)上，幼兒進(jìn)行大膽推理與預(yù)測(cè)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　PPT、音樂、白紙足量、統(tǒng)計(jì)表、水彩筆、膠泥板、糖果圖片、托盤、雙色棉花糖。

　　活動(dòng)過程

　　一、激情部分

　　師：小朋友們，美好的一天開始了，今天我們又會(huì)遇到什么好玩的事兒呢，聽著音樂一起去看看吧。

　　師：小朋友們，今天老師還想和你們玩變大變小的游戲，你們想不想玩，看看誰的反應(yīng)最快?準(zhǔn)備好：大——，大——，大——，小——，哎，你們猜老師接下來會(huì)說大還是會(huì)說小?你怎么知道我會(huì)變什么?秘密就藏在糖果店的購買記錄里。秘密是什么呢?一起來看。

　　二、激趣部分

　　(一)初步感知概率：猜測(cè)小顧客會(huì)買什么商品

　　1、師：第一個(gè)顧客叫小美，請(qǐng)小朋友仔細(xì)看，小美第一次買了什么?第二次買了什么?第三次買了什么?第四次買了什么?已經(jīng)買了幾次?其中，一共買了幾次棒棒糖?幾次QQ糖?哪一種糖果出現(xiàn)的次數(shù)多呢?

　　過渡語：你們猜，她第五次會(huì)買什么東西?為什么?

　　小結(jié)：小朋友們真聰明都猜對(duì)了，小美第五次買了棒棒糖，從她前四次買糖記錄就可以看出，買棒棒糖的次數(shù)最多，次數(shù)多，下一次還買棒棒糖的可能性就大，所以下一次她最有可能還買棒棒糖。

　　2、師：洋洋來糖果店第一次買的是什么?第二次買的是什么?第三次買的是什么?第四次買的是?洋洋已經(jīng)買了幾次東西?其中，買了幾次棒棒糖?幾次QQ糖?幾次跳跳糖?仔細(xì)觀察這個(gè)記錄表，猜猜第五次洋洋會(huì)買什么呢?為什么呀?還有其他理由嗎?

　　過渡語：是這樣的嗎?聽洋洋說話。真厲害，小朋友都猜對(duì)了。洋洋買跳跳糖的次數(shù)最多，所以他下一次還會(huì)買跳跳糖。

　　小結(jié)：小朋友們，哪一種糖果買的次數(shù)多，就說明他喜歡這種糖果，下一次客人也最有可能買這種糖果。買的次數(shù)越多，下一次買的可能性就越大;買的次數(shù)越少，下一次買的可能性就越小。

　　(二)運(yùn)用概率猜測(cè)幼兒會(huì)選擇的物品

　　師：小朋友們，糖果店最近進(jìn)了很多受歡迎的糖果，你們想不想去選購?糖果店歡迎你們聽著音樂搬板凳輕輕地上座位，選購糖果有要求，今天限購三次，聽我的口令一次選一種糖果，將你要選的糖果圖片依次擺在你的膠泥板上，安靜等待，音樂結(jié)束就要面向我坐好，聽懂了嗎?播放上座位音樂

　　引導(dǎo)語：小朋友們，你們準(zhǔn)備好了嗎?播放操作音樂

　　第一次購物開始，選好了嗎?第二次購物開始，選好了嗎?第三次購物開始，選好了嗎?請(qǐng)小朋友放好糖果，調(diào)整板凳面向我坐好。

　　師：誰來說一說你三次都買了哪些糖果?

　　一位幼兒回答。

　　師：你第一次買了?第二次買了?第三次買了?這三次中你一共買了幾次XX糖果，幾次XX糖果，在這三次中哪一種糖果出現(xiàn)的次數(shù)多，那下一次他會(huì)選什么糖果呢?我們猜下次你會(huì)選擇XX糖果，對(duì)嗎?

　　(幼兒：對(duì))

　　師：看來只要了解購買糖果次數(shù)的多少，我們就可以比較準(zhǔn)確得猜測(cè)下一次小朋友有可能會(huì)買什么東西。

　　(幼兒：不對(duì))

　　激勵(lì)語：你的思維很清晰，表述得很完整，小朋友們把掌聲送給她，請(qǐng)坐。

　　師：雖然我們已經(jīng)知道了購買糖果的次數(shù)多少，但是購買次數(shù)多的糖果有時(shí)下一次也不會(huì)被選擇，我們覺得很可能的結(jié)果也會(huì)發(fā)生想不到的意外，不能保證百分百正確。

　　師：還有誰想說一說你買了哪些東西?

　　引導(dǎo)語：你第一次買了，第二次買了，第三次買了，其中，買了XX-次，XX-次，哪一種糖果出現(xiàn)的概率大?誰來猜測(cè)下一次他會(huì)買什么糖果?

　　過渡語：XXX，他猜對(duì)了嗎?

　　(對(duì))掌聲送給他們倆。

　　師：小朋友們，你們相互介紹自己選購的商品，互相猜一猜下一次會(huì)買什么東西。

　　師：小朋友們，你們都選了這么多，可是我要知道所有小朋友購買各種糖果的次數(shù)就要一次次數(shù)，真的好麻煩，怎么辦呢?

　　幼：記錄下來

　　師：你的辦法真好!老師有個(gè)好玩的魔法游戲就需要小朋友記錄，看看我是怎么操作的?

　　師：這是一個(gè)有魔力的棉花糖，一面是紅色，一面是黃色，拋棉花糖落地時(shí)哪一種顏色的棉花糖會(huì)朝上呢，我該怎么記錄面朝上的棉花糖呢?老師給每位小朋友準(zhǔn)備了一張記錄表和一個(gè)魔力棉花糖，請(qǐng)小朋友拋五次，拋一次記錄一次，只記錄落地后顏色朝上的棉花糖，在次數(shù)對(duì)應(yīng)顏色的格子里打勾，最后計(jì)算數(shù)量。(教師在大的統(tǒng)計(jì)表里示范一次)請(qǐng)你們現(xiàn)在開始安靜的游戲。播放操作音樂

　　師：小朋友們，現(xiàn)在放下記錄表和棉花糖，面向我坐好。

　　師：誰想分享你的游戲結(jié)果?

　　幼兒分享。

　　師：你第一次拋出了XX顏色的棉花糖;第二次拋出了XX顏色的棉花糖;第三次拋出了XX顏色的棉花糖;第四次拋出了XX顏色的棉花糖;第五次拋出了XX顏色的棉花糖;其中，紅色棉花糖出現(xiàn)了X次;黃色棉花糖出現(xiàn)了X次，哪一種棉花糖出現(xiàn)的次數(shù)多?就從這五次結(jié)果看，下一次最有可能拋出哪種顏色的棉花糖?謝謝你的分享，掌聲送給她。

　　師：請(qǐng)小朋友們相互說一說你的游戲結(jié)果。

　　師小結(jié)：小朋友們，學(xué)習(xí)了推測(cè)下一次可能性的這個(gè)技能，日常生活中還有很多地方可以用到這個(gè)技能，現(xiàn)在讓我們也去告訴別的小朋友們吧!播放離場音樂。

　　活動(dòng)反思

　　這是有關(guān)初步感知概率和統(tǒng)計(jì)的活動(dòng)，孩子們前期聽過《蜘蛛和糖果店》的故事，因此非常感興趣，這節(jié)課通過三個(gè)步驟兩次操作逐步感知概率和統(tǒng)計(jì)，非常有挑戰(zhàn)性的地方在于，讓孩子理解概率就是生活中可能性的大小是很困難的，但是孩子們可以理解買的次數(shù)最多的糖果就是小顧客最喜歡的糖果，喜歡的糖果下一次也最有可能購買。這節(jié)課一定不能啰嗦，多讓孩子探索發(fā)現(xiàn)、表達(dá)，統(tǒng)計(jì)表的使用規(guī)則一定要說清楚，必要時(shí)可以做示范，兩次操作材料都非常多，因此要提醒孩子自己收拾操作材料。

35、幼兒園大班安全《食品帶上的秘密》教案反思

　　本篇是大班安全活動(dòng)，教師引導(dǎo)幼兒初步了解事物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，組織幼兒觀察大家事先收集的食品外包裝，知外包裝上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，能夠保證我們的食物是新鮮的，幼兒能夠積極參與我們的實(shí)踐活動(dòng)，與同伴配合完成調(diào)查任務(wù)。

　　活動(dòng)目標(biāo):

　　1、 知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,要食用新鮮的食品。

　　2、了解幾種常見的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。

　　3、樂意參加調(diào)查實(shí)踐活動(dòng),能和同伴相互配合完成調(diào)查內(nèi)容。

　　4、能積極參加游戲活動(dòng)，并學(xué)會(huì)自我保護(hù)。

　　5、培養(yǎng)幼兒大膽發(fā)言，說完整話的好習(xí)慣。

　　活動(dòng)過程:

　　1 、教師引導(dǎo)幼兒初步了解事物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　教師組織幼兒觀察大家事先收集的食品外包裝。

　　引導(dǎo)幼兒討論:你發(fā)現(xiàn)食品袋上有什么?.包裝上為什么要注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　教師小結(jié):在購買食品時(shí)要注意看清外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,這樣可以保證我們吃上新鮮、衛(wèi)生的食物。

　　2、教師和幼兒共同進(jìn)行食品保存方法的調(diào)查。

　　教師激發(fā)幼兒的調(diào)查興趣。

　　教師:你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢?有哪些常見的方法?

　　教師出示調(diào)查表,和幼兒討論如何完成調(diào)查表。如:兩兩結(jié)伴,一個(gè)人記錄,一個(gè)人講述;學(xué)習(xí)用符號(hào)和圖畫來表示發(fā)現(xiàn)的內(nèi)容;要專心完成任務(wù),不能開小差等等。

　　教師引導(dǎo)幼兒兩兩結(jié)伴,一同到附近的超市中完成調(diào)查任務(wù),并將自己的調(diào)查結(jié)果詳細(xì)地記錄在表格中。

　　3、幼兒整理、統(tǒng)計(jì)調(diào)查表。

　　教師請(qǐng)幼兒展示自己的調(diào)查表,并介紹自己調(diào)查的結(jié)果。

　　教師和幼兒一起討論:怎樣將大家的調(diào)查結(jié)果展示在一張大的圖表上?

　　引導(dǎo)幼兒分頭進(jìn)行統(tǒng)計(jì),并邀請(qǐng)幾名幼兒記錄。

　　教師和幼兒一同完成統(tǒng)計(jì)表,并張貼在活動(dòng)室。

　　活動(dòng)反思：

　　我覺得本次活動(dòng)的亮點(diǎn)就是充分的體現(xiàn)了幼兒的主動(dòng)性，以孩子的主動(dòng)觀察、探索為主。以及教師的退位。在活動(dòng)中，從最初幼兒找出各種標(biāo)志，通過觀察猜想它們的含義到在表格中檢查標(biāo)志，分類找出食品，處處體現(xiàn)出教師在活動(dòng)中的退位，使幼兒成為了本次活動(dòng)的主體。充分的體現(xiàn)了孩子的主動(dòng)觀察和主動(dòng)探索。

36、幼兒園大班社會(huì)活動(dòng)《食品袋上的秘密》教學(xué)設(shè)計(jì)反思

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1.愿意了解、探索食品袋上的秘密。

　　2.知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,要食用新鮮的食品。

　　3.通過觀察、發(fā)現(xiàn)、討論等活動(dòng),知道食品袋上的秘密及合格食品的標(biāo)志。

　　4.發(fā)展幼兒的觀察、分析能力、動(dòng)手能力。

　　5.能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語言表達(dá)能力。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1.各種未啟封的袋裝食品。

　　2.“QS”合格食品標(biāo)志圖。

　　活動(dòng)過程

　　一、教師講述故事《豆豆去超市》,引出活動(dòng)。

　　1.教師:故事里豆豆去超市買食物,只挑那些包裝新穎別致的食品,不管食品的質(zhì)量和生產(chǎn)日期,吃后生病了肚子痛。

　　2討論:豆豆為什么會(huì)生病?買食品時(shí)應(yīng)該注意什么?

　　結(jié)合日常經(jīng)驗(yàn),請(qǐng)幼兒暢所欲言地發(fā)表自己的見解。

　　教師小結(jié):購買食品時(shí)要看清保質(zhì)期、生產(chǎn)日期等,注意食品的新鮮和安全。

　　二、找找食品袋上的小秘密

　　1.教師提問:你怎么能知道食品是新鮮的還是過期了?用什么方法可以知道?

　　2.幼兒仔細(xì)觀察食品包裝袋上的各種圖案,自由討論。

　　教師小結(jié):食品袋上都有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,購買時(shí)注意查看。

　　三、認(rèn)識(shí)合格食品的標(biāo)志。

　　1.教師出示“QS”標(biāo)志圖。

　　教師:這個(gè)標(biāo)志是企業(yè)食品生產(chǎn)許可的標(biāo)志,帶有這個(gè)標(biāo)志的產(chǎn)品說明經(jīng)過檢驗(yàn)合格,準(zhǔn)許進(jìn)入市場銷售。

　　2.為了自己的安全,千萬不能購買什么標(biāo)志都沒有的“三無”產(chǎn)品。再次提醒幼兒購買食品時(shí)注意其質(zhì)量與安全。

　　四、了解食品保鮮的方法。

　　1.冷凍保存。

　　2.冷藏保存。

　　3.真空保存。

　　教師小結(jié):一般食品的外包裝袋上就會(huì)有該食品的保存方法,如牛奶一般是(2℃~6℃)冷藏保存,冰淇凌就要冷凍保存。

　　活動(dòng)延伸與建議

　　1.參觀超市,讓幼兒進(jìn)一步了解安全食品的標(biāo)志。

　　2.教育幼兒不買過期和不衛(wèi)生的食品。

　　3.引導(dǎo)幼兒不衛(wèi)生不健康的食品盡量不吃。

　　微反思：

　　大班社會(huì)活動(dòng)《食品袋上的秘密》，通過這個(gè)活動(dòng)讓孩子們了解食品袋上的信息，重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒對(duì)食品袋上的生產(chǎn)日期有了一定的認(rèn)識(shí)。食品是幼兒每天都接觸的，知道食品的食用安全是幼兒應(yīng)具備的技能，此活動(dòng)貼近幼兒生活，具有易于操作性且能豐富幼兒生活經(jīng)驗(yàn)。

　　活動(dòng)中，首先請(qǐng)孩子們自由觀察探索，發(fā)現(xiàn)食品袋上的重要信息，孩子們通過觀察基本能按要求說出食品袋上信息。教師總結(jié)食品袋上有文字，數(shù)字和圖片。然后重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)食品袋上的日期，主要從找生產(chǎn)日期;發(fā)現(xiàn)保質(zhì)期;合格食品的標(biāo)志這三個(gè)環(huán)節(jié)來完成教學(xué)活動(dòng)目標(biāo)。

　　活動(dòng)后我發(fā)現(xiàn)在完成了“對(duì)食品袋上的生產(chǎn)日期有了一定的認(rèn)識(shí)”這一目標(biāo)時(shí)發(fā)現(xiàn)了問題：在尋找生產(chǎn)日期時(shí)，我重點(diǎn)不夠突出，沒有說明生產(chǎn)日期的格式，導(dǎo)致很多小朋友把一些電話號(hào)碼、條形碼等數(shù)字當(dāng)做生產(chǎn)日期。

　　通過對(duì)教學(xué)活動(dòng)的反思，我對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行了重構(gòu)：

　　1.教師請(qǐng)幼兒尋找食品包裝袋上的生產(chǎn)日期時(shí)，應(yīng)舉例展示生產(chǎn)日期的標(biāo)識(shí)。在這個(gè)環(huán)節(jié)里就認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期的格式(年月日)。

　　2.在選擇教具時(shí)可以先找一些食品包裝袋上的生產(chǎn)日期是沒有代碼的，單單是生產(chǎn)日期的。這樣幼兒就不會(huì)弄錯(cuò)了。在拿出一些有代碼的食品包裝袋，讓幼兒找出生產(chǎn)日期并念出生產(chǎn)日期，來鞏固知識(shí)點(diǎn)。讓幼兒能了解不同食品的保質(zhì)期，比較保質(zhì)期的長短。重構(gòu)后的教學(xué)活動(dòng)一定能順利完成教學(xué)目標(biāo)，讓幼兒更好掌握本次活動(dòng)的知識(shí)要點(diǎn)。

37、大班安全教案《安全用電》教案反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、了解電的用途，知道安全用電不會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。

　　2、通過辨析活動(dòng)，了解安全使用電器的基礎(chǔ)知識(shí)。

　　3、增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。

　　4、引導(dǎo)幼兒初步掌握日常生活中的電。

　　5、遵守社會(huì)行為規(guī)則，不做“禁止”的事。

　　6、考驗(yàn)小朋友們的反應(yīng)能力，鍛煉他們的個(gè)人能力。

　　7、知道在發(fā)生危險(xiǎn)時(shí)如何自救。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　掛圖

　　活動(dòng)過程：

　　1、在教師提問的基礎(chǔ)上，初步了解電器的用途：

　　(1)在我們?nèi)粘Ｉ钪?，有許多電器產(chǎn)品，你知道哪些電器呢?它們有什么作用?

　　(2)這些電器給我們生活帶來了許多的方便，但是這些電器要工作，都離不開什么呢?

　　(3)你知道電從哪里來?(發(fā)電站)。

　　(4)教師小結(jié)：電給我們?nèi)祟悗砹嗽S多方便，我們的生活再也離不開它了。它是我們的好朋友，但這位電朋友有時(shí)候也會(huì)發(fā)脾氣傷人的。

　　2、出示電線，向幼兒介紹有關(guān)知識(shí)。

　　(1)這是什么?你在哪里見過?仔細(xì)看看里面和外面有什么不一樣的地方?

　　(2)教師介紹：這是電線，里面是銅線，會(huì)導(dǎo)電。外面是塑料，包裹著銅線，是保護(hù)層，我們抓在手里沒有電。但是塑料壞了，我們就會(huì)碰到電，發(fā)生危險(xiǎn)。

　　3、組織幼兒討論

　　(1)如果你們家的電線破了，怎么辦?(用專用膠布包裹)

　　(2)如果你看見電線斷落在路上，應(yīng)該怎么辦?(繞過去)

　　4、出示插座，向幼兒介紹有關(guān)知識(shí)。

　　(1)這是什么?它有什么用?

　　(2)教師介紹：這是插座，里面有銅絲或銅片，可以導(dǎo)電，外面是塑料做的盒子，是保護(hù)層。如果將手伸進(jìn)去，就會(huì)碰到銅片，電就會(huì)傳到人的身上，發(fā)生危險(xiǎn)。除了人和銅會(huì)導(dǎo)電，水也會(huì)導(dǎo)電，所以小朋友不能用潮濕的手接電源。

　　(3)出示電的標(biāo)志，讓幼兒認(rèn)識(shí)，并知道看見電的標(biāo)志就要提高警惕，注意安全。

　　5、引導(dǎo)幼兒觀察幼兒用書，看圖說說：圖片上的小朋友在做什么?他們這樣做對(duì)嗎?

　　活動(dòng)反思：

　　上完了這節(jié)課，整體效果還是可以的，至少孩子都能掌握其中的內(nèi)容。課前的導(dǎo)入恰當(dāng)，激發(fā)了幼兒的興趣。在開設(shè)這節(jié)課的時(shí)候，我沒有多設(shè)想孩子的回答，畢竟孩子是純真的 ，他們擁有無窮的想象力，也給我了意想不到的答案?？墒钱?dāng)孩子說出奇異的答案時(shí)，我卻沒有及時(shí)做出回應(yīng)，可能在一定程度上打擊了他們的積極性，也是我在課堂上的應(yīng)變能力不夠，作為一名新老師，這個(gè)就是需要我改進(jìn)的地方。

38、大班科學(xué)公開課教案《打開包裝袋的秘密》反思

　　幼兒園大班科學(xué)教案：打開包裝袋的秘密

　　一、活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、引導(dǎo)幼兒探索打開各種包裝袋的辦法。

　　2、鼓勵(lì)幼兒通過語言交流、表格記錄，大膽表現(xiàn)自己的想法。

　　3、激發(fā)幼兒探索周圍事物的欲望。

　　4、發(fā)展動(dòng)手觀察力、操作能力，掌握簡單的實(shí)驗(yàn)記錄方法。

　　5、體驗(yàn)解決問題的成就感。

　　二、重點(diǎn)、難點(diǎn)：

　　1、培養(yǎng)幼兒的探索能力。

　　2、學(xué)習(xí)打開包裝袋并學(xué)會(huì)記錄。

　　三、活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、帶包裝的牙刷、糖果、火腿腸、午餐肉、罐頭食品等需打開的物品。

　　2、將所裝備的物品放入四個(gè)箱子內(nèi)并封好。

　　3、剪刀、小刀若干。

　　四、活動(dòng)過程：

　　1、幼兒自由探索打開箱子。

　　每5個(gè)小朋友組成一組打開一個(gè)箱子。

　　2、教師交代要求，引導(dǎo)幼兒探索打開各種包裝袋的辦法，并進(jìn)行記錄。

　　(1)“剛才小朋友一起合作將箱子打開了，看見里面放了許多好吃好玩的東西，你們想不想也打開來看一看?”

　　(2)現(xiàn)在我請(qǐng)小朋友每打開一種包裝袋就把你打開的物品和打開的方法記錄下來，然后再打開另外一種包裝袋。(教師可先舉例)

　　(3)幼兒探索打開各種包裝袋，并進(jìn)行記錄，教師輔助幼兒完成。

　　3、師生交流并統(tǒng)計(jì)幼兒打開的方法：

　　(1)幼兒大膽表述自己的記錄結(jié)果。教師將幼兒的記錄結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。

　　(2)共同探討解決未打開的物品。

　　五、教師小結(jié)：

　　在生活中還有許多東西需要我們動(dòng)腦筋想辦法解決，用最簡便的方法解決，如果以后你遇到什么東西很難打開，請(qǐng)帶來我們一起想辦法好嗎?

　　活動(dòng)反思：

　　我覺得本次活動(dòng)的亮點(diǎn)就是充分的體現(xiàn)了幼兒的主動(dòng)性，以孩子的主動(dòng)觀察、探索為主。以及教師的退位。在活動(dòng)中，從最初幼兒找出各種標(biāo)志，通過觀察猜想它們的含義到在表格中檢查標(biāo)志，分類找出食品，處處體現(xiàn)出教師在活動(dòng)中的退位，使幼兒成為了本次活動(dòng)的主體。充分的體現(xiàn)了孩子的主動(dòng)觀察和主動(dòng)探索。