我學會了炒菜
時間:2009-02-02 06:59:13
我學會了炒菜
星期天上午,我做完作業(yè),看見媽媽在做飯,正準備炒菜,心想,媽媽每天為全家做飯,多辛苦啊!忽然間我便有了想幫媽媽做飯的念頭。于是,我對媽媽說:“媽媽,您每天做飯很辛苦,今天的菜就由我來炒吧?!薄澳阈袉幔俊眿寢屨f?!霸趺床恍??別小瞧人??!”我說。媽媽稍稍思考了一下,說:“那好吧,今天的菜就由你來做,需要我?guī)兔??”我說:“你就在旁邊當個參謀吧。”
說做就做,在媽媽的指導下,我便學著媽媽平時做菜時的樣子,開始了我的首次做菜嘗試。第一步是將做菜用的主料準備好。我拿出兩個土豆,先洗干凈,再削皮,然后切成片,主料就準備好了。第二步是準備好調料。我先后將蔥花、姜片和蒜片準備好,哎,忘了說了,還有油、鹽和味精。第三步就是開始正式炒菜了。我先把油倒入鍋內,過了一、兩分鐘,油就燒熱了,我把調味用的蔥、姜和蒜分別放入鍋中,等炸出了香味,我再把土豆片倒入鍋中,炒上一會兒,等差不多快要熟了,我將鹽和味精放入鍋中,再炒上一、兩分鐘,一盤土豆就這樣做好了。
開飯了,我品嘗著自己親手做的香噴噴的土豆,吃得津津有味,因為這是我勞動的果實??!