老北京的炸醬面

老北京的炸醬面

    炸醬面是老北京的特色美食之一。聽別人說，一進老北京炸醬面館，就會有一百多個服務員來招呼你。我有點不相信，到北京旅游的時候就去了一趟老北京炸醬面館。
    那天，當我們走進面館大門的時候，卻沒有一個人來招呼我們。十分鐘過去后，面館里的人漸漸多了起來。當有兩位客人走進面館時，面館里所有的服務員都一起喊：“兩位里邊請！”我搞不懂為什么我們進去的時候他們不一起招呼我們呢？大概是當時我們?nèi)サ臅r候太早，面館里人太少了吧！我吃了一口炸醬面，差點吐出來，這面實在太難吃了，還是南方的菜好吃?。?br>    盡管在老北京的炸醬面館里我們沒有被服務員一起招呼，但那兒的經(jīng)歷還是挺難忘的。