大班健康《哪些食品不能吃》教案

大班健康《哪些食品不能吃》教案

1、大班健康《哪些食品不能吃》教案

　　幼兒面對(duì)琳瑯滿(mǎn)目的食品，經(jīng)常都會(huì)經(jīng)不住“誘惑”，以下這節(jié)課通過(guò)學(xué)習(xí)讓幼兒懂得酒、咖啡、濃茶等會(huì)使大腦過(guò)度興奮，會(huì)妨礙幼兒正常的休息。同時(shí)教育幼兒多吃飯菜，少吃補(bǔ)品。歡迎收藏，五大領(lǐng)域公開(kāi)課和課件、免費(fèi)教案不定時(shí)更新。

　　【活動(dòng)目標(biāo)】

　　1、讓幼兒知道酒、咖啡、濃茶等會(huì)使大腦過(guò)度興奮，會(huì)妨礙幼兒正常的休息。

　　2、使幼兒初步懂得市場(chǎng)上所售的許多兒童營(yíng)養(yǎng)液、人參及其制品對(duì)幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育不一定有好處;教育幼兒多吃飯菜，少吃補(bǔ)品。

　　【活動(dòng)準(zhǔn)備】

　　1、酒、咖啡、茶葉的外包裝圖片。

　　2、市場(chǎng)上經(jīng)常出現(xiàn)的各種兒童營(yíng)養(yǎng)液、人參及其制品的外包裝圖片。

　　【活動(dòng)重難點(diǎn)】知道哪些食品不能吃，要多吃飯，少吃補(bǔ)品。

　　【活動(dòng)過(guò)程】

　　一、導(dǎo)入。

　　1、出示酒瓶、咖啡罐、茶葉盒。

　　師：小朋友，今天老師帶來(lái)了幾個(gè)我們生活中常見(jiàn)的東西，你們來(lái)認(rèn)識(shí)一下，它們是什么呢?它們里面裝的是什么東西?

　　二、基本部分。

　　1、師：你們知道的真多呀，那我們小朋友能不能喝酒呢?為什么呢?

　　請(qǐng)幼兒結(jié)合自己的經(jīng)歷或別人的經(jīng)歷討論。

　　師：你們說(shuō)的很對(duì)，就會(huì)刺激喉嚨，引起咳嗽，經(jīng)常喝酒，(快思 )還會(huì)影響大腦的發(fā)育，使我們的注意力不集中，記東西記不住;酒喝多了還會(huì)使大腦過(guò)度地興奮。

　　2、師：那我們小朋友能不能喝咖啡呢?為什么?

　　師：小朋友喝咖啡，會(huì)變得很興奮，睡不著覺(jué)，還會(huì)發(fā)脾氣，經(jīng)常喝咖啡，也會(huì)影響大腦的聰明。

　　3、師：那我們小朋友能不能喝濃茶?為什么?

　　師：你們說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)，濃茶也會(huì)使小朋友很興奮，也不能喝。

　　4、師：酒，咖啡，濃茶都會(huì)影響小朋友的大腦發(fā)育，所以我們不能喝。

　　師：每當(dāng)過(guò)節(jié)或是喝喜酒，你們的爸爸媽媽是不是會(huì)和親戚們一起聚會(huì)喝酒?

　　師：那大人么在聚會(huì)師喝酒，小朋友吃什么好呢?

　　小結(jié)：大人們喝酒時(shí)，小朋友們應(yīng)該喝一點(diǎn)白開(kāi)水或是一點(diǎn)飲料，或是直接吃飯和菜。

　　三、區(qū)分食品安全標(biāo)記。

　　1、提問(wèn)：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?

　　2、請(qǐng)幼兒觀看課件(小朋友喝過(guò)期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫(huà)面)

　　師：他怎么了?為什么會(huì)這樣?

　　認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記

　　教師出示圖片請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。

　　小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。

　　四、游戲：健康大冒險(xiǎn)

　　引導(dǎo)幼兒在游戲時(shí)討論零食中存在的安全隱患，鼓勵(lì)幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

2、大班教案《三無(wú)食品我不吃》含反思

活動(dòng)目的

　　1、幼兒認(rèn)識(shí)到三無(wú)食品對(duì)身體健康的危害。

　　2、教育幼兒自覺(jué)抵制三無(wú)食品，堅(jiān)決拒食三無(wú)食品。

　　3、幫助孩子進(jìn)一步了解吃的科學(xué)，培養(yǎng)幼兒自覺(jué)保護(hù)身體健康的意識(shí)。

　　4、學(xué)習(xí)用語(yǔ)言、符號(hào)等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。

　　5、使小朋友們感到快樂(lè)、好玩，在不知不覺(jué)中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識(shí)。

活動(dòng)準(zhǔn)備

　　PPT課件《三無(wú)食品我不吃》

活動(dòng)過(guò)程

　　一、談話導(dǎo)入

　　1、小朋友們你們知道什么是三無(wú)食品嗎?

　　例：蜜餞、爆米花、棉花糖等。

　　2、小朋友們，你們喜歡吃這些食品嗎?

　　師小結(jié)：這些可都是三無(wú)食品哦!我們不能吃三無(wú)食品，這些三無(wú)食品對(duì)我們的身體健康有危害。

　　二、欣賞故事—《饞嘴皮皮猴的夢(mèng)境之旅》

　　動(dòng)物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來(lái)看看皮皮吃了這些三無(wú)食品后發(fā)生了什么事!(下面老師要給你們講一個(gè)故事，看看故事里的小猴子發(fā)生了什么事!)

　　1、有那位小朋友記得，剛才故事里面說(shuō)皮皮猴夢(mèng)見(jiàn)自己去哪里了?

　　2、兔子先生對(duì)皮皮猴說(shuō)了些什么?

　　3、小朋友們現(xiàn)在你們知道為什么不能吃三無(wú)食品了嗎?

　　師小結(jié)：三無(wú)食品對(duì)我們的身體非常有害哦!會(huì)讓我們營(yíng)養(yǎng)不良，降低免疫力，容易生病，還會(huì)越來(lái)越胖!

　　三、看圖辨別對(duì)錯(cuò)

　　逐一出示圖片讓幼兒判斷對(duì)錯(cuò)。

　　小結(jié)：小朋友們要記住，路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對(duì)身體有害的三無(wú)食品。要多吃水果，蔬菜，遠(yuǎn)離三無(wú)食品，保護(hù)自己的身體健康。

活動(dòng)反思：

　　活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)貎和囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看，找一找，聞一聞，畫(huà)一畫(huà)等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法?；顒?dòng)中，我先播放了小女孩超市購(gòu)物的視頻，經(jīng)過(guò)觀看幼兒知道了購(gòu)買(mǎi)商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對(duì)于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標(biāo)志，生產(chǎn)日期等信息時(shí)，孩子們說(shuō)不出。在講述垃圾食品時(shí)，孩子們經(jīng)過(guò)鼓勵(lì)，能說(shuō)出身邊常見(jiàn)的垃圾食品，但在繪畫(huà)時(shí)多數(shù)兒童模仿了別人，沒(méi)有畫(huà)出不同的垃圾食品，需要鼓勵(lì)。通過(guò)本次活動(dòng)，兒童達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位兒童參與尋找，體現(xiàn)兒童自主性。

3、大班教案《哪些地方不能玩》含反思

活動(dòng)目標(biāo)

　　1. 樂(lè)于與同伴交流，體驗(yàn)與人交流經(jīng)驗(yàn)的樂(lè)趣。

　　2. 積極探索、思考問(wèn)題，能夠大膽講述自己的觀點(diǎn)。

　　3. 懂得在安全的地方玩耍，增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。

　　4. 大膽說(shuō)出自己的理解。

　　5. 能積極參加游戲活動(dòng)，并學(xué)會(huì)自我保護(hù)。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　重點(diǎn)：知道哪些地方危險(xiǎn)，不應(yīng)該在哪些地方玩耍

　　難點(diǎn)：增強(qiáng)安全意識(shí)學(xué)會(huì)自我保護(hù)

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1. 掛圖、電視機(jī)

　　2. 紙和筆若干

活動(dòng)過(guò)程

　　1. 故事到入主題

　　引導(dǎo)語(yǔ)：一只小貓趁著爸爸媽媽正在做飯，偷偷的溜出去玩。他來(lái)到了河邊，看到河里的魚(yú)兒游來(lái)游去，它多想抓幾條魚(yú)啊!它把手伸進(jìn)水里，想去抓魚(yú)?？墒且徊恍⌒模∝埦偷暨M(jìn)了河里。恰好小鴨子經(jīng)過(guò)，把小貓救了上來(lái)。從此小貓?jiān)僖膊桓易约旱胶舆呁媪?。小朋友，我們能不能在河邊玩耍?在河邊玩耍很危險(xiǎn)。還有哪些地方我們不能去玩?

　　2. 看視頻，引導(dǎo)幼兒觀察并討論。

　　(1) 教師引導(dǎo)幼兒觀看視頻動(dòng)畫(huà)

　　提問(wèn)：畫(huà)面上的兩個(gè)小朋友在哪里?小男孩還對(duì)小女孩說(shuō)了什么?小女孩又是怎樣回答的呢?

　　小結(jié)：在鐵軌上玩耍很危險(xiǎn)，不能在鐵軌上玩，以免發(fā)生意外。

　　(2) 教師引導(dǎo)幼兒觀看視頻動(dòng)畫(huà)二

　　① 提問(wèn)：這兩個(gè)小朋友又在什么地方玩耍呢?他們這樣做有什么危險(xiǎn)?

　?、?小結(jié)：在機(jī)動(dòng)車(chē)道里玩耍很危險(xiǎn)，不能在機(jī)動(dòng)車(chē)道里玩，車(chē)道上車(chē)來(lái)車(chē)往，如果不注意可能發(fā)生車(chē)禍。

　　3.看掛圖，引導(dǎo)幼兒觀察并討論

　　(1)教師引導(dǎo)幼兒觀看圖一

　　提問(wèn)：這兩個(gè)小朋友在那里打羽毛球?

　　小結(jié)：不能在高壓電線下玩耍，如放風(fēng)箏、爬電線桿、釣魚(yú)等。

　　(2)教師引導(dǎo)幼兒觀看圖二

　　提問(wèn)：小男孩在哪里玩耍呢?他這樣做對(duì)嗎?

　　小結(jié)：不能在深井旁，懸崖邊玩。

　　4.組織幼兒尋找教室或幼兒園危險(xiǎn)的地方，并為這些危險(xiǎn)的地方設(shè)計(jì)標(biāo)志。

　　(1) 引導(dǎo)語(yǔ):小朋友，我們的教師或幼兒園里有哪些危險(xiǎn)的地方，并為這些危險(xiǎn)的地方設(shè)計(jì)標(biāo)志。

　　(2) 幼兒動(dòng)手繪制標(biāo)志，教師巡回指導(dǎo)。

　　(3) 教師帶領(lǐng)幼兒將做好的標(biāo)志貼在相應(yīng)的危險(xiǎn)的地方。

　　5.幼兒進(jìn)行角色表演

　　分別扮演司機(jī)、行人和警察叔叔，談?wù)勗隈R路上玩耍的危險(xiǎn)。

　　6.教師小結(jié)，活動(dòng)結(jié)束。

　　小結(jié)：玩耍時(shí)要選擇安全的地方，不要再危險(xiǎn)的地方玩。

教學(xué)反思

　　1. 對(duì)活動(dòng)過(guò)程的反思：

　?、艑?duì)幼兒發(fā)展的反思，活動(dòng)內(nèi)容已被幼兒理解、尊重、接納。有適度的自由空間，能通過(guò)與環(huán)境材料、同伴以及教師的互動(dòng)，在情感、態(tài)度、能力、知識(shí)、技能等方面都得到自主發(fā)展。

　?、茖?duì)教師專(zhuān)業(yè)發(fā)展的反思，了解幼兒的經(jīng)驗(yàn)水平、學(xué)習(xí)特點(diǎn)和個(gè)性特征.能把握教育內(nèi)容的核心價(jià)值及其發(fā)展線索.能以自己最小的支持，促進(jìn)幼兒最大限度的發(fā)展.

　?、菍?duì)師幼互動(dòng)的反思，師幼配合情況良好，教師能依幼兒的需要調(diào)整教學(xué)。

　　2.對(duì)活動(dòng)效果的評(píng)析。

　　本次活動(dòng)達(dá)到了教學(xué)目標(biāo)，幼兒能充分意識(shí)到安全的重要性，并能很好的意識(shí)在安全的地方玩耍。

4、大班幼兒健康教案《吃健康的食品》含反思

活動(dòng)目標(biāo):

　　1.知道識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志，并能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　2.增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

　　3.了解保持個(gè)人衛(wèi)生對(duì)身體健康的重要性。

　　4.知道檢查身體的重要性。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

　　1.教學(xué)課件《吃健康的食品》

　　2.圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅(jiān)果;垃圾食品——油炸食品，罐頭類(lèi)食品，腌制食品，加工的肉類(lèi)食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類(lèi)食物，奶油制品，方便面，燒烤類(lèi)食品，冷凍甜點(diǎn)，果脯、話梅和蜜餞類(lèi)食物;過(guò)期食品——霉變及變質(zhì)的食品)。

　　3.健康大冒險(xiǎn)游戲棋盤(pán)若干。

活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)：

　　1、重點(diǎn)：知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

　　2、難點(diǎn)：認(rèn)識(shí)和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

活動(dòng)過(guò)程:

　　一、活動(dòng)導(dǎo)入

　　1、談話導(dǎo)入課題:平時(shí)你最喜歡喜歡吃什么東西?

　　幼兒自由回答……(教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片)

　　2、引導(dǎo)幼兒小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對(duì)我們的身體有害處的……

　　二.區(qū)分各類(lèi)食品

　　1、師：食物的種類(lèi)有很多，你們?cè)覆辉敢鈦?lái)給食物分分類(lèi)呢?(點(diǎn)擊課件：引導(dǎo)幼兒將食品分成兩大類(lèi))

　　(1)健康食品：水果類(lèi)，牛奶，蔬菜類(lèi)。(吃了有助人體健康的食物)

　　(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點(diǎn)，餅干，可樂(lè)等(吃了對(duì)人體有害的食物)

　　2、了解垃圾食品吃了以后對(duì)人體會(huì)有什么害處

　　(1)請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)：平時(shí)自己都喜歡吃什么食品

　　(2)點(diǎn)擊課件請(qǐng)幼兒了解垃圾食品的制作過(guò)程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié)：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會(huì)健康成長(zhǎng)。

　　(3)提問(wèn)：你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品，罐頭類(lèi)食品，腌制食品，加工的肉類(lèi)食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類(lèi)食物，餅干類(lèi)，奶油制品，方便面，燒烤類(lèi)食品，話梅和蜜餞類(lèi)食物)教師將幼兒說(shuō)到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。

　　三、區(qū)分食品安全標(biāo)記

　　1、提問(wèn)：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請(qǐng)幼兒討論并回答問(wèn)題)

　　2、請(qǐng)幼兒觀看課件(小朋友喝過(guò)期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫(huà)面)

　　師：他怎么了?為什么會(huì)這樣?

　　引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購(gòu)買(mǎi)食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間，過(guò)期的食品是不能吃的，否則會(huì)產(chǎn)生身體不適，還可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。

　　3、認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記教師出示圖片請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。

　　小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。

　　四、知識(shí)搶答1、將幼兒自然分成兩組進(jìn)行問(wèn)題搶答搶答規(guī)則：教師逐一出示帶有問(wèn)題的課件請(qǐng)幼兒來(lái)判斷正誤，當(dāng)老師說(shuō)出“開(kāi)始搶答”后，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來(lái)回答問(wèn)題，答對(duì)了給出一個(gè)笑臉，最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。

　　(1)喝碳酸飲料比喝白開(kāi)水對(duì)健康好嗎?

　　(2)多吃油炸食物對(duì)健康好嗎?

　　(3)常吃零食好嗎?

　　(4)空腹喝牛奶對(duì)身體有益嗎?

　　(5)多吃瓜果、蔬菜對(duì)健康好嗎?

　　2、教師對(duì)問(wèn)題搶答環(huán)節(jié)進(jìn)行小結(jié)，并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣既要少吃零食，不吃油炸類(lèi)食品，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水，一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

　　五、游戲——健康大冒險(xiǎn)帶幼兒進(jìn)入游戲場(chǎng)景開(kāi)始游戲。

　　游戲規(guī)則：幼兒分成兩紅，藍(lán)兩組開(kāi)始健康大冒險(xiǎn)的比賽游戲，輪流拋擲骰子，按骰子所指的點(diǎn)數(shù)前進(jìn)，到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走，以先到終點(diǎn)者為勝者。

　　引導(dǎo)幼兒在游戲時(shí)討論零食中存在的安全隱患，鼓勵(lì)幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

　　活動(dòng)在愉快的游戲中結(jié)束。

活動(dòng)反思：

　　這節(jié)課上完之后，我覺(jué)得各部分之間的過(guò)渡自然，銜接緊密，幼兒參與人數(shù)多，參與熱情積極，但我對(duì)幼兒知識(shí)儲(chǔ)備把握不夠準(zhǔn)確。對(duì)三無(wú)產(chǎn)品幼兒簡(jiǎn)單了解，能夠知道沒(méi)有生產(chǎn)日、保質(zhì)期和安全標(biāo)志的食品是不安全的，這樣的食品不能吃。本節(jié)課能夠達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。

5、大班健康教案《我愛(ài)吃飯》含反思

[教學(xué)目標(biāo)]：

　　1.讓幼兒了解常見(jiàn)的飯菜;

　　2.通過(guò)簡(jiǎn)單的實(shí)際操作，讓幼兒體驗(yàn)做飯的過(guò)程并對(duì)飯菜的好壞有基本判斷;

　　3.培養(yǎng)幼兒愛(ài)惜糧食的態(tài)度;

　　4.幼兒能積極的回答問(wèn)題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。

　　5.讓幼兒體會(huì)游戲的樂(lè)趣，發(fā)展幼兒開(kāi)朗，樂(lè)觀的性格。

[教學(xué)準(zhǔn)備]：

　　包餃子的相關(guān)材料及工具、PPT

[教學(xué)時(shí)數(shù)]：

　　20分鐘

[教學(xué)方法]：

　　情景教學(xué)法、課件演示法、提問(wèn)法、操作法、講解與講授法。

[教學(xué)過(guò)程]：

　　一、導(dǎo)入部分：教師直接切入主題教師引導(dǎo)及提問(wèn)："哇，我們的教室里好香啊!惹得老師都直流口水了，看來(lái)小朋友們都把自己喜歡的飯菜帶來(lái)啦。讓老師看一看，小朋友們都帶了哪些好吃的飯菜呢?"注：教師在昨天已要求幼兒今天上課帶一份自己喜歡的飯菜，并將活動(dòng)主題告知。

　　二、基礎(chǔ)部分：幼兒介紹自己的飯菜、討論自己喜歡的飯菜。教師播放PPT，向幼兒展示其它常見(jiàn)的飯菜，并通過(guò)回答問(wèn)題，認(rèn)識(shí)到不能吃過(guò)期、太冷、太辛辣的食物。

　　教師提問(wèn)：

　　1."有魚(yú)香肉絲、香菇青菜……小朋友的飯菜種類(lèi)可真多呀!那我們小朋友來(lái)跟大家介紹介紹自己的飯菜，講一講它是由什么做成的?你為什么喜歡它，好不好?"

　　2."除了這些，小朋友們還喜歡、知道什么飯菜呢?"

　　3."小明下午將媽媽前天炒好的豆角吃了，然后和小伙伴一起去打球，天氣很熱，回到家后他把冰箱里的冰醪糟喝了，晚上爸爸又帶小明去吃了火鍋，結(jié)果晚上的時(shí)候小明肚子疼的很厲害，送去了醫(yī)院。小朋友們知道這是為什么嗎?"注：幼兒介紹自己的飯菜，產(chǎn)生互動(dòng)與討論，并對(duì)該吃什么飯菜有了基本的判斷。

　　三、結(jié)束部分：

　　教師與幼兒一起動(dòng)手包餃子教師提問(wèn)1."今天我們大家了解到了這么多好吃的飯菜，有常見(jiàn)的，也有不常見(jiàn)的，真是大開(kāi)眼界。小朋友們?cè)覆辉敢夂屠蠋熞黄鸢溩幽?等包好了餃子，我們交給廚房的叔叔阿姨，讓他們幫我們煮熟，再配上小朋友自己的飯菜，一起開(kāi)始我們的中午飯，好不好?"注：安排小朋友排隊(duì)洗手，在包餃子的過(guò)程中，可以討論自己的喜歡吃什么樣的餃子，并幫幼兒逐漸樹(shù)立珍惜糧食，不浪費(fèi)等態(tài)度意識(shí)。

[延伸活動(dòng)]：

　　美術(shù)區(qū)--幼兒將自己喜歡吃的飯菜可以畫(huà)出來(lái);語(yǔ)言活動(dòng)--討論自己喜歡吃的飯菜;

教學(xué)反思：

　　幼兒的興趣非常濃，能積極回答老師的問(wèn)題，但在幼兒討論的這個(gè)階段，我應(yīng)該創(chuàng)設(shè)情景，讓幼兒體驗(yàn)。我會(huì)多看看多學(xué)學(xué)，讓以后的教學(xué)活動(dòng)能夠更好。

6、大班健康教案《綠色食品和垃圾食品》

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、了解食品的一些衛(wèi)生常識(shí)，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對(duì)人體的危害。

　　2、在搶答的活動(dòng)中，區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類(lèi)。

　　3、樂(lè)意吃一些比較有營(yíng)養(yǎng)的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。

　　4、教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習(xí)慣。

　　5、初步了解健康的小常識(shí)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的圖片若干。

　　2、幼兒用書(shū)人手一冊(cè)，紅色彩筆人手一支。

　　活動(dòng)過(guò)程

　　1、幼兒進(jìn)行談話活動(dòng)：

　　(1)教師：你喜歡吃什么食品?為什么?

　　(2)教師將幼兒說(shuō)的各類(lèi)食品一一貼在黑板上或快速地畫(huà)在黑板上，并進(jìn)行分類(lèi)。

　　2、通過(guò)觀察幼兒用書(shū)，了解注意飲食衛(wèi)生的重要。

　　(1)看圖說(shuō)說(shuō)：圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對(duì)嗎?為什么?

　　(2)觀察畫(huà)面，說(shuō)說(shuō)：這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿?huì)生病?

　　例如：觀察拉肚子的小朋友，說(shuō)說(shuō)：為什么他會(huì)拉肚子?(吃蔬果不清洗，也沒(méi)有洗手。)觀察一名肥胖兒童：他為什么會(huì)這么胖?[本.文來(lái)源:快思老.師教案網(wǎng)](他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了)

　　3、引導(dǎo)幼兒參與討論：吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃，為什么?

　　4、請(qǐng)幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。

　　教師請(qǐng)幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果，并將記錄的結(jié)果進(jìn)行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，并給以綠色食品和垃圾食品的稱(chēng)號(hào)。

　　5、食品搶答，教師報(bào)出食品的名稱(chēng)，請(qǐng)幼兒說(shuō)出垃圾或綠色食品。

　　(1)教師：水果、蔬菜。幼兒：綠色食品;

　　(2)教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒：垃圾食品。

　　6、引導(dǎo)幼兒評(píng)選出2個(gè)綠色食品。

　　7、游戲蹲一蹲教師請(qǐng)3位幼兒上來(lái)分別扮演3個(gè)綠色食品，并站成一排。

　　玩法：分別說(shuō)出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實(shí)物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個(gè)是黃瓜說(shuō)：黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲。青菜聽(tīng)到后，立即接上來(lái)說(shuō)：青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲。然后，繼續(xù)接說(shuō)說(shuō)錯(cuò)了，就換人接著游戲。

7、大班健康教育教案《黑色食品》含反思

　　一、活動(dòng)目標(biāo)

　　1.讓幼兒知道黑色食品營(yíng)養(yǎng)豐富，培養(yǎng)幼兒不挑食、不偏食的良好飲食習(xí)慣。

　　2.通過(guò)活動(dòng)培養(yǎng)幼兒的好奇心和喜歡探索新事物的創(chuàng)造性情感特征。

　　3.形成幼兒喜歡接受新事物、喜歡多樣性的高靈活性人格特征。

　　4.引導(dǎo)孩子樂(lè)于接受治療。鼓勵(lì)、培養(yǎng)小朋友不怕打針的勇敢精神。

　　5.知道檢查身體的重要性。

　　二、活動(dòng)準(zhǔn)備

　　黑木耳、黑米、黑豆、紫菜、海帶、黑芝麻、黑棗及其他食品，并布置一個(gè)食品展。

　　三、活動(dòng)過(guò)程

　　1.出示掛圖讓幼兒觀察，掛圖內(nèi)容如下：

　　華華在家吃早餐，媽媽拿出一碗熱氣騰騰的芝麻糊和雞蛋，華華看了看芝麻糊，皺了皺眉頭說(shuō)："我不吃這黑糊糊的東西，我要吃雞蛋。"

　　2.老師問(wèn)："小朋友，華華不喜歡吃芝麻糊，你們喜歡吃嗎?為什么?引導(dǎo)幼兒探索黑色食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，知道芝麻糊屬于黑色食品。

　　3.分組討論：吃過(guò)哪些黑色食物?這些黑色食物可以制成什么點(diǎn)心和菜肴?

　　4.讓幼兒參觀食品展，并分別把屬于黑色類(lèi)的食品挑選出來(lái)。

　　5.引導(dǎo)幼兒互相探討"我的黑色食品"，談?wù)勛约夯@子中黑色食品的名稱(chēng)，看誰(shuí)說(shuō)得又對(duì)又多。

　　6.游戲：學(xué)做小廚師。發(fā)揮幼兒的獨(dú)創(chuàng)性，鼓勵(lì)幼兒把黑色食品配成菜肴。

　　7.評(píng)選搭配得營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴。

　　四、各領(lǐng)域滲透美術(shù)：學(xué)習(xí)創(chuàng)造性地畫(huà)黑色食品及食品搭配。

　　社會(huì)：參觀農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。

　　五、生活中滲透鼓勵(lì)幼兒不挑食、不偏食，黑色食品及其他食品都要吃。

　　六、環(huán)境中滲透在活動(dòng)室內(nèi)外粘貼各類(lèi)黑色食品的圖片。

　　七、家庭中滲透要求家長(zhǎng)多帶幼兒到超市認(rèn)識(shí)各類(lèi)黑色食品，在家中多煮黑米粥、紫菜蛋花湯、黑芝麻糊等營(yíng)養(yǎng)豐富的黑色食品給孩子品嘗。

　　活動(dòng)反思：

　　課前，我沒(méi)有上網(wǎng)查查關(guān)于黑色食品的鑒定，所以，當(dāng)孩子問(wèn)我可樂(lè)是不是的時(shí)候，我只能告訴他們不是，卻不能說(shuō)出原因，孩子接受的很勉強(qiáng)。所以，下次我應(yīng)該先自己了解，做好充足的準(zhǔn)備，才能給孩子講解。

8、大班健康教案《食品安全我懂得》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.初步了解“三無(wú)食品”、過(guò)期食品、，知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。

　　2.能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購(gòu)安全健康的食品。

　　3.在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高自我保護(hù)能力。

　　4.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。

　　5.了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1.活動(dòng)課件。

　　2.食品若干、牛奶若干。

活動(dòng)過(guò)程：

　　一、了解三無(wú)食品。

　　1.(PPT第一頁(yè))你們看，這是誰(shuí)?懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈?(幼兒猜測(cè)原因)

　　2.教師：原來(lái)懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié)：對(duì)了，如果覺(jué)得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會(huì)讓我們的身體保持健康。

　　3.教師：懶羊羊也來(lái)到了醫(yī)院，我們聽(tīng)聽(tīng)醫(yī)生是怎么說(shuō)的?(播放醫(yī)生的話，)

　　4.教師：懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會(huì)不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)

　　5.教師：原來(lái)懶羊羊是吃了三無(wú)食品身體才會(huì)不舒服，你們知道什么是三無(wú)食品嗎?

　　6.教師：我們聽(tīng)醫(yī)生介紹一下，三無(wú)食品是哪三無(wú)呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無(wú)食品，并幫助幼兒了解其含義。

　　7.教師：生活中三無(wú)食品在什么地方比較多見(jiàn)呢?(討論)

　　8.教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無(wú)食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見(jiàn)，小朋友最好不要去路邊攤上購(gòu)買(mǎi)食品。

　　二、學(xué)習(xí)選購(gòu)食品的方法及了解過(guò)期食品。

　　1.教師：我們?cè)谶x購(gòu)食品的時(shí)候應(yīng)該注意些什么呢?(幼兒討論)

　　2.教師：老師帶來(lái)了一段錄像，請(qǐng)小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購(gòu)食品時(shí)特別注意了什么?(播放錄像)

　　3.教師：叔叔在選購(gòu)食品仔細(xì)觀察了什么?(PPT展示)

　　4.教師：老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶，請(qǐng)小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)

　　5.教師：你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧!(點(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭)

　　6.教師結(jié)合牛奶介紹過(guò)期食品。

　　7.教師：原來(lái)選購(gòu)食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽(tīng)嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧!

　　三、嘗試選購(gòu)安全的食品。

　　1.我們小朋友知道了選購(gòu)食品的方法，懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個(gè)好方法告訴懶羊羊啊?

　　2.教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時(shí)候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)教師小結(jié)：你們都是會(huì)關(guān)心別人的好寶貝。

　　3.教師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請(qǐng)每個(gè)小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時(shí)候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請(qǐng)把禮物帶到座位上和好朋友說(shuō)一說(shuō)。

　　4.教師：誰(shuí)愿意來(lái)介紹一下你挑選的食品呢?(個(gè)別幼兒介紹)

　　5.互相檢查驗(yàn)證挑選的結(jié)果，如果有錯(cuò)及時(shí)糾錯(cuò)。

　　6.給懶羊羊送禮物，分享禮物。(PPT懶羊羊家)

活動(dòng)延伸：

　　1.家園共育：和家人一起去超市選購(gòu)食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識(shí)。

　　2.知識(shí)拓展：了解一些有機(jī)食品、綠色食品。

活動(dòng)反思：

　　活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看，找一找，聞一聞，畫(huà)一畫(huà)等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。通過(guò)本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

9、大班食品安全教案《這些東西能吃嗎》

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、豐富幼兒關(guān)于食物的詞匯，提高幼兒的口語(yǔ)表達(dá)能力;

　　2、增加幼兒的食品衛(wèi)生知識(shí)，使幼兒對(duì)食物有更多的了解。

　　3、培養(yǎng)幼兒自我保護(hù)能力。

　　4、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　彩圖若干：腐爛的水果、發(fā)了芽的土豆、發(fā)霉的花生、色彩鮮艷卻帶有劇毒的蘑菇、田螺、海鮮、貝殼、路邊的牛雜等。

活動(dòng)過(guò)程：

　　1、幼兒解釋“食物中毒”的含義，讓幼兒知道人在食物中毒時(shí)所表現(xiàn)的狀況，如嘔吐、腹瀉、昏迷等等，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致死亡。

　　2、分別向幼兒展示每一幅圖片，可提供實(shí)物讓幼兒比較，如可用蘑菇、馬鈴薯、水果、花生等，提醒他們仔細(xì)觀察食物的形狀以及不同之處。

　　3、分別向幼兒講述圖片中的食物顏色、形狀等各方面特征，向幼兒講解圖片中食物的毒性。

　　4、讓幼兒互相交流、討論，講述自己所知道的不能吃的食物。

10、大班健康教案《食品安全》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、積極參與集體討論活動(dòng)。

　　2、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　3、能夠辨別食品的安全，購(gòu)買(mǎi)健康合格產(chǎn)品。

　　4、了解主要癥狀，懂得預(yù)防和治療的自我保護(hù)意識(shí)。

　　5、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。

活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)：

　　1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　2、能夠辨別食品的安全，購(gòu)買(mǎi)健康合格產(chǎn)品。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、視頻(正確購(gòu)買(mǎi)和不正確購(gòu)買(mǎi)商品)。

　　2、食品包裝袋若干，發(fā)霉食品與安全食品若干。

　　3、紙，筆，空白墻作為提示墻。

活動(dòng)過(guò)程：

　　一、開(kāi)始部分。談話活動(dòng)。

　　一個(gè)小女孩去超市買(mǎi)東西，請(qǐng)小朋友幫忙看一看她哪一次買(mǎi)東西的方法是正確的。

　　二、基本部分?；顒?dòng)展開(kāi)：觀看兩個(gè)視頻，提問(wèn)：哪一個(gè)視頻里的方法是正確的，為什么?(需要檢查包裝袋上的食品安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期)，觀看第三個(gè)有語(yǔ)音的視頻，了解包裝袋上的安全信息。

　　1、看一看，說(shuō)一說(shuō)。

　　(1)觀看圖片，認(rèn)識(shí)上面的安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標(biāo)志和識(shí)別碼(2)教師小結(jié)：它們可以告訴我們所購(gòu)買(mǎi)的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的，過(guò)了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病。和爸爸媽媽去買(mǎi)食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算什么時(shí)候過(guò)期，可以問(wèn)問(wèn)身邊的大人。

　　(3)提問(wèn)：如果你在超市買(mǎi)到了不安全的商品，你該怎么辦呢?

　　教師總結(jié)：如果你發(fā)現(xiàn)哪個(gè)超市的商品存在安全隱患，就可以打12315這個(gè)電話投訴他，管理超市的工商管理機(jī)構(gòu)就會(huì)來(lái)調(diào)查處理。

　　2、找一找。

　　教師出示包裝袋，請(qǐng)三到五名幼兒上前找出這些標(biāo)志，大家驗(yàn)證，教師可以拿出手機(jī)掃一掃二維碼，演示給孩子看，沒(méi)有這些標(biāo)志的是三無(wú)產(chǎn)品，我們不能購(gòu)買(mǎi)。

　　3、提問(wèn)：沒(méi)有包裝袋的食品，你怎么來(lái)辨別它的好壞呢?出示變質(zhì)和沒(méi)有變質(zhì)的面包，請(qǐng)個(gè)別幼兒通過(guò)看和聞來(lái)辨別它們的安全。

　　教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒(méi)有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞?dòng)袥](méi)有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說(shuō)明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

　　三、結(jié)束部分。食品安全小衛(wèi)士

　　小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來(lái)辨別食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃嗎?現(xiàn)在請(qǐng)你當(dāng)一名食品安全小衛(wèi)士，在紙上畫(huà)出你知道的垃圾食品，畫(huà)完后貼在我的提示墻上，我將提示墻貼在教室，提醒大家遠(yuǎn)離這些食品。

活動(dòng)反思：

　　活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看，找一找，聞一聞，畫(huà)一畫(huà)等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。活動(dòng)中，我先播放了小女孩超市購(gòu)物的視頻，經(jīng)過(guò)觀看幼兒知道了購(gòu)買(mǎi)商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對(duì)于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標(biāo)志，生產(chǎn)日期等信息時(shí)，孩子們說(shuō)不出。在講述垃圾食品時(shí)，孩子們經(jīng)過(guò)鼓勵(lì)，能說(shuō)出身邊常見(jiàn)的垃圾食品，但在繪畫(huà)時(shí)多數(shù)幼兒模仿了別人，沒(méi)有畫(huà)出不同的垃圾食品，需要鼓勵(lì)。通過(guò)本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

11、大班健康教案《吃冷飲》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、了解吃冷飲的衛(wèi)生常識(shí)，知道貪吃冷飲的危害。

　　2、懂得天熱也要少吃冷飲，應(yīng)多喝水。

　　3、了解冷飲中的一些成分，知道冷飲的一些小常識(shí)，能夠有選擇地食用冷飲。

　　4、初步了解預(yù)防疾病的方法。

　　5、初步了解健康的小常識(shí)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　情境表演

活動(dòng)過(guò)程：

　　1、幼兒觀看情境表演。 明明在家吃了一盒冰淇淋后就下樓拍球去了，拍了一會(huì)兒球后，覺(jué)得又熱又渴，就回去吃了一根大雪糕。吃完雪糕，他說(shuō)：“我怎么還是覺(jué)得渴呢，再吃一點(diǎn)冷飲吧?！闭f(shuō)著明明又在冰箱里拿了一罐冰可樂(lè)“咕咚咕咚”喝了起來(lái)。明明邊喝可樂(lè)邊看書(shū)。一會(huì)兒媽媽下班回來(lái)了，開(kāi)心的迎上前去幫媽媽拿包，還向媽媽匯報(bào)在家的表現(xiàn)。說(shuō)著說(shuō)著，明明的肚子疼了起來(lái)，媽媽趕快幫明明揉肚子，扶他到床上休息，明明剛躺下，就哇的一下吐了好多東西，身上還直冒冷汗，媽媽趕緊帶明明去了醫(yī)院。醫(yī)生看了看，摸了摸，又用聽(tīng)診器聽(tīng)聽(tīng)說(shuō)：“你吃了太多的冷飲，傷了腸胃。冷飲要少吃，熱了渴了多喝水才對(duì)?！?/p>

　　2、組織幼兒討論：

　　(1)明明為什么肚子疼?

　　(2)媽媽帶他到醫(yī)院干什么?

　　(3)醫(yī)生對(duì)明明說(shuō)了些什么?

　　(4)能不能一下吃很多冷飲?

　　3、小結(jié)：向幼兒介紹吃冷飲的衛(wèi)生常識(shí)。 夏天天氣很熱，可以少吃一點(diǎn)冷飲，每天只能吃一點(diǎn)。因?yàn)槔滹嫸际潜涞?，吃多了?huì)傷腸胃，肚子會(huì)疼，嚴(yán)重的還會(huì)嘔吐、腹瀉，甚至發(fā)燒，影響我們身體健康。

　　4、教育幼兒很熱很渴的時(shí)候，應(yīng)多喝 白開(kāi)水，也可喝點(diǎn)新鮮的果汁。白開(kāi)水是最適合小朋友喝的飲料。

　　5、請(qǐng)個(gè)別幼兒談?wù)勗谟譄嵊挚实臅r(shí)候，自己是怎樣做的，或準(zhǔn)備怎樣做。

12、大班健康公開(kāi)課教案《冷飲好吃我不貪》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、了解冷飲中的一些成分，知道冷飲的一些小常識(shí)，能夠有選擇地食用冷飲。

　　2、結(jié)合一些具體的事例，了解多吃冷飲害處多。

　　3、在自制冷飲的過(guò)程中，體會(huì)操作的快樂(lè)。

　　4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。

　　5、積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、活動(dòng)前請(qǐng)家長(zhǎng)幫助幼兒了解有關(guān)冷飲的一些小常識(shí)。如：冷飲中的多種成分，對(duì)身體有利的和無(wú)利的甚至是有害的成分┉

　　2、自制冷飲的飲料：奶粉、不同口味的果珍、蘋(píng)果汁、蜂蜜、糖、筷子┉

　　3、教師收集一些冷飲的外包裝。

活動(dòng)過(guò)程：

　　1、組織幼兒進(jìn)行談話活動(dòng)。建議提下列問(wèn)題：

　　▲我知道小朋友都喜歡吃冷飲，你們都吃過(guò)哪些冷飲?

　　▲你最喜歡吃哪些冷飲，它是什么味道的?

　　▲你為什么喜歡吃冷飲?吃冷飲有哪些用處?

　　▲吃冷飲又有哪些不好的地方?(幼兒自由討論)

　　2、教師小結(jié)：冷飲雖然好吃，特別是在夏天，吃了冷飲會(huì)讓我們感覺(jué)很舒服、很涼爽，但冷飲吃多了，我們的肚子會(huì)提意見(jiàn)了，肚子不喜歡太冷的東西，它碰到太冷的食品就會(huì)生病。冷飲大多是很甜的，人體內(nèi)如果有了太多甜的食物，會(huì)影響食欲，讓我們不想吃其他的食物，長(zhǎng)期下來(lái)我們身體沒(méi)有了其他營(yíng)養(yǎng)來(lái)補(bǔ)充，就生病了，會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良。

　　3、了解冷飲中的成分和營(yíng)養(yǎng)量。

　　▲教師：你們吃過(guò)許多冷飲，你知道冷飲有哪些口味的?冷飲里面有哪些原料嗎?你知道制作冷飲需要哪些原料嗎?

　　▲教師向幼兒介紹冷飲包裝上介紹的成分，每說(shuō)一種成分便讓幼兒了解其中的營(yíng)養(yǎng)成分的數(shù)量。這樣可以讓幼兒更清楚地認(rèn)識(shí)冷飲的營(yíng)養(yǎng)成分并不多。

　　▲教師小結(jié)：不同口味，不同名稱(chēng)的冷飲所需要的原料也不一樣，而且冷飲的營(yíng)養(yǎng)并不高。

　　4、啟發(fā)幼兒結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn)，討論什么最解渴。提問(wèn)：當(dāng)你口渴的時(shí)候，你喝過(guò)什么?你覺(jué)得選擇什么樣的水最解渴?(讓幼兒知道喝白開(kāi)水是一種很好的選擇)

　　5、制作冷飲活動(dòng)。

　　▲幼兒按組進(jìn)行，選擇一種主要原料。如：奶粉或果珍等。制作完成后，請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)自己是如何制作的。

教學(xué)反思：

　　在活動(dòng)的進(jìn)行過(guò)程中，整體來(lái)講，能比較順利地將各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行下來(lái)，并且環(huán)節(jié)與環(huán)節(jié)之間銜接地較為自然，能體現(xiàn)層層遞進(jìn)的環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)。由于課前準(zhǔn)備比較充分，讓幼兒先回家品嘗各種冷飲，在幼兒已有經(jīng)驗(yàn)上來(lái)開(kāi)展這節(jié)綜合課，效果比較好，在開(kāi)始部分游戲：冷飲店這個(gè)環(huán)節(jié)，因?yàn)楹⒆佑薪?jīng)驗(yàn)了，所以開(kāi)展的很精彩，孩子能在游戲中說(shuō)出一些冷飲的名稱(chēng)、大概形顏色和味道，但是由于孩子知道的冷飲有一定的局限，所以說(shuō)出的品種不是很多，重復(fù)別人的現(xiàn)象比較多。

13、大班健康活動(dòng)教案《哪些東西不能吃》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、了解食品的保質(zhì)期及它的作用，知道應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)實(shí)用食品，激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識(shí)。

　　2、能較清楚地表達(dá)自己的探索和發(fā)現(xiàn)。

　　3、初步了解健康的小常識(shí)。

　　4、懂得預(yù)防和治療的自我保護(hù)意識(shí)。

　　5、體驗(yàn)游戲的快樂(lè)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　教室里面的各種廢舊物品

活動(dòng)流程：

　　談話導(dǎo)入--觀察感知--聯(lián)系3、15

活動(dòng)過(guò)程：

　　1、談話導(dǎo)入師：老師今天的身體有點(diǎn)不舒服，我的肚子有點(diǎn)疼，你們知道怎么回事嗎?(幼兒猜測(cè))

　　其實(shí)，我是吃壞了東西了，哎，昨天的時(shí)候，老師和好朋友出去玩，買(mǎi)了一些牛奶喝了，誰(shuí)知道牛奶是過(guò)期的，所以，老師的肚子現(xiàn)在還疼呢。吃了過(guò)期的東西會(huì)不舒服的，會(huì)生病的。

　　老師是怎么知道吃過(guò)的牛奶是過(guò)期的呢?(盒子上有時(shí)間的)盒子上的時(shí)間叫食品保質(zhì)期

　　2、觀察感知哪些食品有保質(zhì)期啊?看看我們的教室里面哪些東西有保質(zhì)期啊?你在哪里找到保質(zhì)期?師生小結(jié)：一般來(lái)說(shuō)，飲料的保質(zhì)期都在哪里?(瓶口上)

　　盒子包裝的保質(zhì)期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保質(zhì)期在哪里啊?(口袋邊上)

　　原來(lái)他們的位置都不一樣的啊 師：那保質(zhì)期的時(shí)間是不是都是一樣的呢?回家的時(shí)候你們看看再告訴我。

　　3、聯(lián)系315講一講昨天老師吃了過(guò)期的食品后，你們知道老師是怎么做的嗎?我去消費(fèi)者協(xié)會(huì)投訴了，因?yàn)樽蛱焓?、15號(hào)，也就是3、15消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日，如果你買(mǎi)的東西質(zhì)量不好或者是過(guò)期食品都可以為自己討回公道的。

教學(xué)反思：

　　這節(jié)課，我是根據(jù)我班幼兒具體存在的問(wèn)題所設(shè)計(jì)的，在活動(dòng)中讓每位幼兒通過(guò)觀看課件來(lái)感受這種行為的危害性和所造成的不良后果，孩子的反應(yīng)很好，在活動(dòng)后，孩子在用餐時(shí)也能盡量注意吃飯時(shí)要注意的問(wèn)題，同時(shí)，也不再撿地上臟的東西吃，不足在于，我沒(méi)有加入有趣的游戲，讓孩子們能夠鞏固所學(xué)的內(nèi)容，重新上這節(jié)課的話，我會(huì)先與家長(zhǎng)溝通，讓家長(zhǎng)記錄一下幼兒在家中的進(jìn)餐片段，以免幼兒在幼兒園時(shí)能夠注意，但是在家中又會(huì)出現(xiàn)不好的習(xí)慣，同時(shí)設(shè)計(jì)一些有趣的游戲，比如說(shuō)“誰(shuí)是我的好朋友?”讓孩子能分辨哪些東西可以吃，哪些東西不能吃。這樣教育效果就會(huì)更加明顯，同時(shí)要在日常生活中不斷的提醒孩子們的飲食行為!

14、大班健康教育教案《食品安全》含反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時(shí)安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí)，克制自己，少吃零食。

　　4、考驗(yàn)小朋友們的反應(yīng)能力，鍛煉他們的個(gè)人能力。

　　5、培養(yǎng)幼兒自我保護(hù)能力。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

　　2、霉變及變質(zhì)的食品若干。

　　3、教學(xué)掛圖。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1、活動(dòng)導(dǎo)入，談話活動(dòng)。

　　教師：小朋友們，你們有沒(méi)有注意過(guò)食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買(mǎi)的食品外包裝上會(huì)有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志，你們知道嗎?

　　2、活動(dòng)展開(kāi)：觀看教學(xué)掛圖。

　　(1)觀看教學(xué)掛圖，認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。

　?、俳處煶鍪緬靾D上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片，請(qǐng)幼兒觀察并辨認(rèn)。

　　教師提問(wèn)：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用?

　?、诮處熃o出正確答案：這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們可以告訴我們所購(gòu)買(mǎi)的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時(shí)安全的，過(guò)了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的，沒(méi)有安全標(biāo)志的食品最好不要購(gòu)買(mǎi)。和爸爸媽媽去買(mǎi)食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算保質(zhì)期到什么時(shí)候，可以問(wèn)問(wèn)身邊的大人。

　　(2)觀看教學(xué)掛圖，學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。

　?、俳處煶鍪緬靾D上其他三幅圖片。

　　教師提問(wèn)：面包上面有什么，還能吃嗎?開(kāi)封后擱了一段時(shí)間的食品怎樣才能知道有沒(méi)有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?

　?、谡?qǐng)幼兒回答，大家評(píng)論。

　?、劢處熜〗Y(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒(méi)有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞?dòng)袥](méi)有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說(shuō)明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

　　3、活動(dòng)展開(kāi)：實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　(1)師：我這里有一些食品的包裝以及各種食品，請(qǐng)小朋友來(lái)當(dāng)食品檢驗(yàn)員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。

　　(2)每次請(qǐng)3~5名幼兒，并集體檢查討論。

　　(3)討論零食中的安全隱患，克制自己，少吃或不吃零食。

　　4、活動(dòng)總結(jié)：在生活中，小朋友們要少吃或不吃不健康的零食，發(fā)霉有毒的食物不能吃，也不能因?yàn)槭澄锖贸跃捅╋嫳┦场?/p>

　　教學(xué)反思：

　　活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看，找一找，聞一聞，畫(huà)一畫(huà)等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法?；顒?dòng)中，我先播放了小女孩超市購(gòu)物的視頻，經(jīng)過(guò)觀看幼兒知道了購(gòu)買(mǎi)商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對(duì)于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標(biāo)志，生產(chǎn)日期等信息時(shí)，孩子們說(shuō)不出。在講述垃圾食品時(shí)，孩子們經(jīng)過(guò)鼓勵(lì)，能說(shuō)出身邊常見(jiàn)的垃圾食品，但在繪畫(huà)時(shí)多數(shù)幼兒模仿了別人，沒(méi)有畫(huà)出不同的垃圾食品，需要鼓勵(lì)。通過(guò)本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

15、大班健康教案《好吃的蔬菜》含反思

　　活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

　　根據(jù)我班幼兒的實(shí)際情況以及現(xiàn)有的知識(shí)水平,通過(guò)各種活動(dòng)幫助幼兒加深對(duì)蔬菜種類(lèi)、營(yíng)養(yǎng)的認(rèn)識(shí),培養(yǎng)幼兒的探究能力和動(dòng)手操作能力,使他們產(chǎn)生好奇心,激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣,使其成為一個(gè)開(kāi)放、互動(dòng)的有機(jī)整體,以促進(jìn)幼兒的身心發(fā)展.因此,我設(shè)立了本次主題活動(dòng)《好吃的蔬菜》。

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、在觀察、談話、操作等活動(dòng)中，了解常見(jiàn)蔬菜的可食用部分。

　　2、知道各種蔬菜它有不同的吃法，養(yǎng)成愛(ài)吃蔬菜、不挑食的好習(xí)慣。

　　3、通過(guò)買(mǎi)菜游戲活動(dòng)，發(fā)展幼兒的社會(huì)交往能力和語(yǔ)言表達(dá)能力。

　　4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識(shí)。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　活動(dòng)重點(diǎn)：了解常見(jiàn)蔬菜的可食用部分。

　　活動(dòng)難點(diǎn)：知道各種蔬菜有不同的吃法，養(yǎng)成愛(ài)吃蔬菜、不挑食的好習(xí)慣。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：有關(guān)蔬菜的一些知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，了解蔬菜的不同吃法。

　　2、物質(zhì)準(zhǔn)備：(1)各種實(shí)物蔬菜，如蔥、大蘿卜、胡蘿卜、地瓜、茄子、小白菜、黃瓜、番茄、辣椒、韭菜等;(2)常見(jiàn)蔬菜頭飾、錄音磁帶。

　　活動(dòng)過(guò)程

　　一.開(kāi)始部分：通過(guò)猜謎游戲引起幼兒參與活動(dòng)的興趣

　　小朋友們，現(xiàn)在請(qǐng)你們和老師一起玩一個(gè)猜謎游戲，請(qǐng)小朋友認(rèn)真聽(tīng)，看誰(shuí)最聰明。“紅公雞，綠尾巴，一頭鉆金地底下。”

　　二.基本部分：

　　(一)認(rèn)識(shí)蔬菜的根/莖/葉

　　1、出示實(shí)物大蘿卜

　　小朋友都很聰明，猜謎語(yǔ)猜的很準(zhǔn)確。那么，看看老師手里拿的是什么呢?(大蘿卜)

　　幼兒思考：蘿卜營(yíng)養(yǎng)很豐富，我們主要吃它的哪部分呢?(根)你們還知道哪些蔬菜是吃根的呢?

　　幼兒行動(dòng)：挑選出教師為幼兒準(zhǔn)備的各種吃根的蔬菜，并且擺放在一起

　　2、出示一根完整的蔥

　　教師：請(qǐng)小朋友們認(rèn)真觀察看看老師給你們變出一棵什么?(大蔥)

　　幼兒思考：你們還知道哪些蔬菜是葉菜類(lèi)的呢?

　　幼兒行動(dòng)：把葉菜類(lèi)的蔬菜挑出來(lái)，擺放到一起。

　　3、我們知道蔬菜有的吃根，有的吃葉，還有的蔬菜吃什么呢?

　　幼兒：自由說(shuō)，教師講解提示。

　　教師：舉例說(shuō)明，茄子、黃瓜、豆角這幾種常見(jiàn)的蔬菜都是果菜類(lèi)蔬菜。

　　幼兒：動(dòng)腦思考還有哪些吃果的蔬菜呢?說(shuō)出它們的名稱(chēng)。

　　教師行動(dòng)：老師把吃果的蔬菜挑出來(lái)，并擺放在一起。

　　(二)了解蔬菜的不同吃法

　　教師：現(xiàn)在呀，我們知道蔬菜按它吃的部分可以分為根類(lèi)、葉類(lèi)、果類(lèi)，還有花類(lèi)、莖類(lèi)，我們以后再一起探究它。那么，小朋友，你們知道嗎?蔬菜含有多種維生素，營(yíng)養(yǎng)非常豐富，對(duì)我們幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育尤為重要，所以老師希望小朋友要多吃各種蔬菜，不要挑食。那么這些蔬菜都能怎么吃呢?誰(shuí)來(lái)說(shuō)一說(shuō)?

　　幼兒：炒著吃、拌涼菜吃、燉著吃、煮著吃。

　　教師：引導(dǎo)幼兒知道蔬菜有的可以生吃，有的可以熟吃。

　　(三)游戲活動(dòng)：買(mǎi)菜

　　教師扮演賣(mài)菜的人，幼兒扮演買(mǎi)菜的人，去買(mǎi)一種自己喜歡吃的蔬菜，但必須正確說(shuō)出應(yīng)該吃哪個(gè)部分，才能買(mǎi)到菜。

　　三.延伸部分

　　小朋友們真聰明，都能準(zhǔn)確地說(shuō)出自己喜歡的蔬菜應(yīng)該吃哪部分。但是，小朋友，我們吃蔬菜的時(shí)候一定要講究衛(wèi)生，洗干凈再吃。小朋友把買(mǎi)到的蔬菜帶回家，給爸爸、媽媽講一講這種蔬菜應(yīng)該吃哪部分?怎樣吃?并做成菜肴和爸爸、媽媽一起品嘗!

　　活動(dòng)反思

　　這是一節(jié)健康活動(dòng)，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛(ài)吃蔬菜的原因可能是她們的味覺(jué)還沒(méi)有發(fā)育完全，覺(jué)得蔬菜不好吃。以一些事例來(lái)吸引幼兒對(duì)吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營(yíng)養(yǎng)的東西，能幫助我們長(zhǎng)高、長(zhǎng)漂亮。并幫助我們消化;最后，我請(qǐng)幼兒品嘗家長(zhǎng)帶來(lái)的蔬菜，鼓勵(lì)幼兒要多吃蔬菜有益健康。

16、大班健康教案《綠色食品和垃圾食品》含反思

　　幼兒園大班健康教案：綠色食品和垃圾食品

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、了解食品的一些衛(wèi)生常識(shí)，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對(duì)人體的危害。

　　2、在搶答的活動(dòng)中，區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類(lèi)。

　　3、樂(lè)意吃一些比較有營(yíng)養(yǎng)的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。

　　4、讓孩子知道生病了，不怕打針吃藥，做個(gè)勇敢的孩子。

　　5、知道生病了不怕打針吃藥，做個(gè)勇敢的孩子。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的圖片若干。

　　2、幼兒用書(shū)人手一冊(cè)，紅色彩筆人手一支。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1、幼兒進(jìn)行談話活動(dòng)：

　　1)教師：你喜歡吃什么食品?為什么?

　　2)教師將幼兒說(shuō)的各類(lèi)食品一一貼在黑板上或快速地畫(huà)在黑板上，并進(jìn)行分類(lèi)。

　　2、通過(guò)觀察幼兒用書(shū)，了解注意飲食衛(wèi)生的重要。

　　1)看圖說(shuō)說(shuō)：圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對(duì)嗎?為什么?

　　2)觀察畫(huà)面，說(shuō)說(shuō)：這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿?huì)生病?

　　例如：觀察拉肚子的小朋友，說(shuō)說(shuō)：為什么他會(huì)拉肚子?(吃蔬果不清洗，也沒(méi)有洗手。)……觀察一名肥胖兒童：他為什么會(huì)這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)

　　3、引導(dǎo)幼兒參與討論：吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃，為什么?

　　4、請(qǐng)幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。

　　教師請(qǐng)幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果，并將記錄的結(jié)果進(jìn)行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，并給以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱(chēng)號(hào)。

　　5、食品搶答，教師報(bào)出食品的名稱(chēng)，請(qǐng)幼兒說(shuō)出垃圾或綠色食品。

　　1)教師：水果、蔬菜。幼兒：綠色食品;

　　2)教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒：垃圾食品。

　　……

　　6、引導(dǎo)幼兒評(píng)選出2個(gè)綠色食品。

　　7、游戲“蹲一蹲”

　　教師請(qǐng)3位幼兒上來(lái)分別扮演3個(gè)綠色食品，并站成一排。

　　玩法：分別說(shuō)出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實(shí)物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個(gè)是黃瓜說(shuō)：“黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲?！鼻嗖寺?tīng)到后，立即接上來(lái)說(shuō)：“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲?！比缓?，繼續(xù)接說(shuō)……說(shuō)錯(cuò)了，就換人接著游戲。

　　教學(xué)反思：

　　由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺(jué)抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長(zhǎng)共同配合，耐心的對(duì)幼兒正確引導(dǎo)，達(dá)到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。

17、大班健康公開(kāi)課教案《哪些食品不能吃》

【活動(dòng)目標(biāo)】

　　1、讓幼兒知道酒、咖啡、濃茶等會(huì)使大腦過(guò)度興奮，會(huì)妨礙幼兒正常的休息。

　　2、使幼兒初步懂得市場(chǎng)上所售的許多兒童營(yíng)養(yǎng)液、人參及其制品對(duì)幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育不一定有好處;教育幼兒多吃飯菜，少吃補(bǔ)品。

　　3、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　4、初步了解健康的小常識(shí)。

【活動(dòng)準(zhǔn)備】

　　1、酒、咖啡、茶葉的外包裝圖片。

　　2、市場(chǎng)上經(jīng)常出現(xiàn)的各種兒童營(yíng)養(yǎng)液、人參及其制品的外包裝圖片。

【活動(dòng)重難點(diǎn)】

　　知道哪些食品不能吃，要多吃飯，少吃補(bǔ)品。

【活動(dòng)過(guò)程】

　　一、導(dǎo)入。

　　1、出示酒瓶、咖啡罐、茶葉盒。

　　師：小朋友，今天老師帶來(lái)了幾個(gè)我們生活中常見(jiàn)的東西，你們來(lái)認(rèn)識(shí)一下，它們是什么呢?它們里面裝的是什么東西?

　　二、基本部分。

　　1、師：你們知道的真多呀，那我們小朋友能不能喝酒呢?為什么呢?

　　請(qǐng)幼兒結(jié)合自己的經(jīng)歷或別人的經(jīng)歷討論。

　　師：你們說(shuō)的很對(duì)，就會(huì)刺激喉嚨，引起咳嗽，經(jīng)常喝酒，還會(huì)影響大腦的發(fā)育，使我們的注意力不集中，記東西記不住;酒喝多了還會(huì)使大腦過(guò)度地興奮。

　　2、師：那我們小朋友能不能喝咖啡呢?為什么?

　　師：小朋友喝咖啡，會(huì)變得很興奮，睡不著覺(jué)，還會(huì)發(fā)脾氣，經(jīng)常喝咖啡，也會(huì)影響大腦的聰明。

　　3、師：那我們小朋友能不能喝濃茶?為什么?

　　師：你們說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)，濃茶也會(huì)使小朋友很興奮，也不能喝。

　　4、師：酒，咖啡，濃茶都會(huì)影響小朋友的大腦發(fā)育，所以我們不能喝。

　　師：每當(dāng)過(guò)節(jié)或是喝喜酒，你們的爸爸媽媽是不是會(huì)和親戚們一起聚會(huì)喝酒?

　　師：那大人么在聚會(huì)師喝酒，小朋友吃什么好呢?

　　小結(jié)：大人們喝酒時(shí)，小朋友們應(yīng)該喝一點(diǎn)白開(kāi)水或是一點(diǎn)飲料，或是直接吃飯和菜。

　　三、區(qū)分食品安全標(biāo)記。

　　1、提問(wèn)：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?

　　2、請(qǐng)幼兒觀看課件(小朋友喝過(guò)期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫(huà)面)

　　師：他怎么了?為什么會(huì)這樣?

　　認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記

　　教師出示圖片請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。

　　小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。

　　四、游戲：健康大冒險(xiǎn)

　　引導(dǎo)幼兒在游戲時(shí)討論零食中存在的安全隱患，鼓勵(lì)幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

18、大班教案《孔雀能不能吃》含反思

教學(xué)目標(biāo)

　　1、培養(yǎng)投入地學(xué)習(xí)的良好態(tài)度和習(xí)慣，對(duì)自己的學(xué)習(xí)感興趣。

　　2、培養(yǎng)積極的思辨習(xí)慣。

　　3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　4、鼓勵(lì)幼兒大膽的猜猜、講講、動(dòng)動(dòng)。

活動(dòng)準(zhǔn)備

　　未經(jīng)剪輯的新聞錄像。

過(guò)程與指導(dǎo)

　　一、看錄像

　　1、交代任務(wù)：關(guān)于“孔雀能不能吃”的問(wèn)題，今天，我們來(lái)開(kāi)一個(gè)辯論會(huì)。

　　——孩子根據(jù)自己的觀點(diǎn)，自由分成三組：能吃、不能吃、多了吃少了不吃。

　　孩子邊看錄像，邊綜合自己和父母的觀點(diǎn)，并推薦一人主要發(fā)言

　　2、簡(jiǎn)單重現(xiàn)錄像的內(nèi)容。

　　二、自由辯論

　　老師：誰(shuí)主張可以吃?說(shuō)說(shuō)你的理由。誰(shuí)主張不可以吃?也說(shuō)說(shuō)你的理由。

　　——孩子的辯論相當(dāng)激烈，在與同伴的互動(dòng)中，孩子們放棄原有的理由，而積極應(yīng)對(duì)同伴的意見(jiàn)，思維處于非?；钴S的狀態(tài)。

　　幼兒：可以吃，因?yàn)槟鞘丘B(yǎng)殖的……不可以，養(yǎng)殖的全吃完了怎么辦……怎么會(huì)，大孔雀會(huì)養(yǎng)出小孔雀的……萬(wàn)一把母孔雀吃了呢(這是一些好心的孩子的愿望)……怎么會(huì)，養(yǎng)殖場(chǎng)的老板沒(méi)那么笨吧……我反對(duì)，為什么一定要吃孔雀呢…···它的藥用價(jià)值高啊……其他的食物，藥用價(jià)值也很高，為什么一定要吃孔雀呢(沒(méi)人反駁)……它的味道鮮美……其他的食物味道也很鮮美啊，干嗎要吃孔雀呢……就是，再說(shuō)，養(yǎng)殖場(chǎng)的第一只孔雀一定是野生的，那不也是吃野生的孔雀了嗎……我反對(duì)，我認(rèn)為，孔雀多了就吃掉一點(diǎn)，少了就不吃……(爭(zhēng)論還在繼續(xù))

　　三、將記錄布置成一個(gè)專(zhuān)欄

　　老師：你們真的很能干，你們已經(jīng)懂得講道理了。為了讓更多的人知道你的理由，請(qǐng)把你們的記錄布置出來(lái)讓更多的人看。

　　——孩子們分成三個(gè)小組布置展示板。老師提示：怎樣才能讓別人注意你們的版面呢?對(duì)!越醒目越好。

　　版面放在教室門(mén)口，供來(lái)往的家長(zhǎng)和同伴參觀。孩子們很有成就感，有許多孩子拉著自己的家長(zhǎng)，在展示板前津津樂(lè)道地解說(shuō)呢。

反思

　　1、關(guān)于選材，大班孩子對(duì)生物現(xiàn)象已經(jīng)開(kāi)始注意，所以，這個(gè)內(nèi)容很受孩子的喜歡。

　　2、這種記錄的方式，很適合孩子表現(xiàn)自己。所以，在第一個(gè)活動(dòng)中，我采用孩子相互合作的方式，但有的獨(dú)立性很強(qiáng)的孩子，要一個(gè)人做，所以，應(yīng)該把“規(guī)定合作"改成“可選合作"(即可以合孩子是作，也可以不合作)。

　　3、孩子在第二個(gè)活動(dòng)中，辯論的思路在老師的引導(dǎo)中漸漸初露鋒芒(當(dāng)正反兩方有一方啞然時(shí)，我就成為那一方的成員，以此引導(dǎo)孩子的思路)。

　　4、在活動(dòng)中，孩子的記錄水平有顯著差異。有5個(gè)孩子在記錄中，感到為難。所以，合作要求的提出，對(duì)能力弱的孩子，是需要的(因?yàn)?，?tīng)課老師認(rèn)為有的孩子的主動(dòng)性沒(méi)能發(fā)揮，其實(shí)，合作給了他們補(bǔ)拙的環(huán)境)

　　5、關(guān)于主題環(huán)境的布置，要求既要給孩子一種成就感，又要給孩子以相互學(xué)習(xí)的環(huán)境。

19、大班健康教案《小豬吃什么了》

【活動(dòng)目標(biāo)】

　　1、能用簡(jiǎn)單的圖形畫(huà)出一些水果和蔬菜，并把它剪下來(lái)，貼到適宜位置。

　　2、會(huì)選擇相應(yīng)的顏色，并能初步把握物體的大小比例。

　　3、發(fā)展幼兒小肌肉群，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手操作能力。

　　4、了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。

　　5、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。

【活動(dòng)準(zhǔn)備】

　　豬寶寶、記號(hào)筆、蠟筆、剪刀人手一份，各種蔬菜水果，頭飾豬媽媽?zhuān)魳?lè)。

【活動(dòng)重難點(diǎn)】

　　重點(diǎn)：用簡(jiǎn)單的圖形畫(huà)出一些水果、蔬菜，練習(xí)剪貼。

　　難點(diǎn)：選擇相應(yīng)的顏色，物體的大小比例適當(dāng)。

【活動(dòng)流程】

　　引起愛(ài)好--布置作業(yè)--幼兒操作--教師小結(jié)--結(jié)束

【活動(dòng)過(guò)程】

　　一、引起愛(ài)好：情景表演

　　師：哎呀，看看誰(shuí)來(lái)了呀?

　　豬媽媽?zhuān)何沂秦i媽媽?zhuān)裉煳規(guī)粼S多豬寶寶到你們大(1)班來(lái)了，想和你們做朋友，你們開(kāi)不開(kāi)心呀?今天我真興奮，為了來(lái)見(jiàn)你們小朋友呀，很早就趕來(lái)了，連飯都沒(méi)有吃，現(xiàn)在肚子好餓呀!

　　師：豬媽媽為了來(lái)見(jiàn)我們，飯都沒(méi)有吃，現(xiàn)在肚子餓了，我們小朋友應(yīng)該怎么辦呀?(請(qǐng)它吃東西)我們小朋友請(qǐng)它吃些什么?老師告訴你們一個(gè)秘密，豬媽媽最喜歡吃水果和蔬菜了。(幼兒說(shuō)，教師將水果和蔬菜貼在豬媽媽身上。在幼兒說(shuō)的時(shí)候，可引導(dǎo)幼兒觀察大小、顏色)

　　師：我們小朋友請(qǐng)豬媽媽吃了很多東西，豬媽媽還沒(méi)有吃飽，看看老師還請(qǐng)它吃些什么?(根據(jù)幼兒說(shuō)的，貼一些幼兒未說(shuō)到的)

　　二、布置作業(yè)

　　豬媽媽?zhuān)褐x謝小朋友請(qǐng)我吃了那么多的東西，現(xiàn)在我吃飽了，可是我的豬寶寶們還餓著肚子呢，請(qǐng)小朋友也請(qǐng)它們吃些東西吧!

　　師：我們小朋友請(qǐng)豬寶寶也吃些東西吧，我們請(qǐng)它們吃各種各樣的水果和蔬菜，把它們喂得飽飽的。一會(huì)兒，你想請(qǐng)它們吃什么就把它們畫(huà)下來(lái)，一張紙上畫(huà)一個(gè)水果或蔬菜，畫(huà)完后把它剪下來(lái)，貼到豬寶寶的肚子上，讓豬寶寶吃得飽飽的。

　　三、幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)

　　四、教師小結(jié)

　　師：你們請(qǐng)豬寶寶吃了些什么呀?我們來(lái)看看。(請(qǐng)幼兒說(shuō))豬寶寶什么東西都要吃，真是個(gè)乖寶寶，我們小朋友也要和豬寶寶一樣樣樣?xùn)|西都要吃，身體才能長(zhǎng)得棒棒的。

【活動(dòng)結(jié)束】

　　現(xiàn)在我們的豬寶寶都吃飽了，豬媽媽要帶著豬寶寶們做運(yùn)動(dòng)了。(放音樂(lè)做律動(dòng))

　　豬媽媽?zhuān)褐x謝小朋友們，現(xiàn)在我要和豬寶寶們回家了。

20、大班健康教案《垃圾食品我不吃》含反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1. 幼兒認(rèn)識(shí)到垃圾食品對(duì)身體健康的危害。

　　2. 教育幼兒自覺(jué)抵制垃圾食品，堅(jiān)決拒食垃圾食品。

　　3. 幫助孩子進(jìn)一步了解吃的科學(xué), 培養(yǎng)幼兒自覺(jué)保護(hù)身體健康的意識(shí)。

　　4.培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會(huì)品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　PPT 課件《垃圾食品我不吃》

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1. 談話導(dǎo)入

　　(1).小朋友們你們知道什么是垃圾食品嗎?

　　例：薯?xiàng)l、漢堡、碳酸飲料、罐頭、爆米花、火腿腸、方便面等。

　　(2).小朋友們，你們喜歡吃這些食品嗎?

　　教師小結(jié)：這些可都是垃圾食品哦!我們不能吃垃圾食品，這些垃圾食品對(duì)我們的身體健康有危害。

　　2. 欣賞故事—《饞嘴皮皮猴的夢(mèng)境之旅》

　　動(dòng)物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來(lái)看看皮皮吃了這些垃圾食品后發(fā)生了什么事!(下面老師要給你們講一個(gè)故事，看看故事里的小猴子發(fā)生了什么事!)

　　故事內(nèi)容：皮皮猴喜歡吃路邊小攤上的方便面、煎、炸、熏、烤類(lèi)食品和飲料。(教案出自：快思教案網(wǎng))有一天，皮皮猴在夢(mèng)境里遇到一個(gè)精靈, 要帶皮皮猴去垃圾食品王國(guó)，王國(guó)里全是垃圾食品。皮皮猴被精靈帶到垃圾皇宮做國(guó)王，它經(jīng)不住誘惑摘下皇宮里一棵樹(shù)上的飲料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越來(lái)越大，跟吹氣球似的。皮皮猴因?yàn)榫薮蟮亩亲訃樞蚜?，醒?lái)后悔極了，發(fā)誓再也不吃垃圾食品了。

　　3. 提問(wèn)

　　(1).有那位小朋友記得，剛才故事里面說(shuō)皮皮猴夢(mèng)見(jiàn)自己去哪里了?

　　(2).兔子先生對(duì)皮皮猴說(shuō)了些什么?

　　(3).小朋友們現(xiàn)在你們知道為什么不能吃垃圾食品了嗎?

　　觀看影片《十大垃圾食品及危害》

　　教師小結(jié)：垃圾食品對(duì)我們的身體非常有害哦!會(huì)讓我們營(yíng)養(yǎng)不良，降低免疫力，容易生病，還會(huì)越來(lái)越胖!

　　4. 看圖辨別對(duì)錯(cuò)

　　逐一出示圖片讓幼兒判斷對(duì)錯(cuò)。

　　活動(dòng)結(jié)束

　　小朋友們要記住, 路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對(duì)身體有害的垃圾食品。要多吃水果，蔬菜，遠(yuǎn)離垃圾食品，保護(hù)自己的身體健康。

　　活動(dòng)延伸：

　　欣賞《安全兒歌》

　　小朋友, 拍拍手 , 我們來(lái)把健康找。

　　健康健康在哪里 , 就在我們嘴巴里。

　　水果蔬菜奶蛋肉 , 營(yíng)養(yǎng)全面不能少。

　　葷素搭配要均衡 , 挑食偏食損健康。

　　樣樣食物都愛(ài)吃 , 個(gè)子高高身體棒。

　　教學(xué)反思

　　小食品顏色艷麗，包裝精美，口感好，價(jià)格便宜，又有小玩具在里面;在社會(huì)中也大量存在，這些漂亮美觀的小食品對(duì)幼兒具有很大的誘惑力和吸引力，但它確實(shí)對(duì)幼兒的身體健康有非常大的危害。通過(guò)這次活動(dòng)，幼兒認(rèn)識(shí)到了小食品對(duì)身體的危害，也意識(shí)到了保護(hù)身體的重要性，基本完成了活動(dòng)目標(biāo)。由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺(jué)抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長(zhǎng)共同配合，耐心的對(duì)幼兒正確引導(dǎo)，達(dá)到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。

21、大班健康教案《拒絕垃圾食品》含反思

　　一、活動(dòng)目標(biāo)

　　1、能夠區(qū)分垃圾食品和綠色食品

　　2、喜歡吃綠色食品

　　3、培養(yǎng)幼兒樂(lè)觀開(kāi)朗的性格。

　　4、教育幼兒養(yǎng)成做事認(rèn)真，不馬虎的好習(xí)慣。

　　二、活動(dòng)準(zhǔn)備

　　綠色食品(水果、蔬菜、干果)和垃圾食品(薯片、巧克力、火腿腸、方便面)若干

　　三、活動(dòng)過(guò)程

　　1、故事導(dǎo)入，引起幼兒對(duì)已有經(jīng)驗(yàn)

　　老師認(rèn)識(shí)一位叫豆豆的小朋友，你們想不想了解他呢?老師給你們講講他的故事吧。小豆豆很喜歡吃東西，每天都吃個(gè)不停，你猜他都吃些什么?哦，你們說(shuō)他會(huì)吃薯片、巧克力啊。你怎么這么了解他呢?對(duì)，他就喜歡吃薯片和巧克力，他吃完巧克力又吃方便面，媽媽讓他吃水果他也不吃。小朋友媽媽讓小豆豆吃什么呀?哦，吃水果呀，你聽(tīng)得真仔細(xì)。如果是你們的媽媽讓你們吃水果你吃不吃呀?小豆豆不吃水果不是聽(tīng)話的好孩子。今天他剛吃完麻辣燙肚子就疼了起來(lái)。"哎呦哎呦。。。"小豆豆用手捂著肚子喊著，媽媽聽(tīng)到后趕緊帶他去醫(yī)院。你猜醫(yī)生叔叔會(huì)怎么說(shuō)?哦，吃太多的東西了，那你知道小豆豆都吃了哪些東西嗎?"來(lái);自.屈;老師;教.案;(薯片、巧克力、方便面、麻辣燙)恩，這些東西好不好呀?小豆豆吃了他們肚子怎么了?哦，肚子疼啊，老師告訴你們，小豆豆吃的這些東西都是"垃圾食品"。吃了會(huì)讓我們的肚子疼，有的小朋友吃了他們身體還會(huì)變胖。

　　2、區(qū)分垃圾食品和綠色健康食品

　　小朋友們，你們知道什么是垃圾食品什么是健康食品嗎?老師這里有很多食品，你們來(lái)找一找哪些是垃圾食品?哪些是健康食品?垃圾食品放到藍(lán)色的籃子里，健康食品放到紅色的籃子里。我看到藍(lán)色的籃子里的食品很少，難道垃圾食品這么少嗎?我來(lái)看一看。誒?紅色的籃子里怎么會(huì)有薯片呢?小朋友，薯片是什么食品呀?哦，垃圾食品，那我們應(yīng)該把它放到那個(gè)籃子里呢?恩，垃圾食品我們要把它放到藍(lán)色的籃子里面。蘋(píng)果是什么食品?誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)為什么蘋(píng)果是健康食品?看來(lái)小朋友懂得可真不少?，F(xiàn)在老師可要考考你們了，小豆豆快出院了，老師想讓你們幫老師挑一些健康的食品送給小豆豆。應(yīng)該挑什么呢?哦，蘋(píng)果、香蕉、酸奶。你們說(shuō)的都是剛剛咱挑的健康食品，除了咱們班的，你還知道哪些健康食品呢?哦，原來(lái)我們身邊有這么多的健康食品。

　　3、和垃圾食品說(shuō)：不!

　　誰(shuí)還記得小豆豆肚子疼的原因啊?哦，吃垃圾食品吃的呀，那垃圾食品這么不好我們應(yīng)該怎么辦呀?對(duì)，這個(gè)小朋友說(shuō)的很對(duì)。我們應(yīng)該不吃垃圾食品。我們知道垃圾食品不好了，也不吃了?？砂职謰寢屵€不知道呢，我們要怎么做呢?恩，回到家后告訴爸爸媽媽?zhuān)称穼?duì)我們的身體不好，我們不能吃。

　　教學(xué)反思

　　小食品顏色艷麗，包裝精美，口感好，價(jià)格便宜，又有小玩具在里面;在社會(huì)中也大量存在，這些漂亮美觀的小食品對(duì)幼兒具有很大的誘惑力和吸引力，但它確實(shí)對(duì)幼兒的身體健康有非常大的危害。通過(guò)這次活動(dòng)，幼兒認(rèn)識(shí)到了小食品對(duì)身體的危害，也意識(shí)到了保護(hù)身體的重要性，基本完成了活動(dòng)目標(biāo)。由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺(jué)抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長(zhǎng)共同配合，耐心的對(duì)幼兒正確引導(dǎo)，達(dá)到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。

22、大班健康教案《食品保質(zhì)期》含反思

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1.產(chǎn)生了解食品保質(zhì)期的愿望，感知在保質(zhì)期內(nèi)食用食品的好處。

　　2.試著讀出保質(zhì)期，并能比較清楚地表述自己的探索與發(fā)現(xiàn)。

　　3.初步了解食品保質(zhì)期的意義，知道應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)食用食品。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　有包裝的食品若干種。

　　活動(dòng)過(guò)程

　　1.談話導(dǎo)入。

　　提問(wèn)引出主題：今天老師的身體有點(diǎn)不舒服，肚子有點(diǎn)疼。你們知道這是怎么回事嗎?昨天我喝了一瓶牛奶，誰(shuí)知道這是一瓶過(guò)期的牛奶，所以，老師的肚子到現(xiàn)在還疼呢。你們知道什么叫過(guò)期牛奶嗎?

　　幼兒討論后，出示牛奶盒，幼兒認(rèn)讀盒子上的時(shí)間。

　　教師小結(jié)：盒子上的時(shí)間叫食品保質(zhì)期，如果我們吃了過(guò)期的食物，就會(huì)不舒服、會(huì)生病。

　　2.觀察感知食品保質(zhì)期。

　　提出要求：哪些食品有保質(zhì)期呢?這里有許多食品，找找看。

　　幼兒尋找、探索、發(fā)現(xiàn)。

　　幼兒帶著自己找到的食品集中交流。(教案出自：www.banzhuren.cn)提問(wèn)：你找到了什么食品的保質(zhì)期?在食品的什么位置找到的?怎么讀食品上的保質(zhì)期?

　　引導(dǎo)幼兒歸納小結(jié)：一般情況下，飲料的保質(zhì)期在瓶口上，盒裝食品的保質(zhì)期在盒子底部，袋裝食品的保質(zhì)期在口袋邊上

　　3.將食品按保質(zhì)期的長(zhǎng)短歸類(lèi)。

　　提問(wèn)：食品的保質(zhì)時(shí)間是不是一樣長(zhǎng)?有什么不一樣?哪些食品的保質(zhì)期很長(zhǎng)、哪些食品的保質(zhì)期很短?為什么不能吃過(guò)期食品?

　　幼兒充分討論后，教師小結(jié)：食品保質(zhì)期有長(zhǎng)有短，我們要看清食品保質(zhì)期，不吃過(guò)期食品，保護(hù)自己的身體。

　　幼兒將自己手中的食品按保質(zhì)期長(zhǎng)短分別送到相應(yīng)的地方。

　　4.共同品嘗食品。

　　教學(xué)反思

　　1、 整節(jié)課上下來(lái)，孩子積極性較高，因?yàn)槠綍r(shí)涉及這方面的問(wèn)題較少，孩子興趣較濃。

　　2、 但是時(shí)間沒(méi)有控制好，導(dǎo)致課還沒(méi)有上完，就有孩子請(qǐng)假解便，我多不好意思的。

　　3、 孩子們?cè)谕扑闶称繁Ｙ|(zhì)期時(shí)比較困難，這是我的疏忽。我雖然布置家長(zhǎng)帶孩子到超市調(diào)查各種食品的保質(zhì)期，但是我們農(nóng)村幼兒的家長(zhǎng)不重視，根本沒(méi)有完成老師交給的任務(wù)。我應(yīng)該自己帶孩子到超市做調(diào)查。

　　4、 上完課我才想起有些食品包裝盒上沒(méi)有注明保質(zhì)期，這就需要根據(jù)生產(chǎn)日期和安全日期推算保質(zhì)期。

23、大班健康教案《吃健康食物》含反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.會(huì)區(qū)分哪些食品是健康的，哪些食品是不健康的，有意識(shí)識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　2.增強(qiáng)食品健康意識(shí)，提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

　　3.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　4.培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

　　5.初步了解健康的小常識(shí)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　PPT課件。

　　活動(dòng)過(guò)程

　　一、活動(dòng)導(dǎo)入

　　1.談話導(dǎo)入：平時(shí)你最喜歡喜歡吃什么東西?(教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片)

　　2.小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，看看老師這里有哪些食物。

　　二、區(qū)分健康與不健康食品

　　1.師：食物的種類(lèi)真的是很多，但食物還可以分成更多的小類(lèi)別哦，我們來(lái)看看這里有哪些種類(lèi)?(一一出示)

　　師：哪些食物是健康，哪些食物是不健康的?

　　小結(jié)：

　　(1)健康食品：水果類(lèi)，蔬菜類(lèi)，牛奶，豆類(lèi)，五谷雜糧。(吃了有助人體健康的食物)

　　(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點(diǎn)，餅干，可樂(lè)等(吃了對(duì)人體有害的食物)

　　2.了解垃圾食品吃了以后對(duì)人體會(huì)有什么害處

　　(1)點(diǎn)擊課件請(qǐng)幼兒了解垃圾食品的制作過(guò)程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié)：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會(huì)健康成長(zhǎng)。

　　(2)提問(wèn)：你還知道哪些垃圾食品?(罐頭類(lèi)食品，腌制食品，奶油制品，話梅和蜜餞類(lèi)食物)[快思老師.教案網(wǎng)出處]

　　教師將幼兒說(shuō)到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。

　　三、認(rèn)識(shí)食品安全標(biāo)記

　　1.提問(wèn)：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請(qǐng)幼兒討論并回答問(wèn)題)

　　2.請(qǐng)幼兒觀看課件(小朋友喝過(guò)期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫(huà)面)

　　師：他怎么了?為什么會(huì)這樣?

　　引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購(gòu)買(mǎi)食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間，過(guò)期的食品是不能吃的，否則會(huì)產(chǎn)生身體不適，還可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。

　　3.認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記

　　教師出示圖片，請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。

　　活動(dòng)反思：

　　食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。

24、大班健康教案《三無(wú)食品我不吃》含反思

　　活動(dòng)目的

　　1、幼兒認(rèn)識(shí)到三無(wú)食品對(duì)身體健康的危害。

　　2、教育幼兒自覺(jué)抵制三無(wú)食品，堅(jiān)決拒食三無(wú)食品。

　　3、幫助孩子進(jìn)一步了解吃的科學(xué)，培養(yǎng)幼兒自覺(jué)保護(hù)身體健康的意識(shí)。

　　4、發(fā)展幼兒的觀察、分析能力、動(dòng)手能力。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　PPT課件《三無(wú)食品我不吃》

　　活動(dòng)過(guò)程

　　一、談話導(dǎo)入

　　1、小朋友們你們知道什么是三無(wú)食品嗎?

　　例：蜜餞、爆米花、棉花糖等。

　　2、小朋友們，你們喜歡吃這些食品嗎?

　　師小結(jié)：這些可都是三無(wú)食品哦!我們不能吃三無(wú)食品，(教案出自：快思教案網(wǎng))這些三無(wú)食品對(duì)我們的身體健康有危害。

　　二、欣賞故事—《饞嘴皮皮猴的夢(mèng)境之旅》

　　動(dòng)物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來(lái)看看皮皮吃了這些三無(wú)食品后發(fā)生了什么事!(下面老師要給你們講一個(gè)故事，看看故事里的小猴子發(fā)生了什么事!)

　　1、有那位小朋友記得，剛才故事里面說(shuō)皮皮猴夢(mèng)見(jiàn)自己去哪里了?

　　2、兔子先生對(duì)皮皮猴說(shuō)了些什么?

　　3、小朋友們現(xiàn)在你們知道為什么不能吃三無(wú)食品了嗎?

　　師小結(jié)：三無(wú)食品對(duì)我們的身體非常有害哦!會(huì)讓我們營(yíng)養(yǎng)不良，降低免疫力，(教案出自：快思教案網(wǎng))容易生病，還會(huì)越來(lái)越胖!

　　三、看圖辨別對(duì)錯(cuò)

　　逐一出示圖片讓幼兒判斷對(duì)錯(cuò)。

　　小結(jié)：小朋友們要記住，路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對(duì)身體有害的三無(wú)食品。要多吃水果，蔬菜，遠(yuǎn)離三無(wú)食品，保護(hù)自己的身體健康。

　　教學(xué)反思

　　小食品顏色艷麗，包裝精美，口感好，價(jià)格便宜，又有小玩具在里面;在社會(huì)中也大量存在，這些漂亮美觀的小食品對(duì)幼兒具有很大的誘惑力和吸引力，但它確實(shí)對(duì)幼兒的身體健康有非常大的危害。通過(guò)這次活動(dòng)，幼兒認(rèn)識(shí)到了小食品對(duì)身體的危害，也意識(shí)到了保護(hù)身體的重要性，基本完成了活動(dòng)目標(biāo)。由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺(jué)抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長(zhǎng)共同配合，耐心的對(duì)幼兒正確引導(dǎo)，達(dá)到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。

25、大班健康教案《拒食垃圾食品》含反思

　　活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

　　小食品俗稱(chēng)垃圾食品。我每天站在幼兒園門(mén)口，會(huì)經(jīng)?？吹胶⒆觽兝p著家長(zhǎng)到商店買(mǎi)小食品吃，為此家長(zhǎng)也十分抱怨。針對(duì)這些情況，我設(shè)計(jì)了這次活動(dòng)，讓幼兒遠(yuǎn)離垃圾食品，保護(hù)幼兒身體健康。

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1. 通過(guò)活動(dòng)，讓幼兒認(rèn)識(shí)到垃圾食品對(duì)身體健康的危害。

　　2. 教育幼兒自覺(jué)抵制垃圾食品，堅(jiān)決拒食垃圾食品。

　　3. 培養(yǎng)幼兒自覺(jué)保護(hù)身體健康的意識(shí)。

　　4. 培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

　　5. 初步了解健康的小常識(shí)。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)垃圾食品對(duì)人體的危害。

　　難點(diǎn)：自覺(jué)拒食垃圾食品。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　口袋、小食品、有關(guān)內(nèi)容圖片

　　活動(dòng)過(guò)程

　　(活動(dòng)過(guò)程的表述不必詳細(xì)到將教師、學(xué)生的所有對(duì)話、活動(dòng)逐字記錄，但是應(yīng)該把活動(dòng)的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn)，即開(kāi)始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注：重點(diǎn)表述基本環(huán)節(jié))

　　一、開(kāi)始部分

　　1. 人每天都要吃營(yíng)養(yǎng)豐富、品種多樣、綠色安全的食品。比如：粗細(xì)糧食、豆制品、蔬菜水果等。

　　2. 出示神秘口袋

　　(1)讓小朋友猜一猜口袋里裝了什么東西，引起幼兒注意。

　　(2)老師出示口袋里花花綠綠、各種各樣的小食品，讓幼兒認(rèn)識(shí)。

　　二、基本部分

　　1. 出示有關(guān)內(nèi)容圖片，讓幼兒觀察。

　　圖一：小朋友在買(mǎi)小食品;

　　圖二：小朋友在津津有味的吃小食品;

　　圖三：小朋友捂著肚子很難受;

　　圖四：小朋友躺在床上生病了;

　　2. 老師提出問(wèn)題 ：圖上的小朋友怎么了?他為什么生病了?(幼兒自由發(fā)言)

　　3. 教師小結(jié)：圖上的小朋友吃了小食品鬧肚子，因?yàn)槟切┬∈称范际且恍┎徽?guī)的廠家生產(chǎn)的，衛(wèi)生條件差，不干凈;(本文.來(lái)源：快思.教案網(wǎng))而且里面還添加了化工原料，對(duì)身體有害，所以，我們叫它垃圾食品。

　　4. 請(qǐng)有親身經(jīng)歷的幼兒講述吃小食品對(duì)身體的害處

　　5. 討論：怎樣用實(shí)際行動(dòng)拒食垃圾食品。(幼兒自由討論)

　　6. 教師小結(jié)：自覺(jué)拒食垃圾食品，讓父母幫助選擇營(yíng)養(yǎng)豐富、綠色健康食品;大家相互監(jiān)督，遠(yuǎn)離垃圾食品，保護(hù)自己的身體健康。

　　三、活動(dòng)延伸

　　讓幼兒把這節(jié)活動(dòng)內(nèi)容帶給其他班的小朋友，帶給身邊所有的人，共同拒食垃圾食品。

　　教學(xué)反思

　　小食品顏色艷麗，包裝精美，口感好，價(jià)格便宜，又有小玩具在里面;在社會(huì)中也大量存在，這些漂亮美觀的小食品對(duì)幼兒具有很大的誘惑力和吸引力，但它確實(shí)對(duì)幼兒的身體健康有非常大的危害。通過(guò)這次活動(dòng)，幼兒認(rèn)識(shí)到了小食品對(duì)身體的危害，也意識(shí)到了保護(hù)身體的重要性，基本完成了活動(dòng)目標(biāo)。由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺(jué)抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長(zhǎng)共同配合，耐心的對(duì)幼兒正確引導(dǎo)，達(dá)到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。

26、大班健康活動(dòng)教案《食品安全》含反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、積極參與集體討論活動(dòng)。

　　2、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　3、能夠辨別食品的安全，購(gòu)買(mǎi)健康合格產(chǎn)品。

　　4、初步了解健康的小常識(shí)。

　　5、初步了解預(yù)防疾病的方法。

　　活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)：

　　活動(dòng)重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　活動(dòng)難點(diǎn)：能夠辨別食品的安全，購(gòu)買(mǎi)健康合格產(chǎn)品。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、視頻(正確購(gòu)買(mǎi)和不正確購(gòu)買(mǎi)商品)。

　　2、食品包裝袋若干，發(fā)霉食品與安全食品若干。

　　3、紙，筆，空白墻作為提示墻。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、開(kāi)始部分。談話活動(dòng)。

　　一個(gè)小女孩去超市買(mǎi)東西，請(qǐng)小朋友幫忙看一看她哪一次買(mǎi)東西的方法是正確的。

　　二、基本部分。活動(dòng)展開(kāi)：觀看兩個(gè)視頻，提問(wèn)：哪一個(gè)視頻里的方法是正確的，為什么?(文.章出自快思教.案網(wǎng))(需要檢查包裝袋上的食品安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期)，觀看第三個(gè)有語(yǔ)音的視頻，了解包裝袋上的安全信息。

　　1、看一看，說(shuō)一說(shuō)。

　　(1)觀看圖片，認(rèn)識(shí)上面的安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標(biāo)志和識(shí)別碼

　　(2)教師小結(jié)：它們可以告訴我們所購(gòu)買(mǎi)的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的，過(guò)了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病。和爸爸媽媽去買(mǎi)食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算什么時(shí)候過(guò)期，可以問(wèn)問(wèn)身邊的大人。 (3)提問(wèn)：如果你在超市買(mǎi)到了不安全的商品，你該怎么辦呢?

　　教師總結(jié)：如果你發(fā)現(xiàn)哪個(gè)超市的商品存在安全隱患，就可以打12315這個(gè)電話投訴他，管理超市的工商管理機(jī)構(gòu)就會(huì)來(lái)調(diào)查處理。

　　2、找一找。

　　教師出示包裝袋，請(qǐng)三到五名幼兒上前找出這些標(biāo)志，大家驗(yàn)證，教師可以拿出手機(jī)掃一掃二維碼，演示給孩子看，沒(méi)有這些標(biāo)志的是三無(wú)產(chǎn)品，我們不能購(gòu)買(mǎi)。

　　3、提問(wèn)：沒(méi)有包裝袋的食品，你怎么來(lái)辨別它的好壞呢?出示變質(zhì)和沒(méi)有變質(zhì)的面包，請(qǐng)個(gè)別幼兒通過(guò)看和聞來(lái)辨別它們的安全。

　　教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒(méi)有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞?dòng)袥](méi)有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說(shuō)明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

　　三、結(jié)束部分。食品安全小衛(wèi)士

　　小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來(lái)辨別食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃嗎?現(xiàn)在請(qǐng)你當(dāng)一名食品安全小衛(wèi)士，在紙上畫(huà)出你知道的垃圾食品，畫(huà)完后貼在我的提示墻上，我將提示墻貼在教室，提醒大家遠(yuǎn)離這些食品。

　　活動(dòng)反思：

　　活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看，找一找，聞一聞，畫(huà)一畫(huà)等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法?；顒?dòng)中，我先播放了小女孩超市購(gòu)物的視頻，經(jīng)過(guò)觀看幼兒知道了購(gòu)買(mǎi)商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對(duì)于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標(biāo)志，生產(chǎn)日期等信息時(shí)，孩子們說(shuō)不出。在講述垃圾食品時(shí)，孩子們經(jīng)過(guò)鼓勵(lì)，能說(shuō)出身邊常見(jiàn)的垃圾食品，但在繪畫(huà)時(shí)多數(shù)幼兒模仿了別人，沒(méi)有畫(huà)出不同的垃圾食品，需要鼓勵(lì)。通過(guò)本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

27、小班教案《哪些東西不能吃》含反思

活動(dòng)目標(biāo)

　　1、通過(guò)真實(shí)的案例讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。

　　2、引導(dǎo)幼兒樂(lè)于探索、交流與分享，激發(fā)幼兒的想象力。

　　3、提高自我保護(hù)的意識(shí)及應(yīng)對(duì)安全事件的能力。

　　4、能自由發(fā)揮想像，在集體面前大膽講述。

　　5、愿意與同伴、老師互動(dòng)，喜歡表達(dá)自己的想法。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　1、全體幼兒都參與到活動(dòng)中

　　2、理解并運(yùn)用到以后的日常生活中

活動(dòng)準(zhǔn)備

　　真實(shí)案例《卡在喉嚨里的圓豆豆》;課件《進(jìn)餐時(shí)》、《肚子為什么疼》;情景表演《好吃的魚(yú)》;圖片：

　　1、老鼠、蒼蠅叮咬過(guò)的食物。

　　2、過(guò)期的食物。

　　3、腐爛變質(zhì)的食物。

　　4、假冒、劣質(zhì)的食物。

　　5、沒(méi)洗的水果。

活動(dòng)過(guò)程

　　一、真實(shí)案例《卡在氣管里的圓豆豆》(用講故事的形式即可!可以告訴幼兒這是一個(gè)真實(shí)的故事。)

　　講述完后提問(wèn)：

　　1、這個(gè)故事的名稱(chēng)叫什么?

　　2、明明的身體好受么?

　　3、醫(yī)生對(duì)明明說(shuō)了什么?

　　4、還知道哪些東西特別危險(xiǎn)，不能放入口中?

　　二、觀看課件引導(dǎo)幼兒討論1、課件《進(jìn)餐時(shí)》

　　內(nèi)容：在平時(shí)進(jìn)餐時(shí)拍下幼兒進(jìn)餐的狀態(tài)，幼兒在吃飯時(shí)，有的在說(shuō)笑，有的在扔飯，有的嘴里含著飯?jiān)谕嫱婢撸荇[。

　　觀看后討論：小朋友這樣做，對(duì)嗎?為什么?

　　小結(jié)：人在吃飯時(shí)，飯寶寶都要經(jīng)過(guò)氣管，再到胃，如果吃飯時(shí)說(shuō)話，瘋鬧，飯寶寶就會(huì)走錯(cuò)路，也就容易嗆傷，嚴(yán)重者飯卡在氣管里，會(huì)因?yàn)榇簧蠚鈦?lái)而死亡。所以小朋友吃飯喝水時(shí)，一定要安靜，不能說(shuō)笑，打鬧。

　　2、課件《肚子為什么疼》

　　觀看后討論：

　　小朋友，冬冬的肚子為什么會(huì)疼?說(shuō)一說(shuō)，你是怎樣做的?

　　觀看圖片：

　　(1)老鼠、蒼蠅叮咬過(guò)的食物。

　　(2)過(guò)期的食物。

　　(3)腐爛變質(zhì)的食物。

　　(4)假冒、劣質(zhì)的食物。

　　(5)沒(méi)洗干凈的食物。

　　提問(wèn)：這些東西你吃過(guò)嗎?說(shuō)一說(shuō)，這些東西為什么不能吃?

　　小結(jié)：大街上的燒烤的東西特別不衛(wèi)生，而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干凈。買(mǎi)食物一定要有質(zhì)量安全標(biāo)志，保制期內(nèi)的食物。一些腐爛變質(zhì)，老鼠、蒼蠅叮咬過(guò)的假冒、劣質(zhì)的食物不能吃，否則會(huì)食物中毒的。

　　3、情景表演《好吃的魚(yú)》

　　提問(wèn)：(1)明明應(yīng)怎樣吃魚(yú)?

　　(2)魚(yú)刺卡在喉嚨里該怎么辦?

　　小結(jié)：小朋友吃魚(yú)時(shí)，一定要仔細(xì)把魚(yú)刺弄干凈再吃，一旦魚(yú)刺卡住了，小朋友也不要哭，因?yàn)樵娇?，魚(yú)刺就陷得越深，應(yīng)趕快告訴媽媽或老師，帶你到醫(yī)院去治療。

　　4、結(jié)束：小朋友，今天我們知道了不要隨便吃東西，以后一定要記住!這樣我們的身體才能非常棒!

教學(xué)反思

　　這節(jié)課，我是根據(jù)我班幼兒具體存在的問(wèn)題所設(shè)計(jì)的，在活動(dòng)中讓每位幼兒通過(guò)觀看課件來(lái)感受這種行為的危害性和所造成的不良后果，孩子的反應(yīng)很好，在活動(dòng)后，孩子在用餐時(shí)也能盡量注意吃飯時(shí)要注意的問(wèn)題，同時(shí)，也不再撿地上臟的東西吃，不足在于，我沒(méi)有加入有趣的游戲，讓孩子們能夠鞏固所學(xué)的內(nèi)容，重新上這節(jié)課的話，我會(huì)先與家長(zhǎng)溝通，讓家長(zhǎng)記錄一下幼兒在家中的進(jìn)餐片段，以免幼兒在幼兒園時(shí)能夠注意，但是在家中又會(huì)出現(xiàn)不好的習(xí)慣，同時(shí)設(shè)計(jì)一些有趣的游戲，比如說(shuō)“誰(shuí)是我的好朋友?”讓孩子能分辨哪些東西可以吃，哪些東西不能吃。這樣教育效果就會(huì)更加明顯，同時(shí)要在日常生活中不斷的提醒孩子們的飲食行為!

28、幼兒園大班健康活動(dòng)《食品安全與衛(wèi)生》教案反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.初步了解什么是垃圾食品和健康食品，知道不健康的食品對(duì)身體的危害。

　　2.初步掌握辨別不健康食品的具體方法。

　　3.增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)，預(yù)防食物中毒。

　　4.知道生病了不怕打針吃藥，做個(gè)勇敢的孩子。

　　5.引導(dǎo)幼兒樂(lè)于交流，激發(fā)幼兒的想象力，培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　課件，圖片若干(健康食品頭類(lèi)食品，腌制食品，加工的肉類(lèi)食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類(lèi)食物，奶油制品，方便面，燒烤類(lèi)食品，冷凍甜點(diǎn)，果脯、話梅和蜜餞類(lèi)食物;過(guò)期食品霉變及變質(zhì)的食品)

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、談話導(dǎo)入活動(dòng)

　　1.引導(dǎo)語(yǔ)：平時(shí)你最喜歡喜歡吃什么東西?

　　2.幼兒自由回答

　　3.引導(dǎo)幼兒小結(jié):你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對(duì)我們的身體有害處。

　　二、區(qū)分各類(lèi)食品

　　1.引導(dǎo)語(yǔ):食物的種類(lèi)有很多，你們?cè)辉敢鈦?lái)給食物分分類(lèi)呢?(引導(dǎo)幼兒將食品分成四大類(lèi))

　　(1)健康食品:水果類(lèi)，牛奶，蔬菜類(lèi)。(吃了有助人體健康的食物)

　　(2)垃圾食品:油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點(diǎn)，餅干，可樂(lè)等(吃了對(duì)人體有害的食物)

　　(3)過(guò)期食品：超過(guò)生產(chǎn)期的食品。

　　(4)三無(wú)食品：無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)質(zhì)量合格證(或生產(chǎn)許可證)以及無(wú)生產(chǎn)廠名稱(chēng)。

　　2.小結(jié)：食品可分為健康食品和不健康食品，不健康食品包括垃圾食品、三無(wú)食品、過(guò)期食品。

　　3.討論不健康食品吃了以后對(duì)人體會(huì)有什么害處。

　　4.小結(jié)：吃不健康的食物我們的身體會(huì)容易產(chǎn)生各種疾病，危害我們的健康。

　　三、飲食衛(wèi)生我知道

　　1.引導(dǎo)語(yǔ)：生活中我們應(yīng)該怎樣注意飲食衛(wèi)生呢?

　　2.小結(jié)：平時(shí)飯前便后勤洗手，不吃生吃瓜果要清洗, 不隨意購(gòu)買(mǎi)、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。要多喝水并且按時(shí)睡覺(jué)，注意我們的口腔衛(wèi)生，這樣我們的身體才會(huì)遠(yuǎn)離疾病。

　　【活動(dòng)反思】

　　這節(jié)課上完之后，我覺(jué)得各部分之間的過(guò)渡自然，銜接緊密，幼兒參與人數(shù)多，參與熱情積極，但我對(duì)幼兒知識(shí)儲(chǔ)備把握不夠準(zhǔn)確。對(duì)三無(wú)產(chǎn)品幼兒簡(jiǎn)單了解，能夠知道沒(méi)有生產(chǎn)日、保質(zhì)期和安全標(biāo)志的食品是不安全的，這樣的食品不能吃。本節(jié)課能夠達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。

29、大班健康活動(dòng)《食品安全與衛(wèi)生》健康食品教案反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.初步了解什么是垃圾食品和健康食品，知道不健康的食品對(duì)身體的危害。

　　2.初步掌握辨別不健康食品的具體方法。

　　3.增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)，預(yù)防食物中毒。

　　4.了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。

　　5.能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　課件，圖片若干(健康食品頭類(lèi)食品，腌制食品，加工的肉類(lèi)食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類(lèi)食物，奶油制品，方便面，燒烤類(lèi)食品，冷凍甜點(diǎn)，果脯、話梅和蜜餞類(lèi)食物;過(guò)期食品霉變及變質(zhì)的食品)

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、談話導(dǎo)入活動(dòng)

　　1.引導(dǎo)語(yǔ)：平時(shí)你最喜歡喜歡吃什么東西?

　　2.幼兒自由回答

　　3.引導(dǎo)幼兒小結(jié):你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對(duì)我們的身體有害處。

　　二、區(qū)分各類(lèi)食品

　　1.引導(dǎo)語(yǔ):食物的種類(lèi)有很多，你們?cè)辉敢鈦?lái)給食物分分類(lèi)呢?(引導(dǎo)幼兒將食品分成四大類(lèi))

　　(1)健康食品:水果類(lèi)，牛奶，蔬菜類(lèi)。(吃了有助人體健康的食物)

　　(2)垃圾食品:油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點(diǎn)，餅干，可樂(lè)等(吃了對(duì)人體有害的食物)

　　(3)過(guò)期食品：超過(guò)生產(chǎn)期的食品。

　　(4)三無(wú)食品：無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)質(zhì)量合格證(或生產(chǎn)許可證)以及無(wú)生產(chǎn)廠名稱(chēng)。

　　2.小結(jié)：食品可分為健康食品和不健康食品，不健康食品包括垃圾食品、三無(wú)食品、過(guò)期食品。

　　3.討論不健康食品吃了以后對(duì)人體會(huì)有什么害處。

　　4.小結(jié)：吃不健康的食物我們的身體會(huì)容易產(chǎn)生各種疾病，危害我們的健康。

　　三、飲食衛(wèi)生我知道

　　1.引導(dǎo)語(yǔ)：生活中我們應(yīng)該怎樣注意飲食衛(wèi)生呢?

　　2.小結(jié)：平時(shí)飯前便后勤洗手，不吃生吃瓜果要清洗, 不隨意購(gòu)買(mǎi)、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。要多喝水并且按時(shí)睡覺(jué)，注意我們的口腔衛(wèi)生，這樣我們的身體才會(huì)遠(yuǎn)離疾病。

　　【活動(dòng)反思】

　　這節(jié)課上完之后，我覺(jué)得各部分之間的過(guò)渡自然，銜接緊密，幼兒參與人數(shù)多，參與熱情積極，但我對(duì)幼兒知識(shí)儲(chǔ)備把握不夠準(zhǔn)確。對(duì)三無(wú)產(chǎn)品幼兒簡(jiǎn)單了解，能夠知道沒(méi)有生產(chǎn)日、保質(zhì)期和安全標(biāo)志的食品是不安全的，這樣的食品不能吃。本節(jié)課能夠達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。

30、幼兒園大班健康教案《購(gòu)買(mǎi)食品要注意》反思

　　幼兒園大班健康教案：購(gòu)買(mǎi)食品要注意

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、了解買(mǎi)食品時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。

　　2、通過(guò)探索，了解食品包裝袋上的出廠期、保質(zhì)期。

　　3、知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到身體健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。

　　4、積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。

　　5、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、圖片：肚子疼的男孩，膨化食品。

　　2、每位幼兒準(zhǔn)備一個(gè)小包裝的食品。

　　活動(dòng)過(guò)程

　　一、觀察圖片，引出課題。

　　1、圖片：肚子疼的男孩

　　提問(wèn)：這個(gè)小朋友怎么了?他為什么肚子疼呀?

　　引導(dǎo)幼兒討論，找出肚子疼的原因。

　　2、圖片：膨化食品

　　提問(wèn)：這是什么?

　　3、引導(dǎo)幼兒討論：

　　是什么原因造成肚子痛和不舒服的?

　　(讓幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)發(fā)表自己的觀點(diǎn)。)

　　教師：想知道為什么會(huì)這樣嗎?

　　二、了解食品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。

　　1、教師扮成醫(yī)生：小朋友，你是食物中毒了。

　　醫(yī)生觀察膨化食品：

　　這袋食品已經(jīng)過(guò)了保質(zhì)期，你吃了過(guò)期的食品，就會(huì)生病不舒服。

　　2、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝，學(xué)習(xí)觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　(1)什么叫過(guò)期啊?

　　(已經(jīng)不能吃了。)

　　教師：過(guò)期的意思是超過(guò)了保質(zhì)期，已經(jīng)變質(zhì)的東西。

　　(2)什么是保質(zhì)期呢?

　　教師：食品生產(chǎn)出來(lái)(生產(chǎn)日期)到

　　最后食用的那天之間的那段時(shí)間就叫保質(zhì)期。

　　3、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　(1)我們?cè)谏虉?chǎng)里選購(gòu)食品時(shí)，要注意什么?怎樣才能知道自己買(mǎi)的食品是什么時(shí)候生產(chǎn)的?

　　有沒(méi)有過(guò)保質(zhì)期?什么地方會(huì)有這些標(biāo)記?

　　(2)請(qǐng)小朋友拿出自己帶來(lái)的食品，看包裝袋背面，右下部位有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　(教師講解。)

　　(3)怎樣才能知道自己選購(gòu)的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢?

　　教師：有防偽標(biāo)記和具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品都屬于質(zhì)量好的產(chǎn)品。

　　(4)幼兒觀察自己帶來(lái)的小袋食品，幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　三、進(jìn)一步了解食品的食用安全

　　1、組織幼兒討論：在買(mǎi)食品時(shí)，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要注意什么?

　　(幼兒自由討論。)

　　2、教師小結(jié)：在買(mǎi)食品時(shí)，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要選購(gòu)包裝完好的食品，

　　檢查食品袋上是否有質(zhì)量檢測(cè)合格標(biāo)記的產(chǎn)品標(biāo)記。

　　3、結(jié)束：小朋友以后到商店選購(gòu)食品的時(shí)候要把今天學(xué)到的本領(lǐng)用進(jìn)去，

　　還要把今天學(xué)到的本領(lǐng)回家教給爸爸媽媽好嗎?

　　活動(dòng)反思：

　　活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)貎和囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看，找一找，聞一聞，畫(huà)一畫(huà)等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。通過(guò)本次活動(dòng)，兒童達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位兒童參與尋找，體現(xiàn)兒童自主性。

31、大班安全教育《哪些地方不能玩》教案反思

　　《哪些地方不能玩》是一節(jié)大班安全領(lǐng)域教案，通過(guò)故事情景讓幼兒懂得在安全的地方玩耍，增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。如果您是剛踏入幼師行業(yè)的教師，如果你正需要充電學(xué)習(xí)，希望小編整理的免費(fèi)優(yōu)質(zhì)教案可以幫助您!

活動(dòng)目標(biāo)

　　1. 樂(lè)于與同伴交流，體驗(yàn)與人交流經(jīng)驗(yàn)的樂(lè)趣。

　　2. 積極探索、思考問(wèn)題，能夠大膽講述自己的觀點(diǎn)。

　　3. 懂得在安全的地方玩耍，增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。

　　4. 大膽說(shuō)出自己的理解。

　　5. 能積極參加游戲活動(dòng)，并學(xué)會(huì)自我保護(hù)。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　重點(diǎn)：知道哪些地方危險(xiǎn)，不應(yīng)該在哪些地方玩耍

　　難點(diǎn)：增強(qiáng)安全意識(shí)學(xué)會(huì)自我保護(hù)

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1. 掛圖、電視機(jī)

　　2. 紙和筆若干

活動(dòng)過(guò)程

　　1. 故事到入主題

　　引導(dǎo)語(yǔ)：一只小貓趁著爸爸媽媽正在做飯，偷偷的溜出去玩。他來(lái)到了河邊，看到河里的魚(yú)兒游來(lái)游去，它多想抓幾條魚(yú)啊!它把手伸進(jìn)水里，想去抓魚(yú)?？墒且徊恍⌒?，小貓就掉進(jìn)了河里。恰好小鴨子經(jīng)過(guò)，把小貓救了上來(lái)。從此小貓?jiān)僖膊桓易约旱胶舆呁媪恕Ｐ∨笥眩覀兡懿荒茉诤舆呁嫠Ｄ?在河邊玩耍很危險(xiǎn)。還有哪些地方我們不能去玩?

　　2. 看視頻，引導(dǎo)幼兒觀察并討論。

　　(1) 教師引導(dǎo)幼兒觀看視頻動(dòng)畫(huà)

　　提問(wèn)：畫(huà)面上的兩個(gè)小朋友在哪里?小男孩還對(duì)小女孩說(shuō)了什么?小女孩又是怎樣回答的呢?

　　小結(jié)：在鐵軌上玩耍很危險(xiǎn)，不能在鐵軌上玩，以免發(fā)生意外。

　　(2) 教師引導(dǎo)幼兒觀看視頻動(dòng)畫(huà)二

　?、?提問(wèn)：這兩個(gè)小朋友又在什么地方玩耍呢?他們這樣做有什么危險(xiǎn)?

　?、?小結(jié)：在機(jī)動(dòng)車(chē)道里玩耍很危險(xiǎn)，不能在機(jī)動(dòng)車(chē)道里玩，車(chē)道上車(chē)來(lái)車(chē)往，如果不注意可能發(fā)生車(chē)禍。

　　3.看掛圖，引導(dǎo)幼兒觀察并討論

　　(1)教師引導(dǎo)幼兒觀看圖一

　　提問(wèn)：這兩個(gè)小朋友在那里打羽毛球?

　　小結(jié)：不能在高壓電線下玩耍，如放風(fēng)箏、爬電線桿、釣魚(yú)等。

　　(2)教師引導(dǎo)幼兒觀看圖二

　　提問(wèn)：小男孩在哪里玩耍呢?他這樣做對(duì)嗎?

　　小結(jié)：不能在深井旁，懸崖邊玩。

　　4.組織幼兒尋找教室或幼兒園危險(xiǎn)的地方，并為這些危險(xiǎn)的地方設(shè)計(jì)標(biāo)志。

　　(1) 引導(dǎo)語(yǔ):小朋友，我們的教師或幼兒園里有哪些危險(xiǎn)的地方，并為這些危險(xiǎn)的地方設(shè)計(jì)標(biāo)志。

　　(2) 幼兒動(dòng)手繪制標(biāo)志，教師巡回指導(dǎo)。

　　(3) 教師帶領(lǐng)幼兒將做好的標(biāo)志貼在相應(yīng)的危險(xiǎn)的地方。

　　5.幼兒進(jìn)行角色表演

　　分別扮演司機(jī)、行人和警察叔叔，談?wù)勗隈R路上玩耍的危險(xiǎn)。

　　6.教師小結(jié)，活動(dòng)結(jié)束。

　　小結(jié)：玩耍時(shí)要選擇安全的地方，不要再危險(xiǎn)的地方玩。

教學(xué)反思

　　1. 對(duì)活動(dòng)過(guò)程的反思：

　?、艑?duì)幼兒發(fā)展的反思，活動(dòng)內(nèi)容已被幼兒理解、尊重、接納。有適度的自由空間，能通過(guò)與環(huán)境材料、同伴以及教師的互動(dòng)，在情感、態(tài)度、能力、知識(shí)、技能等方面都得到自主發(fā)展。

　?、茖?duì)教師專(zhuān)業(yè)發(fā)展的反思，了解幼兒的經(jīng)驗(yàn)水平、學(xué)習(xí)特點(diǎn)和個(gè)性特征.能把握教育內(nèi)容的核心價(jià)值及其發(fā)展線索.能以自己最小的支持，促進(jìn)幼兒最大限度的發(fā)展.

　?、菍?duì)師幼互動(dòng)的反思，師幼配合情況良好，教師能依幼兒的需要調(diào)整教學(xué)。

　　2.對(duì)活動(dòng)效果的評(píng)析。

　　本次活動(dòng)達(dá)到了教學(xué)目標(biāo)，幼兒能充分意識(shí)到安全的重要性，并能很好的意識(shí)在安全的地方玩耍。

32、幼兒園大班健康《吃健康的食物》教案反思

　　設(shè)計(jì)意思：

　　“民以食為天”，食品衛(wèi)生和安全是與我們?nèi)粘Ｉ钕⑾⑾嚓P(guān)的話題，隨著今年新型冠狀病毒的出現(xiàn)，讓我們更加的重視孩子們的飲食健康。作為幼教工作者的我們，必須教育幼兒掌握一些飲食安全的知識(shí)，才能切實(shí)地保證幼兒的健康成長(zhǎng)?！缎戮V要》明確要求：幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作首位，要密切結(jié)合幼兒的生活和活動(dòng)進(jìn)行安全、保健等方面的教育，以提高幼兒的自我保護(hù)能力。因此，我根據(jù)大班孩子的年齡特點(diǎn)設(shè)計(jì)了幼兒食品安全教育《吃健康的食物》這一活動(dòng)，旨在讓幼兒增強(qiáng)食品安全意識(shí)，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.認(rèn)知目標(biāo)：知道識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期，能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　2.能力目標(biāo)：提高自我保護(hù)的能力，增強(qiáng)飲食安全意識(shí)。

　　3.情感目標(biāo)：引導(dǎo)幼兒樂(lè)于探索、交流與分享，激發(fā)幼兒的想象力。

　　4.知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　5.積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1. 教學(xué)課件《吃健康的食品》

　　2. 圖片若干(健康食品--蔬菜、水果、堅(jiān)果;垃圾食品--油炸食品，罐頭類(lèi)食品，腌制食品，加工的肉類(lèi)食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類(lèi)食物，奶油制品，方便面，燒烤類(lèi)食品，冷凍甜點(diǎn)，果脯、話梅和蜜餞類(lèi)食物;過(guò)期食品--霉變及變質(zhì)的食品)。

　　【教學(xué)重點(diǎn)】知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

　　【教學(xué)難點(diǎn)】認(rèn)識(shí)和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、活動(dòng)導(dǎo)入

　　1.談話導(dǎo)入課題：平時(shí)你最喜歡喜歡吃什么東西?

　　幼兒自由回答……(教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片)

　　2.引導(dǎo)幼兒小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對(duì)我們的身體有害處的……

　　二、區(qū)分各類(lèi)食品

　　1.師：食物的種類(lèi)有很多，你們?cè)覆辉敢鈦?lái)給食物分分類(lèi)呢?(點(diǎn)擊課件：引導(dǎo)幼兒將食品分成兩大類(lèi))

　　(1)健康食品：水果類(lèi)，牛奶，蔬菜類(lèi)。(吃了有助人體健康的食物)

　　(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點(diǎn)，餅干，可樂(lè)等(吃了對(duì)人體有害的食物)

　　2.了解垃圾食品吃了以后對(duì)人體會(huì)有什么害處

　　(1)請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)：平時(shí)自己都喜歡吃什么食品

　　(2)點(diǎn)擊課件請(qǐng)幼兒了解垃圾食品的制作過(guò)程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié)：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會(huì)健康成長(zhǎng)。

　　(3)提問(wèn)：你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品，罐頭類(lèi)食品，腌制食品，加工的肉類(lèi)食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類(lèi)食物，餅干類(lèi)，奶油制品，方便面，燒烤類(lèi)食品，話梅和蜜餞類(lèi)食物)

　　教師將幼兒說(shuō)到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。

　　三、區(qū)分食品安全標(biāo)記

　　1.提問(wèn)：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請(qǐng)幼兒討論并回答問(wèn)題)

　　2.請(qǐng)幼兒觀看課件(小朋友吃過(guò)期零食出現(xiàn)肚子痛的畫(huà)面)

　　師：他怎么了?為什么會(huì)這樣?

　　引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購(gòu)買(mǎi)食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間，過(guò)期的食品是不能吃的，否則會(huì)產(chǎn)生身體不適，還可能會(huì)發(fā)生食物中毒。

　　3.認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記

　　(1)請(qǐng)幼兒觀看視頻，過(guò)期食品要及時(shí)處理掉。

　　教師出示圖片請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。

　　小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。

　　4.如何辨別腐爛變質(zhì)食物?

　　(1)小朋友，你們知道如何辨別腐爛變質(zhì)食物?自由結(jié)伴與同伴討論。

　　(2)教師小結(jié)：用眼睛看一看，用鼻子聞一聞。

　　(3)請(qǐng)幼兒觀看視頻(知道發(fā)霉的食物要及時(shí)處理掉)

　　四、知識(shí)搶答

　　1、將幼兒自然分成兩組進(jìn)行問(wèn)題搶答

　　搶答規(guī)則：教師逐一出示帶有飲食圖片，請(qǐng)幼兒來(lái)判斷正誤，當(dāng)老師說(shuō)出“開(kāi)始搶答”后，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來(lái)回答問(wèn)題，答對(duì)了給出一個(gè)笑臉，最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。

　　引導(dǎo)幼兒在游戲時(shí)討論零食中存在的安全隱患，鼓勵(lì)幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

　　五、學(xué)習(xí)健康飲食兒歌

　　1.請(qǐng)幼兒觀看課件《健康飲食兒歌》

　　2.引導(dǎo)幼兒理解兒歌內(nèi)容，嘗試創(chuàng)編兒歌。

　　3.小結(jié)：小朋友，健康的飲食能幫助我們長(zhǎng)高身體、聰明健康、少生病，所以我們要做到不挑食，少吃零食，多吃瓜果蔬菜，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣哦。

　　活動(dòng)反思

　　這節(jié)課上完之后，我覺(jué)得各部分之間的過(guò)渡自然，銜接緊密，幼兒參與人數(shù)多，參與熱情積極，但我對(duì)幼兒知識(shí)儲(chǔ)備把握不夠準(zhǔn)確。對(duì)三無(wú)產(chǎn)品幼兒簡(jiǎn)單了解，能夠知道沒(méi)有生產(chǎn)日、保質(zhì)期和安全標(biāo)志的食品是不安全的，這樣的食品不能吃。本節(jié)課能夠達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。

33、幼兒園大班健康領(lǐng)域《拒食垃圾食品》教案反思

　　活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

　　小食品俗稱(chēng)垃圾食品。我每天站在幼兒園門(mén)口，會(huì)經(jīng)常看到孩子們纏著家長(zhǎng)到商店買(mǎi)小食品吃，為此家長(zhǎng)也十分抱怨。針對(duì)這些情況，我設(shè)計(jì)了這次活動(dòng)，讓幼兒遠(yuǎn)離垃圾食品，保護(hù)幼兒身體健康。

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1. 通過(guò)活動(dòng)，讓幼兒認(rèn)識(shí)到垃圾食品對(duì)身體健康的危害。

　　2. 教育幼兒自覺(jué)抵制垃圾食品，堅(jiān)決拒食垃圾食品。

　　3. 培養(yǎng)幼兒自覺(jué)保護(hù)身體健康的意識(shí)。

　　4. 培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

　　5. 初步了解健康的小常識(shí)。

　　6. 知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　7. 了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)垃圾食品對(duì)人體的危害。

　　難點(diǎn)：自覺(jué)拒食垃圾食品。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　口袋、小食品、有關(guān)內(nèi)容圖片

　　活動(dòng)過(guò)程

　　(活動(dòng)過(guò)程的表述不必詳細(xì)到將教師、學(xué)生的所有對(duì)話、活動(dòng)逐字記錄，但是應(yīng)該把活動(dòng)的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn)，即開(kāi)始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注：重點(diǎn)表述基本環(huán)節(jié))

　　一、開(kāi)始部分

　　1. 人每天都要吃營(yíng)養(yǎng)豐富、品種多樣、綠色安全的食品。比如：粗細(xì)糧食、豆制品、蔬菜水果等。

　　2. 出示神秘口袋

　　(1)讓小朋友猜一猜口袋里裝了什么東西，引起幼兒注意。

　　(2)老師出示口袋里花花綠綠、各種各樣的小食品，讓幼兒認(rèn)識(shí)。

　　二、基本部分

　　1. 出示有關(guān)內(nèi)容圖片，讓幼兒觀察。

　　圖一：小朋友在買(mǎi)小食品;

　　圖二：小朋友在津津有味的吃小食品;

　　圖三：小朋友捂著肚子很難受;

　　圖四：小朋友躺在床上生病了;

　　2. 老師提出問(wèn)題 ：圖上的小朋友怎么了?他為什么生病了?(幼兒自由發(fā)言)

　　3. 教師小結(jié)：圖上的小朋友吃了小食品鬧肚子，因?yàn)槟切┬∈称范际且恍┎徽?guī)的廠家生產(chǎn)的，衛(wèi)生條件差，不干凈;而且里面還添加了化工原料，對(duì)身體有害，所以，我們叫它垃圾食品。

　　4. 請(qǐng)有親身經(jīng)歷的幼兒講述吃小食品對(duì)身體的害處

　　5. 討論：怎樣用實(shí)際行動(dòng)拒食垃圾食品。(幼兒自由討論)

　　6. 教師小結(jié)：自覺(jué)拒食垃圾食品，讓父母幫助選擇營(yíng)養(yǎng)豐富、綠色健康食品;大家相互監(jiān)督，遠(yuǎn)離垃圾食品，保護(hù)自己的身體健康。

　　三、活動(dòng)延伸

　　讓幼兒把這節(jié)活動(dòng)內(nèi)容帶給其他班的小朋友，帶給身邊所有的人，共同拒食垃圾食品。

　　教學(xué)反思

　　小食品顏色艷麗，包裝精美，口感好，價(jià)格便宜，又有小玩具在里面;在社會(huì)中也大量存在，這些漂亮美觀的小食品對(duì)幼兒具有很大的誘惑力和吸引力，但它確實(shí)對(duì)幼兒的身體健康有非常大的危害。通過(guò)這次活動(dòng)，幼兒認(rèn)識(shí)到了小食品對(duì)身體的危害，也意識(shí)到了保護(hù)身體的重要性，基本完成了活動(dòng)目標(biāo)。由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺(jué)抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長(zhǎng)共同配合，耐心的對(duì)幼兒正確引導(dǎo)，達(dá)到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。

34、幼兒園小班健康優(yōu)秀《哪些東西不能吃》教案反思

　　活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

　　我們班級(jí)的孩子年齡小，并且是剛來(lái)到幼兒園，有一次我發(fā)現(xiàn)，有的孩子喜歡撿地上的東西，然后放在嘴里，多次都被我制止，還有的時(shí)候我?guī)Ш⒆觽兂鋈ネ?，孩子就撿了放在兜里，然后回到班?jí)的時(shí)候，我趕緊檢查孩子們的手，衣服兜，褲兜，還有的孩子看見(jiàn)吃的東西就要往嘴里放，這樣的情況太危險(xiǎn)，所以我設(shè)計(jì)了這個(gè)活動(dòng)。

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、通過(guò)真實(shí)的案例讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。

　　2、引導(dǎo)幼兒樂(lè)于探索、交流與分享，激發(fā)幼兒的想象力。

　　3、提高自我保護(hù)的意識(shí)及應(yīng)對(duì)安全事件的能力。

　　4、初步了解健康的小常識(shí)。

　　5、教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習(xí)慣。

　　6、引導(dǎo)孩子樂(lè)于接受治療。鼓勵(lì)、培養(yǎng)小朋友不怕打針的勇敢精神。

　　7、引導(dǎo)幼兒樂(lè)于交流，激發(fā)幼兒的想象力，培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　1、全體幼兒都參與到活動(dòng)中

　　2、理解并運(yùn)用到以后的日常生活中

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　真實(shí)案例《卡在喉嚨里的圓豆豆》;課件《進(jìn)餐時(shí)》、《肚子為什么疼》;情景表演《好吃的魚(yú)》;圖片：

　　1、老鼠、蒼蠅叮咬過(guò)的食物。

　　2、過(guò)期的食物。

　　3、腐爛變質(zhì)的食物。

　　4、假冒、劣質(zhì)的食物。

　　5、沒(méi)洗的水果。

　　活動(dòng)過(guò)程

　　一、真實(shí)案例《卡在氣管里的圓豆豆》(用講故事的形式即可!可以告訴幼兒這是一個(gè)真實(shí)的故事。)

　　講述完后提問(wèn)：

　　1、這個(gè)故事的名稱(chēng)叫什么?

　　2、明明的身體好受么?

　　3、醫(yī)生對(duì)明明說(shuō)了什么?

　　4、還知道哪些東西特別危險(xiǎn)，不能放入口中?

　　二、觀看課件引導(dǎo)幼兒討論1、課件《進(jìn)餐時(shí)》

　　內(nèi)容：在平時(shí)進(jìn)餐時(shí)拍下幼兒進(jìn)餐的狀態(tài)，幼兒在吃飯時(shí)，有的在說(shuō)笑，有的在扔飯，有的嘴里含著飯?jiān)谕嫱婢?，跑鬧。

　　觀看后討論：小朋友這樣做，對(duì)嗎?為什么?

　　小結(jié)：人在吃飯時(shí)，飯寶寶都要經(jīng)過(guò)氣管，再到胃，如果吃飯時(shí)說(shuō)話，瘋鬧，飯寶寶就會(huì)走錯(cuò)路，也就容易嗆傷，嚴(yán)重者飯卡在氣管里，會(huì)因?yàn)榇簧蠚鈦?lái)而死亡。所以小朋友吃飯喝水時(shí)，一定要安靜，不能說(shuō)笑，打鬧。

　　2、課件《肚子為什么疼》

　　觀看后討論：

　　小朋友，冬冬的肚子為什么會(huì)疼?說(shuō)一說(shuō)，你是怎樣做的?

　　觀看圖片：

　　(1)老鼠、蒼蠅叮咬過(guò)的食物。

　　(2)過(guò)期的食物。

　　(3)腐爛變質(zhì)的食物。

　　(4)假冒、劣質(zhì)的食物。

　　(5)沒(méi)洗干凈的食物。

　　提問(wèn)：這些東西你吃過(guò)嗎?說(shuō)一說(shuō)，這些東西為什么不能吃?

　　小結(jié)：大街上的燒烤的東西特別不衛(wèi)生，而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干凈。買(mǎi)食物一定要有質(zhì)量安全標(biāo)志，保制期內(nèi)的食物。一些腐爛變質(zhì)，老鼠、蒼蠅叮咬過(guò)的假冒、劣質(zhì)的食物不能吃，否則會(huì)食物中毒的。

　　3、情景表演《好吃的魚(yú)》

　　提問(wèn)：(1)明明應(yīng)怎樣吃魚(yú)?

　　(2)魚(yú)刺卡在喉嚨里該怎么辦?

　　小結(jié)：小朋友吃魚(yú)時(shí)，一定要仔細(xì)把魚(yú)刺弄干凈再吃，一旦魚(yú)刺卡住了，小朋友也不要哭，因?yàn)樵娇?，魚(yú)刺就陷得越深，應(yīng)趕快告訴媽媽或老師，帶你到醫(yī)院去治療。

　　4、結(jié)束：小朋友，今天我們知道了不要隨便吃東西，以后一定要記住!這樣我們的身體才能非常棒!

　　教學(xué)反思

　　這節(jié)課，我是根據(jù)我班幼兒具體存在的問(wèn)題所設(shè)計(jì)的，在活動(dòng)中讓每位幼兒通過(guò)觀看課件來(lái)感受這種行為的危害性和所造成的不良后果，孩子的反應(yīng)很好，在活動(dòng)后，孩子在用餐時(shí)也能盡量注意吃飯時(shí)要注意的問(wèn)題，同時(shí)，也不再撿地上臟的東西吃，不足在于，我沒(méi)有加入有趣的游戲，讓孩子們能夠鞏固所學(xué)的內(nèi)容，重新上這節(jié)課的話，我會(huì)先與家長(zhǎng)溝通，讓家長(zhǎng)記錄一下幼兒在家中的進(jìn)餐片段，以免幼兒在幼兒園時(shí)能夠注意，但是在家中又會(huì)出現(xiàn)不好的習(xí)慣，同時(shí)設(shè)計(jì)一些有趣的游戲，比如說(shuō)“誰(shuí)是我的好朋友?”讓孩子能分辨哪些東西可以吃，哪些東西不能吃。這樣教育效果就會(huì)更加明顯，同時(shí)要在日常生活中不斷的提醒孩子們的飲食行為!

35、幼兒園大班健康《小熊不刷牙》教案反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.通過(guò)對(duì)故事的欣賞，初步使幼兒了解不同的牙齒有不同的功能，激發(fā)幼兒愛(ài)護(hù)牙齒的意識(shí)。

　　2.知道刷牙的重要性，讓幼兒養(yǎng)成天天刷牙的習(xí)慣。

　　3.積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。

　　4.培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

　　5.初步了解健康的小常識(shí)。

　　6.能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1.《小熊不刷牙》PPT

　　2.餅干、魚(yú)片干、牛肉干

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、導(dǎo)入活動(dòng)師：今天老師請(qǐng)來(lái)了一個(gè)小客人，他是誰(shuí)啊?他是小熊，他的的名字叫哈利。

　　1.小熊哈利說(shuō)：今天我要和你們小朋友比一比，比什么呢?比牙齒。哈利使勁地張開(kāi)嘴，露出滿(mǎn)嘴白牙自豪地說(shuō)：“小朋友們你們看，我的牙多白呀，我要和你們比一比誰(shuí)的牙齒最白。

　　2.請(qǐng)你們看看你旁邊的小朋友牙齒白不白啊，左邊看看，右邊看看，你覺(jué)得誰(shuí)的牙齒最白?(幼兒討論)A：哈利說(shuō)你們牙齒和我一樣白;B：他是沒(méi)有小熊的牙齒白。。。

　　3.哈利說(shuō):'我不但牙齒白,還很堅(jiān)固呢,你們聽(tīng)……你們的牙齒堅(jiān)固嗎?小熊哈利也要聽(tīng)聽(tīng)看(互動(dòng))讓你的好朋友也聽(tīng)聽(tīng)看……

　　4.哈利說(shuō)：我們小朋友的牙齒和我的一樣堅(jiān)固。你們知道牙齒怎么會(huì)那么棒的呢?(A：一天刷2次牙)因?yàn)槟忝刻於紙?jiān)持刷2次牙，所以你的牙齒也很堅(jiān)固。(B：早晚刷牙)你能每天仔細(xì)認(rèn)真的刷牙，所以你的牙齒也很棒。(C：刷牙)每天都會(huì)牙刷牙膏刷牙就能把牙齒刷的又白又堅(jiān)固

　　5.哈利說(shuō)：原來(lái)我們小朋友和我的牙齒都很棒，刷的牙齒很白，刷的牙齒響鐺鐺。

　　二、出示PPT，欣賞故事《小熊不刷牙》

　　1.哈利的媽媽可喜歡哈利啦，有一天媽媽給哈利買(mǎi)了好吃的東西(出示餅干互動(dòng)：好香，猜猜是什么東西啊?原來(lái)的華膚餅干)媽媽說(shuō)：哈利，快來(lái)吃華膚餅干，哈利的門(mén)牙就象一把飛快的刀一樣鋒利，咔嚓一下，半塊餅干吃掉了，又咔嚓一下另外半塊餅干也吃完了。哈利吃的真開(kāi)心：“餅干又香又脆，真好吃?！钡搅怂X(jué)的時(shí)候，媽媽說(shuō)：“哈利該睡覺(jué)了，別忘記刷牙呀”。哈利想餅干的味道真好吃，我得想個(gè)辦法把這個(gè)味道留下來(lái)。不刷牙也沒(méi)什么的，這樣就能把好吃的味道留在嘴巴里了，(你覺(jué)得可以不刷牙嗎?總結(jié)：對(duì)啊，不刷牙會(huì)蛀牙的)，可是哈利為了留住好吃的味道，這天晚上哈利沒(méi)有刷牙。華膚餅干們可開(kāi)心拉，“哦，太棒啦，哈利不刷牙，那今天我們就可以住到了哈利的門(mén)牙縫里了”。

　　2.第2天媽媽又給哈利買(mǎi)了甜甜香香的魚(yú)片干(出示魚(yú)片干，聞聞鮮不鮮啊)，哈利拿起魚(yú)片干咬了下去，魚(yú)片干沒(méi)咬下，換個(gè)牙齒吧。小熊說(shuō)：我雖然是小熊，但我的犬牙也很厲害。哈利用尖尖的犬牙(指)一撕，魚(yú)片干就撕下來(lái)了。哈利一口氣把魚(yú)片干全都吃完了，哈利說(shuō)：“真好吃啊，我明天還想吃”。正想著就聽(tīng)到媽媽在叫：“哈利該睡覺(jué)了，別忘記刷牙呀”刷牙，哈利一聽(tīng)馬上就傷心起來(lái)，刷完牙好吃的魚(yú)片干就沒(méi)有了。(你們說(shuō)是魚(yú)片干味道好呢還是要刷牙好?)哈利想：“恩。。。今天就不要刷牙了，明天多刷一次不就行了嗎?”(小熊幾天沒(méi)有刷牙了?總結(jié)第1天吃華膚餅干沒(méi)有刷牙，今天吃魚(yú)片干也沒(méi)有刷牙，小熊已經(jīng)2天沒(méi)有刷牙了，你們覺(jué)得這樣可以嗎?)可是，這天晚上哈利還是沒(méi)有刷牙，于是哈利的大牙縫里又住進(jìn)了一位新成員，魚(yú)片干。

　　3.第3天，媽媽給哈利買(mǎi)了有一點(diǎn)辣辣的牛肉干(出示牛肉干)，哈利高興極了，這是哈利最喜歡吃的東西了，小熊說(shuō)：我既不用門(mén)牙也不用犬牙，我用最里面的大牙來(lái)吃，你們知道最里面的大牙是什么牙齒啊?(總結(jié)：最里面四四方方的牙齒我們可以叫它磨牙)，小熊哈利很快就把牛肉干吃完了。到了晚上，(你們知道睡覺(jué)的時(shí)候，媽媽會(huì)對(duì)哈利說(shuō)什么?)媽媽又對(duì)哈利說(shuō)：“哈利該睡覺(jué)了，別忘記刷牙呀”。小熊好象沒(méi)聽(tīng)到，哈利已經(jīng)幾天沒(méi)有刷牙了(三天)，你們說(shuō)行不行啊?(不行)我們小朋友再一起和小熊說(shuō)一次：小熊別忘記刷牙?？墒切⌒苡X(jué)得嘴巴里還有牛肉干的味道，一刷牙又沒(méi)了，小熊不想刷牙，小熊已經(jīng)三天沒(méi)刷牙了，你們說(shuō)行不行啊?那我們小朋友一起提醒哈利：“小熊別忘記刷牙”?？墒切⌒苷f(shuō)牛肉干的味道太好了，小熊說(shuō)：我不想刷牙，明天再刷吧。于是牛肉干也地住到了哈利的大牙縫里了。

　　4.第4天，媽媽又拿來(lái)了好多好吃的東西，有軟軟的面包、香香的芝麻糖、甜甜的巧克力好多好多東西。PPT你們看哈利怎么了?媽媽說(shuō)：哈利喝果汁吧。哈利說(shuō)：不要不要，我一喝果汁牙齒就酸。媽媽說(shuō)：哈利快吃巧克力吧，可哈利一吃巧克力就牙齒疼。媽媽又說(shuō)：哈利快來(lái)吃牛肉干，可哈利根本咬也咬不動(dòng)。哈利傷心極了，怎么昨天還能吃，今天怎么就不能吃了呢。(幼兒討論)原來(lái)哈利今天不刷牙，明天不刷牙，一次一次不刷牙，住在哈利牙齒里的餅干、牛肉干還有芝麻糖都變成了細(xì)菌了。

　　5.晚上，哈利又象平常一樣，不刷牙就去睡覺(jué)了。睡著睡著，哈利覺(jué)得嘴巴里怪怪的，哈利發(fā)現(xiàn)自己的牙齒好象都不見(jiàn)了。哈利害怕極了，他從床上爬起來(lái)，走到鏡子跟前，使勁地張開(kāi)嘴。這一看，哈利差點(diǎn)兒暈倒過(guò)去：嘴巴里真的一顆牙齒都沒(méi)有了。哈利害怕的哭了起來(lái)：“救命啊，媽媽?zhuān)业难例X不見(jiàn)拉”，哈利想：怎么辦啊，沒(méi)有牙齒多難看啊，沒(méi)有牙齒再也不能吃好吃的東西了?！笨墒撬闹莒o悄悄的，沒(méi)有人聽(tīng)到哈利的哭聲。哈利難受極了，：“我該怎么辦啊?誰(shuí)來(lái)幫幫我啊?”哈利不停地哭，哭得傷心極了。這時(shí)，哈利仿佛聽(tīng)到有個(gè)聲音在說(shuō)：“哈利，你老不刷牙，牙齒里的餅干，牛肉干都變成了細(xì)菌，你的牙齒都跟著細(xì)菌走了，只要你每天都刷牙，牙膏和牙刷就會(huì)把牙齒找回來(lái)的，不過(guò)你能保證做到嗎?”哈利大聲的說(shuō)：“是的，我保證，我一定能做到!”

　　6.說(shuō)完哈利舔了舔嘴巴，牙齒真的都在嘴巴里呢。

　　7.從這天起，小熊哈利每天都把牙齒刷的干干凈凈的。哈利說(shuō)：“我以后每天早晚都要刷牙。”爸爸媽媽也很高興，他們稱(chēng)贊說(shuō)：“哈利真是個(gè)愛(ài)保護(hù)牙齒好孩子?！?/p>

　　三、分享食物1.現(xiàn)在哈里堅(jiān)持天天刷牙,他有一口健康又漂亮的牙齒,又能吃好吃的東西了.今天哈里準(zhǔn)備了好多好吃的東西,想和小朋友一起分享。你們的牙齒厲害嗎?等會(huì)我們吃東西的時(shí)候，你就能知道你的牙齒堅(jiān)固不堅(jiān)固了?(吃東西前可別忘記用濕毛巾擦干凈手哦。)2.A：***，華膚餅干你是用什么牙齒吃的?哪里的牙齒啊?我們一起來(lái)吃吃看，哦，你們的門(mén)牙真的象把刀一樣鋒利，咔嚓咔嚓就把餅干咬斷了。3.B：我們?cè)僖黄鸪猿贼~(yú)片干好嗎?魚(yú)片干我覺(jué)得很難咬的呀，你們咬的動(dòng)嗎?***，你是用什么把它咬下來(lái)的，用的是哪里的牙齒啊?(原來(lái)這種尖尖的牙齒叫犬牙，真厲害，我們用犬牙就很容易把東西撕下來(lái)了)4.C：誰(shuí)的磨牙最厲害啊，不用說(shuō)，眼睛看，我們把牛肉干磨碎了吃下去的你的磨牙就很厲害。前面老師看到有小朋友把牛肉干吐出來(lái)了，為什么?(幼兒討論)(1咬不動(dòng)的小朋友是不是在家經(jīng)常忘記刷牙啊2那你就要經(jīng)常鍛煉，經(jīng)常咬咬硬的東西，一直不咬你的牙齒也會(huì)咬不動(dòng)的。)

　　四、保護(hù)牙齒

　　1.我們的牙齒本領(lǐng)真大，那我們也要象哈利一樣保護(hù)好我們的牙齒，好不好?“我們?cè)诩依锍酝陽(yáng)|西可以刷刷牙，那沒(méi)有牙刷的時(shí)候還有什么辦法可以怎么保護(hù)我們的牙齒啊……(幼兒討論)(總結(jié)：漱口，真是一個(gè)好辦法)

　　2.那我們一起去教室里漱漱口，不過(guò)在家的時(shí)候也不能忘記每天早晚都要刷牙哦。

　　3.和客人老師，和小熊哈利說(shuō)再見(jiàn)吧……

　　教學(xué)反思：

　　整個(gè)活動(dòng)落點(diǎn)好，適合中班孩子的年齡特點(diǎn)。但故事的表達(dá)缺乏完整性，文學(xué)性的體現(xiàn)比較少。要以故事把整個(gè)活動(dòng)串起來(lái)，讓活動(dòng)更加有趣。

　　小百科：刷牙是使用牙刷去除牙菌斑、軟垢和食物殘?jiān)?，保持口腔清潔的重要自我口腔保健方?也是人們自我清除菌斑，預(yù)防牙周病發(fā)生、發(fā)展和復(fù)發(fā)的最主要手段。

36、大班健康公開(kāi)課《冷飲好吃我不貪》優(yōu)秀教案

　　到了夏天很多小朋友都很喜歡吃冷飲，卻不知道冷飲吃多了對(duì)身體的壞處，以下這節(jié)課通過(guò)活動(dòng)引導(dǎo)幼兒了解冷飲中的一些成分，知道冷飲的一些小常識(shí)，了解多吃冷飲害處多。以下是整理的本教案的全部?jī)?nèi)容，如果您覺(jué)得不錯(cuò)請(qǐng)轉(zhuǎn)發(fā)分享給更多需要的人哦!

　　【活動(dòng)目標(biāo)】

　　1、了解冷飲中的一些成分，知道冷飲的一些小常識(shí)，能夠有選擇地食用冷飲。

　　2、結(jié)合一些具體的事例，了解多吃冷飲害處多。

　　3、在自制冷飲的過(guò)程中，體會(huì)操作的快樂(lè)。

　　【活動(dòng)準(zhǔn)備】

　　1、活動(dòng)前請(qǐng)家長(zhǎng)幫助幼兒了解有關(guān)冷飲的一些小常識(shí)。如：冷飲中的多種成分，對(duì)身體有利的和無(wú)利的甚至是有害的成分。

　　2、自制冷飲的飲料：奶粉、不同口味的果珍、蘋(píng)果汁、蜂蜜、糖、筷子…

　　3、教師收集一些冷飲的外包裝。

　　【活動(dòng)過(guò)程】

　　一、組織幼兒進(jìn)行談話活動(dòng)。建議提下列問(wèn)題：

　　我知道小朋友都喜歡吃冷飲，你們都吃過(guò)哪些冷飲?

　　你最喜歡吃哪些冷飲，它是什么味道的?

　　你為什么喜歡吃冷飲?吃冷飲有哪些用處?

　　吃冷飲又有哪些不好的地方?(幼兒自由討論)

　　二、教師小結(jié)：冷飲雖然好吃，特別是在夏天，吃了冷飲會(huì)讓我們感覺(jué)很舒服、很涼爽，但冷飲吃多了，我們的肚子會(huì)提意見(jiàn)了，肚子不喜歡太冷的東西，它碰到太冷的食品就會(huì)生病。(快思 )冷飲大多是很甜的，人體內(nèi)如果有了太多甜的食物，會(huì)影響食欲，讓我們不想吃其他的食物，長(zhǎng)期下來(lái)我們身體沒(méi)有了其他營(yíng)養(yǎng)來(lái)補(bǔ)充，就生病了，會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良。

　　三、了解冷飲中的成分和營(yíng)養(yǎng)量。

　　師：你們吃過(guò)許多冷飲，你知道冷飲有哪些口味的?冷飲里面有哪些原料嗎?你知道制作冷飲需要哪些原料嗎?

　　教師向幼兒介紹冷飲包裝上介紹的成分，每說(shuō)一種成分便讓幼兒了解其中的營(yíng)養(yǎng)成分的數(shù)量。這樣可以讓幼兒更清楚地認(rèn)識(shí)冷飲的營(yíng)養(yǎng)成分并不多。

　　教師小結(jié)：不同口味，不同名稱(chēng)的冷飲所需要的原料也不一樣，而且冷飲的營(yíng)養(yǎng)并不高。

　　四、啟發(fā)幼兒結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn)，討論什么最解渴。

　　提問(wèn)：當(dāng)你口渴的時(shí)候，你喝過(guò)什么?你覺(jué)得選擇什么樣的水最解渴?(讓幼兒知道喝白開(kāi)水是一種很好的選擇)

　　五、制作冷飲活動(dòng)。

　　幼兒按組進(jìn)行，選擇一種主要原料。如：奶粉或果珍等。制作完成后，請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)自己是如何制作的。

37、大班健康《健康日》教案反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.知道愛(ài)牙日、愛(ài)眼日、愛(ài)耳日都是和健康有關(guān)的節(jié)日。

　　2.知道愛(ài)牙日、愛(ài)眼日、愛(ài)耳日的具體日期，說(shuō)出眼睛、耳朵、牙齒的重要性。

　　3.增強(qiáng)保護(hù)自己身體器官的意識(shí)。

　　4.幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu)，對(duì)以后的成長(zhǎng)會(huì)具有一定的幫助。

　　5.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　PPT 課件

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一. 出示卡通形象，念謎語(yǔ)，猜測(cè)五官，引起幼兒星期。

　　1.教師念謎語(yǔ)，幼兒猜測(cè)。

　　2.教師出示五官形象的圖片。

　　二. 討論五官的重要性，應(yīng)該如何保護(hù)，引出健康日。

　　1.眼睛、耳朵。牙齒這些器官有什么重要的作用?

　　教師小結(jié)：五官很重要，我們的眼睛看東西，沒(méi)有眼睛就看不見(jiàn)周?chē)囊磺?我們的耳朵聽(tīng)聲音，沒(méi)有耳朵就聽(tīng)不見(jiàn)周?chē)囊磺?我們的牙齒吃東西，沒(méi)有牙齒我們吃東西咬不動(dòng)。

　　2.我們應(yīng)該怎樣來(lái)保護(hù)我們的眼睛、耳朵和牙齒呢?

　　教師小結(jié)：我們可以通過(guò)多吃營(yíng)養(yǎng) 明目的食物、在光線充足的地方看書(shū)、合理用眼 注意休息、增加體育鍛煉來(lái)保護(hù)我們的眼睛;可以通過(guò)定期看耳醫(yī)、不用鋒利的物體扣耳朵、寒冷時(shí) 帶耳罩、聽(tīng)舒緩的音樂(lè)，避開(kāi)噪音來(lái)保護(hù)耳朵;可以通過(guò)早晚刷牙、飯后漱口、睡前不吃零食、定期看牙醫(yī)來(lái)保護(hù)我們的牙齒。

　　三. 了解健康日的由來(lái)，知道健康日的具體日期。

　　1.眼睛、耳朵、牙齒是我們身體上很重要的器官，為了提醒大家好好保護(hù)它們，所以設(shè)立了專(zhuān)門(mén)的節(jié)日，叫做健康日。

　　2.教師出示愛(ài)眼日、愛(ài)牙日、愛(ài)耳日的圖片，告訴幼兒這些都是健康日。

　　3.和幼兒玩匹配游戲，把愛(ài)牙日、愛(ài)眼日、愛(ài)耳日與具體時(shí)間聯(lián)系起來(lái)。

　　愛(ài)耳日—3 月 3 日 愛(ài)眼日—6 月 6 日 愛(ài)牙日—9 月 20 日

　　4.判斷對(duì)錯(cuò)，鞏固幼兒對(duì)保護(hù)眼睛、耳朵、牙齒的重要性的認(rèn)識(shí)。出示圖片，引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)圖片上小朋友的做法對(duì)還是錯(cuò)?錯(cuò)在哪里?

　　5.指導(dǎo)幼兒觀察海報(bào)，了解海報(bào)的特點(diǎn)。

　　教師小結(jié)：海報(bào)色彩艷麗，主題突出，讓人一看就明白宣傳內(nèi)容，能夠引起人們對(duì)宣傳內(nèi)容的重視。

　　活動(dòng)延伸：

　　啟發(fā)幼兒設(shè)計(jì)健康日宣傳海報(bào)，倡導(dǎo)大家一起保護(hù)自己身體的器官。

　　課后反思：

　　針對(duì)教育目標(biāo)，首先以猜謎的方式引發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)的興趣，并積極參與到活動(dòng)中。作為大班幼兒，我在孩子已有經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，通過(guò)提問(wèn)引導(dǎo)幼兒逐步說(shuō)出各器官的重要性以及應(yīng)該如何保護(hù)，為了加深幼兒對(duì)健康日的認(rèn)識(shí)，我組織了幼兒進(jìn)行討論，但沒(méi)有完全激發(fā)他們討論的積極性，以至于沒(méi)有全面引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)到保護(hù)不好各器官會(huì)給我們帶來(lái)怎樣的麻煩。最后，組織幼兒每組設(shè)計(jì)一幅健康日宣傳畫(huà)，使幼兒在向大家宣傳健康日的同時(shí)，學(xué)會(huì)分工合作，從中得到愉快的體驗(yàn)。在整個(gè)活動(dòng)過(guò)程中，我應(yīng)提供給幼兒更多發(fā)言的機(jī)會(huì)，擴(kuò)大幼兒的思維空間，讓幼兒回答問(wèn)題能夠更全面。

38、幼兒園大班健康領(lǐng)域《食品袋上的秘密》教案反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，要食用新鮮的食品。

　　2、了解幾種常見(jiàn)的保存食物的方法，如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。

　　3、樂(lè)意參加調(diào)查實(shí)踐活動(dòng)，能和同伴相互配合完成調(diào)查內(nèi)容。

　　4、培養(yǎng)幼兒的觀察力和動(dòng)手操作能力。

　　5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　6、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。

　　7、積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1、教師引導(dǎo)幼兒初步了解事物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　教師組織幼兒觀察大家事先收集的食品外包裝。

　　引導(dǎo)幼兒討論：你發(fā)現(xiàn)食品袋上有什么?包裝上為什么要注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　教師小結(jié)：在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要注意看清外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，這樣可以保證我們吃上新鮮、衛(wèi)生的食物。

　　2、教師和幼兒共同進(jìn)行食品保存方法的調(diào)查。

　　教師激發(fā)幼兒的調(diào)查興趣。

　　教師：你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢?有哪些常見(jiàn)的方法?

　　教師出示調(diào)查表，和幼兒討論如何完成調(diào)查表。如：兩兩結(jié)伴，一個(gè)人記錄，一個(gè)人講述;學(xué)習(xí)用符號(hào)和圖畫(huà)來(lái)表示發(fā)現(xiàn)的內(nèi)容;要專(zhuān)心完成任務(wù)，不能開(kāi)小差等等。

　　教師引導(dǎo)幼兒兩兩結(jié)伴，一同到附近的超市中完成調(diào)查任務(wù)，并將自己的調(diào)查結(jié)果詳細(xì)地記錄在表格中。

　　3、幼兒整理、統(tǒng)計(jì)調(diào)查表。

　　教師請(qǐng)幼兒展示自己的調(diào)查表，并介紹自己調(diào)查的結(jié)果。

　　教師和幼兒一起討論：怎樣將大家的調(diào)查結(jié)果展示在一張大的圖表上?

　　引導(dǎo)幼兒分頭進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，并邀請(qǐng)幾名幼兒記錄。

　　教師和幼兒一同完成統(tǒng)計(jì)表，并張貼在活動(dòng)室。

　　活動(dòng)反思：

　　食品是幼兒每天都接觸的，知道食品的食用安全是幼兒應(yīng)具備的技能，此活動(dòng)貼近幼兒生活，具有易于操作性且能豐富幼兒生活經(jīng)驗(yàn)。幼兒對(duì)周?chē)挛锸指信d趣，有強(qiáng)烈的好奇心和求知欲，喜歡探索問(wèn)題，但孩子有時(shí)會(huì)對(duì)事物認(rèn)識(shí)不全面，缺乏科學(xué)性，通過(guò)本次活動(dòng)在幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)的過(guò)程中，大膽探索，培養(yǎng)幼兒發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并能對(duì)現(xiàn)象能進(jìn)行客觀描述的能力。孩子們了解包裝袋上的信息，重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒對(duì)食品包裝袋上的生產(chǎn)日期有了一定的認(rèn)識(shí)，并學(xué)習(xí)用筆記錄自己食品袋上的日期。

39、幼兒園大班健康領(lǐng)域《食品安全》教案反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、積極參與集體討論活動(dòng)。

　　2、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　3、能夠辨別食品的安全，購(gòu)買(mǎi)健康合格產(chǎn)品。

　　4、初步了解健康的小常識(shí)。

　　5、初步了解預(yù)防疾病的方法。

　　6、引導(dǎo)幼兒樂(lè)于交流，激發(fā)幼兒的想象力，培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。

　　7、積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。

　　活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)：

　　活動(dòng)重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　活動(dòng)難點(diǎn)：能夠辨別食品的安全，購(gòu)買(mǎi)健康合格產(chǎn)品。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、視頻(正確購(gòu)買(mǎi)和不正確購(gòu)買(mǎi)商品)。

　　2、食品包裝袋若干，發(fā)霉食品與安全食品若干。

　　3、紙，筆，空白墻作為提示墻。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、開(kāi)始部分。談話活動(dòng)。

　　一個(gè)小女孩去超市買(mǎi)東西，請(qǐng)小朋友幫忙看一看她哪一次買(mǎi)東西的方法是正確的。

　　二、基本部分?；顒?dòng)展開(kāi)：觀看兩個(gè)視頻，提問(wèn)：哪一個(gè)視頻里的方法是正確的，為什么?(需要檢查包裝袋上的食品安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期)，觀看第三個(gè)有語(yǔ)音的視頻，了解包裝袋上的安全信息。

　　1、看一看，說(shuō)一說(shuō)。

　　(1)觀看圖片，認(rèn)識(shí)上面的安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標(biāo)志和識(shí)別碼

　　(2)教師小結(jié)：它們可以告訴我們所購(gòu)買(mǎi)的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的，過(guò)了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病。和爸爸媽媽去買(mǎi)食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算什么時(shí)候過(guò)期，可以問(wèn)問(wèn)身邊的大人。

　　(3)提問(wèn)：如果你在超市買(mǎi)到了不安全的商品，你該怎么辦呢?

　　教師總結(jié)：如果你發(fā)現(xiàn)哪個(gè)超市的商品存在安全隱患，就可以打12315這個(gè)電話投訴他，管理超市的工商管理機(jī)構(gòu)就會(huì)來(lái)調(diào)查處理。

　　2、找一找。

　　教師出示包裝袋，請(qǐng)三到五名幼兒上前找出這些標(biāo)志，大家驗(yàn)證，教師可以拿出手機(jī)掃一掃二維碼，演示給孩子看，沒(méi)有這些標(biāo)志的是三無(wú)產(chǎn)品，我們不能購(gòu)買(mǎi)。

　　3、提問(wèn)：沒(méi)有包裝袋的食品，你怎么來(lái)辨別它的好壞呢?出示變質(zhì)和沒(méi)有變質(zhì)的面包，請(qǐng)個(gè)別幼兒通過(guò)看和聞來(lái)辨別它們的安全。

　　教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒(méi)有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞?dòng)袥](méi)有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說(shuō)明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

　　三、結(jié)束部分。食品安全小衛(wèi)士

　　小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來(lái)辨別食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃嗎?現(xiàn)在請(qǐng)你當(dāng)一名食品安全小衛(wèi)士，在紙上畫(huà)出你知道的垃圾食品，畫(huà)完后貼在我的提示墻上，我將提示墻貼在教室，提醒大家遠(yuǎn)離這些食品。

　　活動(dòng)反思：

　　活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看，找一找，聞一聞，畫(huà)一畫(huà)等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法?；顒?dòng)中，我先播放了小女孩超市購(gòu)物的視頻，經(jīng)過(guò)觀看幼兒知道了購(gòu)買(mǎi)商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對(duì)于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標(biāo)志，生產(chǎn)日期等信息時(shí)，孩子們說(shuō)不出。在講述垃圾食品時(shí)，孩子們經(jīng)過(guò)鼓勵(lì)，能說(shuō)出身邊常見(jiàn)的垃圾食品，但在繪畫(huà)時(shí)多數(shù)幼兒模仿了別人，沒(méi)有畫(huà)出不同的垃圾食品，需要鼓勵(lì)。通過(guò)本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

40、幼兒園大班健康領(lǐng)域《冷飲好吃我不貪》教案反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、了解冷飲中的一些成分，知道冷飲的一些小常識(shí)，能夠有選擇地食用冷飲。

　　2、結(jié)合一些具體的事例，了解多吃冷飲害處多。

　　3、在自制冷飲的過(guò)程中，體會(huì)操作的快樂(lè)。

　　4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　5、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、活動(dòng)前請(qǐng)家長(zhǎng)幫助幼兒了解有關(guān)冷飲的一些小常識(shí)。如：冷飲中的多種成分，對(duì)身體有利的和無(wú)利的甚至是有害的成分┉

　　2、自制冷飲的飲料：奶粉、不同口味的果珍、蘋(píng)果汁、蜂蜜、糖、筷子┉

　　3、教師收集一些冷飲的外包裝。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1、組織幼兒進(jìn)行談話活動(dòng)。建議提下列問(wèn)題：

　　▲我知道小朋友都喜歡吃冷飲，你們都吃過(guò)哪些冷飲?

　　▲你最喜歡吃哪些冷飲，它是什么味道的?

　　▲你為什么喜歡吃冷飲?吃冷飲有哪些用處?

　　▲吃冷飲又有哪些不好的地方?(幼兒自由討論)

　　2、教師小結(jié)：冷飲雖然好吃，特別是在夏天，吃了冷飲會(huì)讓我們感覺(jué)很舒服、很涼爽，但冷飲吃多了，我們的肚子會(huì)提意見(jiàn)了，肚子不喜歡太冷的東西，它碰到太冷的食品就會(huì)生病。冷飲大多是很甜的，人體內(nèi)如果有了太多甜的食物，會(huì)影響食欲，讓我們不想吃其他的食物，長(zhǎng)期下來(lái)我們身體沒(méi)有了其他營(yíng)養(yǎng)來(lái)補(bǔ)充，就生病了，會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良。

　　3、了解冷飲中的成分和營(yíng)養(yǎng)量。

　　▲教師：你們吃過(guò)許多冷飲，你知道冷飲有哪些口味的?冷飲里面有哪些原料嗎?你知道制作冷飲需要哪些原料嗎?　▲教師向幼兒介紹冷飲包裝上介紹的成分，每說(shuō)一種成分便讓幼兒了解其中的營(yíng)養(yǎng)成分的數(shù)量。這樣可以讓幼兒更清楚地認(rèn)識(shí)冷飲的營(yíng)養(yǎng)成分并不多。

　　▲教師小結(jié)：不同口味，不同名稱(chēng)的冷飲所需要的原料也不一樣，而且冷飲的營(yíng)養(yǎng)并不高。

　　4、啟發(fā)幼兒結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn)，討論什么最解渴。提問(wèn)：當(dāng)你口渴的時(shí)候，你喝過(guò)什么?你覺(jué)得選擇什么樣的水最解渴?(讓幼兒知道喝白開(kāi)水是一種很好的選擇)

　　5、制作冷飲活動(dòng)。

　　▲幼兒按組進(jìn)行，選擇一種主要原料。如：奶粉或果珍等。制作完成后，請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)自己是如何制作的。

　　教學(xué)反思：

　　在活動(dòng)的進(jìn)行過(guò)程中，整體來(lái)講，能比較順利地將各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行下來(lái)，并且環(huán)節(jié)與環(huán)節(jié)之間銜接地較為自然，能體現(xiàn)層層遞進(jìn)的環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)。由于課前準(zhǔn)備比較充分，讓幼兒先回家品嘗各種冷飲，在幼兒已有經(jīng)驗(yàn)上來(lái)開(kāi)展這節(jié)綜合課，效果比較好，在開(kāi)始部分游戲：冷飲店這個(gè)環(huán)節(jié)，因?yàn)楹⒆佑薪?jīng)驗(yàn)了，所以開(kāi)展的很精彩，孩子能在游戲中說(shuō)出一些冷飲的名稱(chēng)、大概形顏色和味道，但是由于孩子知道的冷飲有一定的局限，所以說(shuō)出的品種不是很多，重復(fù)別人的現(xiàn)象比較多。

41、幼兒園大班健康教案《購(gòu)買(mǎi)食品注意事項(xiàng)》反思

　　幼兒園大班健康教案：購(gòu)買(mǎi)食品注意事項(xiàng)

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、了解買(mǎi)食品時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。

　　2、通過(guò)自己探索、尋找的過(guò)程，了解食品包裝袋上的出廠期。

　　3、知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到我們身體的健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。

　　4、積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。

　　5、初步了解健康的小常識(shí)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、每位幼兒準(zhǔn)備一個(gè)小包裝的食品。

　　2、相同包裝的食品，一個(gè)有防偽的標(biāo)記，一個(gè)沒(méi)有。

　　3、請(qǐng)一位幼兒排練情景表演：一包膨化食品。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一：幼兒觀看小朋友表演：一包膨化食品。

　　1、師：今天，老師要請(qǐng)小朋友來(lái)看一個(gè)表演，看看有誰(shuí)，在干什么?后來(lái)怎么樣了?

　　2、幼兒觀看一小朋友表演，內(nèi)容大致如下：

　　小朋友手里拿著一包膨化食品，說(shuō)：“我今天在商店里買(mǎi)了一包膨化食品。”然后，打開(kāi)食品袋吃這包食品，接著假裝肚子痛。

　　3、引導(dǎo)幼兒討論：

　　師：這位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?

　　讓幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)發(fā)表自己的觀點(diǎn)。

　　幼兒：吃了這包食品就肚子痛了。

　　幼兒：老師，我有一次吃了一個(gè)爛蘋(píng)果，后來(lái)也肚子痛的，還拉肚子了呢。

　　小結(jié)：看來(lái)小朋友都有過(guò)這樣的經(jīng)歷，想不想知道為什么會(huì)這樣啊?

　　幼兒：想

　　二：了解食品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。

　　1、教師身穿白大褂，扮成醫(yī)生對(duì)小朋友進(jìn)行檢查說(shuō)：“小朋友，你是食物中毒了?！贬t(yī)生拿過(guò)小朋友手里的食品，觀察上面的文字說(shuō)：“這袋食品已經(jīng)過(guò)了保質(zhì)期，你吃了過(guò)期的食品，就會(huì)生病不舒服?！?/p>

　　2、師：醫(yī)生說(shuō)什么?什么是保質(zhì)期?

　　3、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝，學(xué)習(xí)觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　幼兒：你吃了這包過(guò)期的食品，會(huì)生病的。

　　師：什么叫過(guò)期啊?

　　幼兒：已經(jīng)不能吃了。

　　師：對(duì)的，過(guò)期的意思是超過(guò)了保質(zhì)期，已經(jīng)變質(zhì)的東西。

　　師：那什么是保質(zhì)期呢?

　　幼兒：不知道

　　師：食品生產(chǎn)出來(lái)(生產(chǎn)日期)到最后食用的那天之間的那段時(shí)間就叫保質(zhì)期。

　　3、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　(1)師： 我們?cè)谏虉?chǎng)里選購(gòu)食品時(shí)，要注意什么?怎樣才能知道自己買(mǎi)的食品是什么時(shí)候生產(chǎn)的?有沒(méi)有過(guò)保質(zhì)期?什么地方會(huì)有這些標(biāo)記?

　　師：請(qǐng)小朋友拿出自己帶來(lái)的食品，看包裝袋背面，右下部位有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。師在黑板上示范。

　　(2)怎樣才能知道自己選購(gòu)的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢?

　　師：有防偽標(biāo)記和具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品都屬于質(zhì)量好的產(chǎn)品。

　　(3)幼兒觀察自己帶來(lái)的小袋食品，幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　三：進(jìn)一步了解食品的食用安全

　　1、組織幼兒討論：在買(mǎi)食品時(shí)，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要注意什么?

　　2、幼兒自由討論。

　　3、教師小結(jié)：在買(mǎi)食品時(shí)，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要選購(gòu)包裝完好的食品，檢查食品袋上是否有質(zhì)量檢測(cè)合格標(biāo)記的產(chǎn)品標(biāo)記。

　　4、師：今天老師還帶了兩包食品，請(qǐng)小朋友看一看一樣嗎?

　　幼兒觀察

　　5、師小結(jié)：小朋友以后到商店選購(gòu)食品的時(shí)候要把今天學(xué)到的本領(lǐng)用進(jìn)去，還要把今天學(xué)到的本領(lǐng)回家教給爸爸媽媽?zhuān)貏e是年紀(jì)大的人。

　　教學(xué)反思：

　　活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)貎和囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看，找一找，聞一聞，畫(huà)一畫(huà)等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。通過(guò)本次活動(dòng)，兒童達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位兒童參與尋找，體現(xiàn)兒童自主性。

42、幼兒園大班健康教案《吃冷飲》反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、了解吃冷飲的衛(wèi)生常識(shí)，知道貪吃冷飲的危害。

　　2、懂得天熱也要少吃冷飲，應(yīng)多喝水。

　　3、了解冷飲中的一些成分，知道冷飲的一些小常識(shí)，能夠有選擇地食用冷飲。

　　4、知道貪吃冷飲對(duì)身體造成的影響。

　　5、知道當(dāng)腸胃不適應(yīng)時(shí)要找成人幫助。

　　6、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。

　　7、積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　情境表演

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1、幼兒觀看情境表演。 明明在家吃了一盒冰淇淋后就下樓拍球去了，拍了一會(huì)兒球后，覺(jué)得又熱又渴，就回去吃了一根大雪糕。吃完雪糕，他說(shuō)：“我怎么還是覺(jué)得渴呢，再吃一點(diǎn)冷飲吧。”說(shuō)著明明又在冰箱里拿了一罐冰可樂(lè)“咕咚咕咚”喝了起來(lái)。明明邊喝可樂(lè)邊看書(shū)。一會(huì)兒媽媽下班回來(lái)了，開(kāi)心的迎上前去幫媽媽拿包，還向媽媽匯報(bào)在家的表現(xiàn)。說(shuō)著說(shuō)著，明明的肚子疼了起來(lái)，媽媽趕快幫明明揉肚子，扶他到床上休息，明明剛躺下，就哇的一下吐了好多東西，身上還直冒冷汗，媽媽趕緊帶明明去了醫(yī)院。醫(yī)生看了看，摸了摸，又用聽(tīng)診器聽(tīng)聽(tīng)說(shuō)：“你吃了太多的冷飲，傷了腸胃。冷飲要少吃，熱了渴了多喝水才對(duì)。”

　　2、組織幼兒討論：

　　(1)明明為什么肚子疼?

　　(2)媽媽帶他到醫(yī)院干什么?

　　(3)醫(yī)生對(duì)明明說(shuō)了些什么?

　　(4)能不能一下吃很多冷飲?

　　3、小結(jié)：向幼兒介紹吃冷飲的衛(wèi)生常識(shí)。 夏天天氣很熱，可以少吃一點(diǎn)冷飲，每天只能吃一點(diǎn)。因?yàn)槔滹嫸际潜涞?，吃多了?huì)傷腸胃，肚子會(huì)疼，嚴(yán)重的還會(huì)嘔吐、腹瀉，甚至發(fā)燒，影響我們身體健康。

　　4、教育幼兒很熱很渴的時(shí)候，應(yīng)多喝 白開(kāi)水，也可喝點(diǎn)新鮮的果汁。白開(kāi)水是最適合小朋友喝的飲料。

　　5、請(qǐng)個(gè)別幼兒談?wù)勗谟譄嵊挚实臅r(shí)候，自己是怎樣做的，或準(zhǔn)備怎樣做。

　　教學(xué)反思：

　　在活動(dòng)的進(jìn)行過(guò)程中，整體來(lái)講，能比較順利地將各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行下來(lái)，并且環(huán)節(jié)與環(huán)節(jié)之間銜接地較為自然，能體現(xiàn)層層遞進(jìn)的環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)。由于課前準(zhǔn)備比較充分，讓幼兒先回家品嘗各種冷飲，在幼兒已有經(jīng)驗(yàn)上來(lái)開(kāi)展這節(jié)綜合課，效果比較好，在開(kāi)始部分游戲：冷飲店這個(gè)環(huán)節(jié)，因?yàn)楹⒆佑薪?jīng)驗(yàn)了，所以開(kāi)展的很精彩，孩子能在游戲中說(shuō)出一些冷飲的名稱(chēng)、大概形顏色和味道，但是由于孩子知道的冷飲有一定的局限，所以說(shuō)出的品種不是很多，重復(fù)別人的現(xiàn)象比較多。

43、 大班健康公開(kāi)課教案《哪些食品不能吃》

　　食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。

　　大班健康公開(kāi)課教案《哪些食品不能吃》

　　【活動(dòng)目標(biāo)】

　　1、讓幼兒知道酒、咖啡、濃茶等會(huì)使大腦過(guò)度興奮，會(huì)妨礙幼兒正常的休息。

　　2、使幼兒初步懂得市場(chǎng)上所售的許多兒童營(yíng)養(yǎng)液、人參及其制品對(duì)幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育不一定有好處;教育幼兒多吃飯菜，少吃補(bǔ)品。

　　3、了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。

　　4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　【活動(dòng)準(zhǔn)備】

　　1、酒、咖啡、茶葉的外包裝圖片。

　　2、市場(chǎng)上經(jīng)常出現(xiàn)的各種兒童營(yíng)養(yǎng)液、人參及其制品的外包裝圖片。

　　【活動(dòng)重難點(diǎn)】知道哪些食品不能吃，要多吃飯，少吃補(bǔ)品。

　　【活動(dòng)過(guò)程】

　　一、導(dǎo)入。

　　1、出示酒瓶、咖啡罐、茶葉盒。

　　師：小朋友，今天老師帶來(lái)了幾個(gè)我們生活中常見(jiàn)的東西，你們來(lái)認(rèn)識(shí)一下，它們是什么呢?它們里面裝的是什么東西?

　　二、基本部分。

　　1、師：你們知道的真多呀，那我們小朋友能不能喝酒呢?為什么呢?

　　請(qǐng)幼兒結(jié)合自己的經(jīng)歷或別人的經(jīng)歷討論。

　　師：你們說(shuō)的很對(duì)，就會(huì)刺激喉嚨，引起咳嗽，經(jīng)常喝酒，(快思 )還會(huì)影響大腦的發(fā)育，使我們的注意力不集中，記東西記不住;酒喝多了還會(huì)使大腦過(guò)度地興奮。

　　2、師：那我們小朋友能不能喝咖啡呢?為什么?

　　師：小朋友喝咖啡，會(huì)變得很興奮，睡不著覺(jué)，還會(huì)發(fā)脾氣，經(jīng)常喝咖啡，也會(huì)影響大腦的聰明。

　　3、師：那我們小朋友能不能喝濃茶?為什么?

　　師：你們說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)，濃茶也會(huì)使小朋友很興奮，也不能喝。

　　4、師：酒，咖啡，濃茶都會(huì)影響小朋友的大腦發(fā)育，所以我們不能喝。

　　師：每當(dāng)過(guò)節(jié)或是喝喜酒，你們的爸爸媽媽是不是會(huì)和親戚們一起聚會(huì)喝酒?

　　師：那大人么在聚會(huì)師喝酒，小朋友吃什么好呢?

　　小結(jié)：大人們喝酒時(shí)，小朋友們應(yīng)該喝一點(diǎn)白開(kāi)水或是一點(diǎn)飲料，或是直接吃飯和菜。

　　三、區(qū)分食品安全標(biāo)記。

　　1、提問(wèn)：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?

　　2、請(qǐng)幼兒觀看課件(小朋友喝過(guò)期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫(huà)面)

　　師：他怎么了?為什么會(huì)這樣?

　　認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記

　　教師出示圖片請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。

　　小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。

　　四、游戲：健康大冒險(xiǎn)

　　引導(dǎo)幼兒在游戲時(shí)討論零食中存在的安全隱患，鼓勵(lì)幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。